Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Порода тварин — це сукупність особин у межах певного виду тварин, яка має генетично обумовлені стабільні характеристики (властивості та ознаки), що відрізняють її від інших сукупностей особин цього виду тварин, стійко передають їх потомкам та є результатом інтелектуальної, творчої діяльності людини.
| Порода тварин | |
 | |
| Досліджується в | тваринництво |
|---|---|
 Порода тварин у Вікісховищі | |
| Цю статтю треба для відповідності Вікіпедії. (січень 2009) |
За визначенням Інституту розведення і генетики тварин Української академії аграрних наук:
Порода є продуктом людської праці з певним масивом тварин. Вона виникає і прогресує під впливом конкретних соціально-економічних факторів у певних ґрунтово-кліматичних та господарських умовах у результаті тривалої, систематичної і цілеспрямованої роботи. Тварини, що входять до складу породи, повинні становити достатньо велику чисельність, мати спільність походження, консолідовані породні ознаки (тип, екстер'єр, продуктивність). Порода має заводську структуру (внутріпородні типи, заводські лінії і родини), консолідованість і водночас варіабельність за господарськи корисними ознаками, придатність до певної технології утримання.
Тварини однієї породи схожі за типом будови тіла, продуктивністю, плодючістю, мастю. Це дає змогу відрізняти їх від таких іншої породи. У породі повинна бути достатня кількість тварин, інакше обмежується можливість застосування відбору та підбору, що швидко призводить до вимушеного спорідненого парування і як наслідок — до виродження породи.
Чисельність тварин у породі залежить від їхнього виду, пристосованості до природно-кліматичних умов, якості , швидкості зміни поколінь, цінності й віку породи та інших факторів. У кожній новій породі має приблизно налічуватися племінних маток не менше: коні — 2 000 голів, свині — 5 000, велика рогата худоба — 5 000, вівці скороспілих м'ясо-вовнових порід — 10 000, інших порід — 25 000, водоплавна птиця — 15 000, кури-несучки — 40 000 голів. Деякі старі породи значно численніші й налічують декілька сотень тисяч тварин.
Крім високої продуктивності й численності, порода повинна бути досить поширеною. Це збільшує можливості для створення в ній різних типів, що сприяє її подальшому поліпшенню. Великий вплив на формування особливостей порід мають природно-географічні умови — особливості ґрунтів, рослин, клімату, рельєфу місцевості тощо.
При завезенні тварин у нові природно-кліматичні умови в їхньому організмі відбуваються фізіологічні зміни, причому в одних випадках глибокі, в інших поверхневі. Перебудова систем організму тим глибша, чим більша різниця між новими та колишніми умовами існування. Процес пристосування тварин до нових умов існування називається акліматизацією і тривати вона може кілька поколінь.
Помісні та гібридні тварини акліматизуються легше, ніж чистопородні, молоді краще, ніж дорослі. Швидшій акліматизації сприяють повноцінна годівля, належні умови утримання, ретельний догляд. Якщо порода в нових умовах не знижує плодючості й основної продуктивності, заради якої її розводять, то вона вважається такою, що легко акліматизується. Це стосується порід широкого ареалу, таких як велика біла порода свиней, вівці-мериноси, симентальська, голландська, швіцька, герефордська породи великої рогатої худоби.
Структура
Породи сільськогосподарських тварин мають свою структуру, основними складовими частинами якої є: відріддя, породна група, внутрішньопородний тип, заводський тип, лінія, родина.
Відріддя (зональний тип) — досить велика за чисельністю частина породи, добре пристосована до умов зони поширення. Симентальська порода, наприклад, розпадається на кілька відрідь: Українське, Східного і Західного Сибіру, Поволжя та ін. В Україні симентали Степу, Лісостепу, передгірної та гірської зон Карпат.
Породна група — це велика однорідна група тварин, яка є основою для створення нової породи. Вона характеризується певним типом будови тіла й напрямом продуктивності, але ще не набула стійких ознак, характерних для нової породи. Породна група повинна налічувати певну кількість тварин і складатися з кількох неспоріднених між собою ліній та родин.
Внутрішньопородний тип — однорідна група тварин в межах породи, які відрізняються напрямом продуктивності, конституційно-екстер'єрними ознаками, пристосованістю до умов розведення. Серед свиней великої білої породи є тварини як м'ясного, так і сального типів, у симентальській породі — молочно-м'ясного та м'ясо-молочного типів тощо.
Заводський тип — порівняно однорідна, дещо обмежена група тварин із специфічними особливостями будови тіла і продуктивності, характерними для тварин тільки певного племінного заводу або дочірніх господарств.
Лінія — це група високопродуктивних племінних тварин, що походять від видатного родоначальника і мають подібні з ним господарсько корисні ознаки. В заводських породах повинні бути 10 — 15 ліній.
Родина — група високопродуктивних племінних маток, які походять від видатної родоначальниці й мають подібні з нею певні біологічні та господарські ознаки, що стійко передаються потомству.
Племінна і неплемінна частини
Усі породи поділяються на племінну та неплемінну (користувальну) частини. Племінне тваринництво займається виведенням нових порід, удосконаленням існуючих, вирощуванням молодняку для поліпшення стад неплемінних ферм. Ця робота проводиться у племзаводах та в інших племінних господарствах. Мета користувального тваринництва — власне виробляти товарну продукцію.
Класифікація порід
Породи тварин створювалися у різний час і в неоднакових географічних, кліматичних, соціально-економічних умовах. Тварин, подібних за екстер'єрно-конституціональними особливостями, живою масою, продуктивністю, плодючістю та іншими ознаками, прийнято об'єднувати у певні групи (класи). У різний час пропонувалося багато класифікацій, але найпоширенішими є ті, що ґрунтуються на таких основних принципах, як ареал (розповсюдження) породи, місце походження (географічний принцип), рівень племінної роботи з породою та напрям продуктивності.
За поширенням виділяють чотири типи порід:
- широкого ареалу — по всій земній кулі;
- міжзональні — поголів'я менше, ніж у по-передній групі;
- зональні — в одній певній зоні;
- локальні породи — в обмеженому регіоні (область, край).
За місцем виведення породи поділяють на:
- низинні й гірські;
- степові та лісові;
- континентальні й острівні;
- північні та південні тощо.
При класифікації за кількістю та якістю праці, затраченої на формування порід, їх поділяють на три групи: примітивні, заводські (культурні) й перехідні.
Продукція — головне, заради чого розводять сільськогосподарських тварин, тому класифікації за продуктивністю надають великого значення. Від тварин, як правило, одержують кілька видів продукції. Якщо ж одна з них переважає інші, то таку породу вважають спеціалізованою за даним напрямом продуктивності. У зоотехнії породи тварин за напрямом продуктивності поділяють на спеціалізовані й комбіновані.
Списки порід свійських тварин
Див. також
Посилання
- Український радянський енциклопедичний словник : [у 3 т.] / гол. ред. М. П. Бажан. — К. : Голов. ред. УРЕ АН УРСР, 1966–1968., том 2, ст.728
- Breeds of Livestock — Oklahoma State University (англ.)
- Порода / С. И. Ожегов, Н. Ю. Шведова Толковый словарь русского языка (рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Poroda tvarin ce sukupnist osobin u mezhah pevnogo vidu tvarin yaka maye genetichno obumovleni stabilni harakteristiki vlastivosti ta oznaki sho vidriznyayut yiyi vid inshih sukupnostej osobin cogo vidu tvarin stijko peredayut yih potomkam ta ye rezultatom intelektualnoyi tvorchoyi diyalnosti lyudini Poroda tvarinDoslidzhuyetsya vtvarinnictvo Poroda tvarin u VikishovishiCyu stattyu treba vikifikuvati dlya vidpovidnosti standartam yakosti Vikipediyi Bud laska dopomozhit dodavannyam dorechnih vnutrishnih posilan abo vdoskonalennyam rozmitki statti sichen 2009 Tri riznih porodi svini svijskoyi yaki silno rozriznyayutsya za zovnishnim viglyadom Za viznachennyam Institutu rozvedennya i genetiki tvarin Ukrayinskoyi akademiyi agrarnih nauk Poroda ye produktom lyudskoyi praci z pevnim masivom tvarin Vona vinikaye i progresuye pid vplivom konkretnih socialno ekonomichnih faktoriv u pevnih gruntovo klimatichnih ta gospodarskih umovah u rezultati trivaloyi sistematichnoyi i cilespryamovanoyi roboti Tvarini sho vhodyat do skladu porodi povinni stanoviti dostatno veliku chiselnist mati spilnist pohodzhennya konsolidovani porodni oznaki tip ekster yer produktivnist Poroda maye zavodsku strukturu vnutriporodni tipi zavodski liniyi i rodini konsolidovanist i vodnochas variabelnist za gospodarski korisnimi oznakami pridatnist do pevnoyi tehnologiyi utrimannya Tvarini odniyeyi porodi shozhi za tipom budovi tila produktivnistyu plodyuchistyu mastyu Ce daye zmogu vidriznyati yih vid takih inshoyi porodi U porodi povinna buti dostatnya kilkist tvarin inakshe obmezhuyetsya mozhlivist zastosuvannya vidboru ta pidboru sho shvidko prizvodit do vimushenogo sporidnenogo paruvannya i yak naslidok do virodzhennya porodi Chiselnist tvarin u porodi zalezhit vid yihnogo vidu pristosovanosti do prirodno klimatichnih umov yakosti shvidkosti zmini pokolin cinnosti j viku porodi ta inshih faktoriv U kozhnij novij porodi maye priblizno nalichuvatisya pleminnih matok ne menshe koni 2 000 goliv svini 5 000 velika rogata hudoba 5 000 vivci skorospilih m yaso vovnovih porid 10 000 inshih porid 25 000 vodoplavna pticya 15 000 kuri nesuchki 40 000 goliv Deyaki stari porodi znachno chislennishi j nalichuyut dekilka soten tisyach tvarin Krim visokoyi produktivnosti j chislennosti poroda povinna buti dosit poshirenoyu Ce zbilshuye mozhlivosti dlya stvorennya v nij riznih tipiv sho spriyaye yiyi podalshomu polipshennyu Velikij vpliv na formuvannya osoblivostej porid mayut prirodno geografichni umovi osoblivosti gruntiv roslin klimatu relyefu miscevosti tosho Pri zavezenni tvarin u novi prirodno klimatichni umovi v yihnomu organizmi vidbuvayutsya fiziologichni zmini prichomu v odnih vipadkah gliboki v inshih poverhnevi Perebudova sistem organizmu tim glibsha chim bilsha riznicya mizh novimi ta kolishnimi umovami isnuvannya Proces pristosuvannya tvarin do novih umov isnuvannya nazivayetsya aklimatizaciyeyu i trivati vona mozhe kilka pokolin Pomisni ta gibridni tvarini aklimatizuyutsya legshe nizh chistoporodni molodi krashe nizh dorosli Shvidshij aklimatizaciyi spriyayut povnocinna godivlya nalezhni umovi utrimannya retelnij doglyad Yaksho poroda v novih umovah ne znizhuye plodyuchosti j osnovnoyi produktivnosti zaradi yakoyi yiyi rozvodyat to vona vvazhayetsya takoyu sho legko aklimatizuyetsya Ce stosuyetsya porid shirokogo arealu takih yak velika bila poroda svinej vivci merinosi simentalska gollandska shvicka gerefordska porodi velikoyi rogatoyi hudobi StrukturaPorodi silskogospodarskih tvarin mayut svoyu strukturu osnovnimi skladovimi chastinami yakoyi ye vidriddya porodna grupa vnutrishnoporodnij tip zavodskij tip liniya rodina Vidriddya zonalnij tip dosit velika za chiselnistyu chastina porodi dobre pristosovana do umov zoni poshirennya Simentalska poroda napriklad rozpadayetsya na kilka vidrid Ukrayinske Shidnogo i Zahidnogo Sibiru Povolzhya ta in V Ukrayini simentali Stepu Lisostepu peredgirnoyi ta girskoyi zon Karpat Porodna grupa ce velika odnoridna grupa tvarin yaka ye osnovoyu dlya stvorennya novoyi porodi Vona harakterizuyetsya pevnim tipom budovi tila j napryamom produktivnosti ale she ne nabula stijkih oznak harakternih dlya novoyi porodi Porodna grupa povinna nalichuvati pevnu kilkist tvarin i skladatisya z kilkoh nesporidnenih mizh soboyu linij ta rodin Vnutrishnoporodnij tip odnoridna grupa tvarin v mezhah porodi yaki vidriznyayutsya napryamom produktivnosti konstitucijno ekster yernimi oznakami pristosovanistyu do umov rozvedennya Sered svinej velikoyi biloyi porodi ye tvarini yak m yasnogo tak i salnogo tipiv u simentalskij porodi molochno m yasnogo ta m yaso molochnogo tipiv tosho Zavodskij tip porivnyano odnoridna desho obmezhena grupa tvarin iz specifichnimi osoblivostyami budovi tila i produktivnosti harakternimi dlya tvarin tilki pevnogo pleminnogo zavodu abo dochirnih gospodarstv Liniya ce grupa visokoproduktivnih pleminnih tvarin sho pohodyat vid vidatnogo rodonachalnika i mayut podibni z nim gospodarsko korisni oznaki V zavodskih porodah povinni buti 10 15 linij Rodina grupa visokoproduktivnih pleminnih matok yaki pohodyat vid vidatnoyi rodonachalnici j mayut podibni z neyu pevni biologichni ta gospodarski oznaki sho stijko peredayutsya potomstvu Pleminna i nepleminna chastiniUsi porodi podilyayutsya na pleminnu ta nepleminnu koristuvalnu chastini Pleminne tvarinnictvo zajmayetsya vivedennyam novih porid udoskonalennyam isnuyuchih viroshuvannyam molodnyaku dlya polipshennya stad nepleminnih ferm Cya robota provoditsya u plemzavodah ta v inshih pleminnih gospodarstvah Meta koristuvalnogo tvarinnictva vlasne viroblyati tovarnu produkciyu Klasifikaciya poridPorodi tvarin stvoryuvalisya u riznij chas i v neodnakovih geografichnih klimatichnih socialno ekonomichnih umovah Tvarin podibnih za ekster yerno konstitucionalnimi osoblivostyami zhivoyu masoyu produktivnistyu plodyuchistyu ta inshimi oznakami prijnyato ob yednuvati u pevni grupi klasi U riznij chas proponuvalosya bagato klasifikacij ale najposhirenishimi ye ti sho gruntuyutsya na takih osnovnih principah yak areal rozpovsyudzhennya porodi misce pohodzhennya geografichnij princip riven pleminnoyi roboti z porodoyu ta napryam produktivnosti Za poshirennyam vidilyayut chotiri tipi porid shirokogo arealu po vsij zemnij kuli mizhzonalni pogoliv ya menshe nizh u po perednij grupi zonalni v odnij pevnij zoni lokalni porodi v obmezhenomu regioni oblast kraj Za miscem vivedennya porodi podilyayut na nizinni j girski stepovi ta lisovi kontinentalni j ostrivni pivnichni ta pivdenni tosho Pri klasifikaciyi za kilkistyu ta yakistyu praci zatrachenoyi na formuvannya porid yih podilyayut na tri grupi primitivni zavodski kulturni j perehidni Produkciya golovne zaradi chogo rozvodyat silskogospodarskih tvarin tomu klasifikaciyi za produktivnistyu nadayut velikogo znachennya Vid tvarin yak pravilo oderzhuyut kilka vidiv produkciyi Yaksho zh odna z nih perevazhaye inshi to taku porodu vvazhayut specializovanoyu za danim napryamom produktivnosti U zootehniyi porodi tvarin za napryamom produktivnosti podilyayut na specializovani j kombinovani Spiski porid svijskih tvarinSpisok kotyachih porid Spisok porid sobak Porodi velikoyi rogatoyi hudobi Spisok porid konej Porodi kurejDiv takozhSelekciya Vid PidvidPosilannyaUkrayinskij radyanskij enciklopedichnij slovnik u 3 t gol red M P Bazhan K Golov red URE AN URSR 1966 1968 tom 2 st 728 Breeds of Livestock Oklahoma State University angl Poroda S I Ozhegov N Yu Shvedova Tolkovyj slovar russkogo yazyka ros