Рижій сійний

Рижій сійний
Біологічна класифікація
Домен: Еукаріоти (Eukaryota) Царство: Рослини (Plantae) — Судинні (Tracheophyta) — Покритонасінні (Angiosperms) — Евдикоти (Eudicots) — Розиди (Rosids) Порядок: Капустоцвіті (Brassicales) Родина: Капустяні (Brassicaceae) Триба: Рід: Рижій (Camelina) Вид: Рижій сійний
Біноміальна назва
Camelina sativa (L.) Crantz, 1762
Синоніми
Myagrum sativum L.
Посилання
Вікісховище: Camelina sativa Віківиди: Camelina sativa EOL: 584191 IPNI: 279870-1 ITIS: 22600 NCBI: 90675

Рижій сійний, рижій посівний (Camelina sativa) — вид рослин з родини капустяних (Brassicaceae), поширений у південній, східній і південно-східній Європі, у помірній, а також у частині тропічної Азії.

Опис

Однорічна рослина 30–80 см заввишки. Стебла трохи запушені короткими гіллястими волосками, іноді з домішкою простих, негусто облиствені. Стручечки оберненояйцеподібні, з округлою верхівкою і вузькою облямівкою, до дозрівання не розкриваються, 7–10 мм завдовжки і 4–6 мм завширшки. Однорічна або дворічна трава. Рослина заввишки 30–100 см, гола або рідко волосиста. Чашолистки завдовжки 2.5–3.2 мм. Віночок довжиною 4–5 мм, від жовтого до світло-жовтого кольору. Насіння завдовжки 1.5–2 мм, від червонуватого до червонувато-жовтого кольору.

Поширення

Поширений у південній, східній і південно-східній Європі, у помірній Азії на схід до Далекого Сходу Росії, а також у частині тропічної Азії (Індія, пакистан); натуралізований у Тунісі, Японії, Кореї, Канаді, США, Аргентині, Уругваї, Норвегії, Фінляндії, Естонії, Латвії, Литві, Польщі, Румунії; інтродукований до деяких інших країн західної та середньої Європи; також культивується.

Вид значно відступив після активізації сільського господарства. Є під критичною загрозою зникнення (CR) у Словаччині; у Червоному списку Чехії (2012) занесений як зниклий, але в останні роки він знову з'являється навколо м. Зноймо.

В Україні вид трапляється як бур'ян на б. ч. території.

Використання

Місцями розводиться.

З насіння виготовляють рижієву олію, багату на корисну для здоров'я Омега-3.

Олія з рижія

Джерела

1. Camelina sativa // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — .
2. Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987. — С. 129. (рос.)(укр.)
3. . Архів оригіналу за 5 червня 2021. Процитовано 28.09.2019. (словац.)
4. The Euro+Med Plantbase Project. Процитовано 28.09.2019. (англ.)
5. . Архів оригіналу за 28 вересня 2019. Процитовано 28.09.2019. (англ.)
6. . Архів оригіналу за 22 грудня 2019. Процитовано 28.09.2019. (англ.)
7. . agro-business.com.ua. Архів оригіналу за 15 лютого 2020. Процитовано 15 лютого 2020.{{}}: Обслуговування CS1: Сторінки з текстом «archived copy» як значення параметру title ()