Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Парениця (словац. Parenica), традиційний словацький овечий сир. На відміну від ошт'єпка, парениця формується у вигляді стрічок, котрі потім витримуються у соленій воді і змотуються в тугий клубок. Парениці бувають копчені і некопчені. Жирність близько 22 %. Приблизно за такою ж технологією виробляється інший відомий словацький сир — корбачик.
| Парениця | |
|---|---|
 | |
| Альтернативна назва | словац. Parenica |
| Країна походження |  Словаччина |
| Регіон | Ліптов, Орава |
| Основа | Овече молоко |
| Пастеризованість | немає |
| Структура | пружна. жовтувата |
Посилання
 | Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Parenicya slovac Parenica tradicijnij slovackij ovechij sir Na vidminu vid osht yepka parenicya formuyetsya u viglyadi strichok kotri potim vitrimuyutsya u solenij vodi i zmotuyutsya v tugij klubok Parenici buvayut kopcheni i nekopcheni Zhirnist blizko 22 Priblizno za takoyu zh tehnologiyeyu viroblyayetsya inshij vidomij slovackij sir korbachik ParenicyaAlternativna nazvaslovac ParenicaKrayina pohodzhennya SlovachchinaRegionLiptov OravaOsnovaOveche molokoPasterizovanistnemayeStrukturapruzhna zhovtuvataPosilannyaPortal Gastronomiya Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi