Паска́ль Ріберо́-Гайо́н (фр. Pascal Ribéreau-Gayon; нар. 4 червня 1930, Бордо — 15 травня 2011) — французький вчений в галузі енології, доктор наук з 1959 року, професор з 1969 року, член-кореспондент Французької академії наук з 1980 року.
Паскаль Ріберо-Гайон | |
---|---|
фр. Pascal Ribéreau-Gayon | |
Народився | 4 червня 1930[1][2] Бордо |
Помер | 15 травня 2011[1][2](80 років) Бордо |
Країна | Франція |
Діяльність | викладач університету |
Alma mater | Університет Бордо |
Галузь | енологія |
Вчене звання | професор |
Науковий ступінь | доктор наук |
Аспіранти, докторанти | d[4] d[5] |
Членство | Французька академія наук |
Батько | d |
Біографія
Народився 4 червня 1930 року у місті Бордо (Франція). Закінчив Університет Бордо. Працював на науковій і педагогічні роботі. З 1974 року директор агрономічної і енологічної станції у Бордо, з 1976 року директор Інституту енології.
Наукова діяльність
Першим застосував хроматографічний метод аналізу в дослідженнях антоціанів вин, розробив метод контролю яблучно-молочного бродіння. Його роботи з антоціанів винограду лягли в основу методу контролю вин, приготовлених з гібридів. Автор приблизно 200 наукових робіт, з яких «Теорія і практика виноробства» перекладена російською мовою. Праці:
- Теория и практика виноделия: В 4-х т.: Пер. с фр. — М., 1979—81 (у співавторстві);
- Developments in the microbiology of wine production. — Am sterdam, l984 (coauthor).
Примітки
- Bibliothèque nationale de France BNF: платформа відкритих даних — 2011.
- Annuaire prosopographique : la France savante / за ред. B. Delmas — 2009.
- Who's Who in France — Paris: 1953. — ISSN 0083-9531; 2275-0908
- https://www.theses.fr/1991BOR20143
- https://www.theses.fr/1992BOR20189
Література
- Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Paska l Ribero Gajo n fr Pascal Ribereau Gayon nar 4 chervnya 1930 Bordo 15 travnya 2011 francuzkij vchenij v galuzi enologiyi doktor nauk z 1959 roku profesor z 1969 roku chlen korespondent Francuzkoyi akademiyi nauk z 1980 roku Paskal Ribero Gajonfr Pascal Ribereau GayonNarodivsya4 chervnya 1930 1930 06 04 1 2 BordoPomer15 travnya 2011 2011 05 15 1 2 80 rokiv BordoKrayina FranciyaDiyalnistvikladach universitetuAlma materUniversitet BordoGaluzenologiyaVchene zvannyaprofesorNaukovij stupindoktor naukAspiranti doktorantid 4 d 5 ChlenstvoFrancuzka akademiya naukBatkodU Vikipediyi ye statti pro inshih lyudej iz prizvishem BiografiyaNarodivsya 4 chervnya 1930 roku u misti Bordo Franciya Zakinchiv Universitet Bordo Pracyuvav na naukovij i pedagogichni roboti Z 1974 roku direktor agronomichnoyi i enologichnoyi stanciyi u Bordo z 1976 roku direktor Institutu enologiyi Pomer 15 travnya 2011 roku Naukova diyalnistPershim zastosuvav hromatografichnij metod analizu v doslidzhennyah antocianiv vin rozrobiv metod kontrolyu yabluchno molochnogo brodinnya Jogo roboti z antocianiv vinogradu lyagli v osnovu metodu kontrolyu vin prigotovlenih z gibridiv Avtor priblizno 200 naukovih robit z yakih Teoriya i praktika vinorobstva perekladena rosijskoyu movoyu Praci Teoriya i praktika vinodeliya V 4 h t Per s fr M 1979 81 u spivavtorstvi Developments in the microbiology of wine production Am sterdam l984 coauthor PrimitkiBibliotheque nationale de France BNF platforma vidkritih danih 2011 d Track Q19938912d Track Q54837d Track Q193563 Annuaire prosopographique la France savante za red B Delmas 2009 d Track Q55740543d Track Q2926731 Who s Who in France Paris 1953 ISSN 0083 9531 2275 0908 d Track Q5924723d Track Q90 https www theses fr 1991BOR20143 https www theses fr 1992BOR20189LiteraturaEnciklopediya vinogradarstva gl red A I Timush Kishinev Gl red Moldavskoj Sovetskoj Enciklopedii 1986 ros