Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Тенгі́з Сергі́йович Наніташві́лі (нар. 4 червня 1928, Сачхере) — радянський вчений в галузі біохімії і , доктор технічних наук з 1973 року, професор з 1979 року.
| Тенгіз Сергійович Наніташвілі | |||
|---|---|---|---|
 | |||
| Народився | 4 червня 1928 (96 років) Сачхере | ||
| Країна |  СРСР | ||
| Alma mater | Грузинський сільськогосподарський інститут | ||
| Галузь | біохімія і | ||
| Вчене звання | професор | ||
| Науковий ступінь | доктор технічних наук | ||
| Нагороди |
| ||
Біографія
Народився 4 червня 1928 року в місті Сачхере (тепер Грузія). Член КПРС з 1952 року. У 1952 році закінчив технологічний факультет Грузинського сільськогосподарського інституту, в 1955 році — аспірантуру. Працював в об'єднанні «Самтрест». У 1961—1982 роках на науково-дослідній роботі в (з 1969 року завідувач відділу технічної біохімії). З 1983 року — генеральний директор Цінандальського науково-виробничого об'єднання.
Нагороджений двома орденами «Знак Пошани».
Наукова діяльність
Основні наукові праці присвячені вдосконаленню існуючих та розробці нових технологічних процесів виробництва столових вин (європейського, кахетинського і імеретинського типів) із застосуванням пектолітичних, протеолітичних і комплексних ферментних препаратів. Ним вивчені властивості азотистих сполук (білків, амінокислот), поліфенолів, пектинових речовин винограду і вина. Автор 116 наукових робіт і 3 винаходів.
Література
- Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Tengi z Sergi jovich Nanitashvi li nar 4 chervnya 1928 Sachhere radyanskij vchenij v galuzi biohimiyi i doktor tehnichnih nauk z 1973 roku profesor z 1979 roku Tengiz Sergijovich NanitashviliNarodivsya4 chervnya 1928 1928 06 04 96 rokiv SachhereKrayina SRSRAlma materGruzinskij silskogospodarskij institutGaluzbiohimiya iVchene zvannyaprofesorNaukovij stupindoktor tehnichnih naukNagorodiBiografiyaNarodivsya 4 chervnya 1928 roku v misti Sachhere teper Gruziya Chlen KPRS z 1952 roku U 1952 roci zakinchiv tehnologichnij fakultet Gruzinskogo silskogospodarskogo institutu v 1955 roci aspiranturu Pracyuvav v ob yednanni Samtrest U 1961 1982 rokah na naukovo doslidnij roboti v z 1969 roku zaviduvach viddilu tehnichnoyi biohimiyi Z 1983 roku generalnij direktor Cinandalskogo naukovo virobnichogo ob yednannya Nagorodzhenij dvoma ordenami Znak Poshani Naukova diyalnistOsnovni naukovi praci prisvyacheni vdoskonalennyu isnuyuchih ta rozrobci novih tehnologichnih procesiv virobnictva stolovih vin yevropejskogo kahetinskogo i imeretinskogo tipiv iz zastosuvannyam pektolitichnih proteolitichnih i kompleksnih fermentnih preparativ Nim vivcheni vlastivosti azotistih spoluk bilkiv aminokislot polifenoliv pektinovih rechovin vinogradu i vina Avtor 116 naukovih robit i 3 vinahodiv LiteraturaEnciklopediya vinogradarstva gl red A I Timush Kishinev Gl red Moldavskoj Sovetskoj Enciklopedii 1986 ros