Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Мучниця звичайна (Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng.,) — вічнозелений приземкуватий гіллястий кущик родини вересових (Ericaceae).
| Суничник дрібноплодий | |
|---|---|
 | |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
| Клада: | Айстериди (Asterids) |
| Порядок: | Вересоцвіті (Ericales) |
| Родина: | Вересові (Ericaceae) |
| Рід: | Мучниця (Arctostaphylos) |
| Вид: | Суничник дрібноплодий (A. uva-ursi) |
| Біноміальна назва | |
| Arctostaphylos uva-ursi | |
Назва
Місцеві назви — мученик, ведмежа ягода. В англійській мові має назву «ведмежа ягода» (англ. bearberry).
Будова
Рослина 30—80 см заввишки з висхідними гілочками та червоно-бурою корою. Молоді гілочки зелені, опушені, простерті. Листки (10-25 мм завдовжки, 4-9 мм завширшки) зимуючі, шкірясті, чергові, довгасто-обернено-яйцеподібні, на верхівці округлі, поступово переходять у короткий черешок, цілокраї, зверху темно-зелені, блискучі, знизу світліші, з сіткою добре помітних жилок. Молоді листки по краю пухнасті. Квітки правильні, на коротких квітконіжках, зібрані у небагатоквіткові пониклі китиці на кінцях гілочок. Оцвітина подвійна. Чашечка зрослолиста, п'ятинадрізана, з війчастими тугими зубцями. Віночок (5-6,5 мм завдовжки, 2,5-4 мм завширшки) яйцеподібний з п'ятьма відігнутими зубцями. Тичинок десять, вони коротші за віночок. Маточка одна, стовпчик один, зав'язь верхня. Плід — червона ягодоподібна борошниста кістянка з п'ятьма кісточками, куляста (6-8 мм у діаметрі). Мучниця подібна до брусниці, яка відрізняється від мучниці нижньою зав'яззю і залозистими крапками з нижнього боку листка.
Росте мучниця у соснових лісах, на дюнних горбах. Рослина світлолюбна. Цвіте у травні-червні, плоди достигають у вересні. Поширена на Поліссі. Райони збирання зосереджені у Волинській, Рівненській, Житомирській, Київській, Чернігівській областях. Запаси сировини незначні, промислова заготівля недоцільна. Рослина потребує бережливого використання, охорони та відновлення.
Формула квітки: *K(5)C(5)A10G1 (верхня зав'язь) (квітки двостатеві).
Практичне використання
Лікарська, танідоносна, фарбувальна і декоративна рослина.
У науковій медицині використовують листки мучниці — Folium Uvae-ursi, які містять глікозиди метиларбутин і арбутин, гідрохінон, галотанін, урсолову, галову й елагову кислоти. Арбутин і гідрохінон мають антисептичні властивості, тому мучницю використовують як протигнильний, в'яжучий, протизапальний і дезинфікуючий засіб при хворобах сечового міхура та сечових шляхів.
У народній медицині листки мучниці застосовують для лікування хвороб нирок, сечового міхура та інших хвороб, зумовлених порушенням обміну речовин. Рекомендують мучницю також для лікування нервових хвороб, маткових кровотеч, жіночих хвороб, ревматизму, астми тощо.
У ветеринарії відвар листків мучниці використовують як сечогінний засіб і у випадку кривавої сечі у рогатої худоби.
Мучниця високо ціниться в шкіряній промисловості, її листки і корені містять до 35 % високоякісних танідів, придатних для дублення тонких шкур ї фарбування їх у темно-сірий і сіро-жовтий кольори. Листки придатні також для фарбування вовни в темні кольори. Молоді гілки та листки мучниці можуть слугувати джерелом гідрохінону, що використовується у фотографії.
Мучниця — декоративна рослина, її декоративність зберігається протягом вегетаційного періоду. Рекомендується для розведення в садах і лісопарках, для декорування кам'яних гірок.
В Україні можна вирощувати цю рослину на присадибній ділянці за умови достатнього зволоження. Для цього частину чорнозему треба викопати і розвести або замінити сумішшю з верхового торфу, піску, соснової смоли, вермікуліту, прілих гілок і хвої сосни (за її відсутності - ялини; лише не туї), можна одноразово додати кількасот грам перебродженого коров'яку, поливати тільки дощовою водою, а у разі наявності лише жорсткої мінералізованої води або з домішками металів (наприклад, якщо це вода з даху) — підкислити її оцтом або дистилювати.
На глині росте навіть гірше, ніж на чорноземах; глину чи глинозем треба викопувати, або якщо забракне торфу — то глину можна підмішати тільки розмоловши і розсипавши потрохи рівномірно.
Категорично не можна вкривати горіховим листям. Краще хвоєю або друзками, в крайньому випадку вишневим опадом, але в березні його треба старанно зібрати.
Гарно реагує рослина на кислий торф, вермікуліт із добавкою піску. Натомість не потрібні міндобрива, а тим паче гній.
Рослина дуже красива, своїм гіллям вкриває землю. Не боїться пирію. Не потребує частого прорідження і не відбувається такого швидкого виродження від загущення, як це є у смородини, якщо не росте в тіні дерев.
Не варто садити в тіні плодових дерев, особливо горіха, груші. Не садити поруч з ожиною. Брусницю можна садити поруч, але окремо, інакше мучниця її витіснить. Перемежовувати найкраще з високорослою лохиною, вересом, ерікою. Якщо поруч тече струмок — дуже гарно, але варто відступити зо два метри.
Заливати не потрібно. Головне, щоб поверхня не просихала повністю довше, ніж на 1-2 доби.
У разі потреби збору зеленої маси із висаджених кущів листки заготовляйте не щороку, або виокреміть ділянки і заготівлю на них ведіть почергово. Для суміщення гарного урожаю і заготівлі матеріалу для листяних настроїв, чаїв вирізайте в першу чергу загущуючі, слабкі пагони і ті, де мало ягід.
Сушене листя рослини не горить.
Збирання, переробка та зберігання
Листки мучниці збирають до початку або на початку квітування, зрізуючи гілки ножами або серпами. При проведенні повторних заготівель на одному і тому ж масиві потрібно збирати не більше 75 % рослин, періодичність заготівель — 4-6 років. Сушать гілки на відкритому повітрі або під наметами. Після висушування гілки обмолочують, видаляють стебла, а листки пакують у мішки або тюки вагою по 25, 50, 100 кг. Зберігають у сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Термін зберігання — п'ять років.
Активна заготівля листя мучниці в Українському Поліссі призвела до значного збіднення її запасів, тому вже зараз необхідно подбати про відтворення рослини. Розведення мучниці доцільне на галявинах, у зріджених соснових лісостанах, на вирубках і згарищах. Розводиться мучниця як насінним, так і вегетативним способом, кореневими живцями. Підсівом насіння в молоді культури сосни в Литві створені нові масиви цієї цінної рослини.
Див. також
Джерела
- Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины : справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)
- , Зерова М. Я., , Дари лісів. — Київ : Урожай, 1979. — 440 с.
Посилання
- Мучниця звичайна // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 286. — .
- МУЧНИЦЯ [ 24 квітня 2016 у Wayback Machine.] //Фармацевтична енциклопедія
| Цю статтю треба для відповідності Вікіпедії. (січень 2013) |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Muchnicya zvichajna Arctostaphylos uva ursi L Spreng vichnozelenij prizemkuvatij gillyastij kushik rodini veresovih Ericaceae Sunichnik dribnoplodijBiologichna klasifikaciyaCarstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Ajsteridi Asterids Poryadok Veresocviti Ericales Rodina Veresovi Ericaceae Rid Muchnicya Arctostaphylos Vid Sunichnik dribnoplodij A uva ursi Binomialna nazvaArctostaphylos uva ursi L Spreng 1825Arctostaphylos uva ursiArctostaphylos uva ursi Tuluzkij muzejNazvaMiscevi nazvi muchenik vedmezha yagoda V anglijskij movi maye nazvu vedmezha yagoda angl bearberry BudovaRoslina 30 80 sm zavvishki z vishidnimi gilochkami ta chervono buroyu koroyu Molodi gilochki zeleni opusheni prosterti Listki 10 25 mm zavdovzhki 4 9 mm zavshirshki zimuyuchi shkiryasti chergovi dovgasto oberneno yajcepodibni na verhivci okrugli postupovo perehodyat u korotkij chereshok cilokrayi zverhu temno zeleni bliskuchi znizu svitlishi z sitkoyu dobre pomitnih zhilok Molodi listki po krayu puhnasti Kvitki pravilni na korotkih kvitkonizhkah zibrani u nebagatokvitkovi ponikli kitici na kincyah gilochok Ocvitina podvijna Chashechka zroslolista p yatinadrizana z vijchastimi tugimi zubcyami Vinochok 5 6 5 mm zavdovzhki 2 5 4 mm zavshirshki yajcepodibnij z p yatma vidignutimi zubcyami Tichinok desyat voni korotshi za vinochok Matochka odna stovpchik odin zav yaz verhnya Plid chervona yagodopodibna boroshnista kistyanka z p yatma kistochkami kulyasta 6 8 mm u diametri Muchnicya podibna do brusnici yaka vidriznyayetsya vid muchnici nizhnoyu zav yazzyu i zalozistimi krapkami z nizhnogo boku listka Roste muchnicya u sosnovih lisah na dyunnih gorbah Roslina svitlolyubna Cvite u travni chervni plodi dostigayut u veresni Poshirena na Polissi Rajoni zbirannya zoseredzheni u Volinskij Rivnenskij Zhitomirskij Kiyivskij Chernigivskij oblastyah Zapasi sirovini neznachni promislova zagotivlya nedocilna Roslina potrebuye berezhlivogo vikoristannya ohoroni ta vidnovlennya Formula kvitki K 5 C 5 A10G1 verhnya zav yaz kvitki dvostatevi Praktichne vikoristannyaLikarska tanidonosna farbuvalna i dekorativna roslina U naukovij medicini vikoristovuyut listki muchnici Folium Uvae ursi yaki mistyat glikozidi metilarbutin i arbutin gidrohinon galotanin ursolovu galovu j elagovu kisloti Arbutin i gidrohinon mayut antiseptichni vlastivosti tomu muchnicyu vikoristovuyut yak protignilnij v yazhuchij protizapalnij i dezinfikuyuchij zasib pri hvorobah sechovogo mihura ta sechovih shlyahiv U narodnij medicini listki muchnici zastosovuyut dlya likuvannya hvorob nirok sechovogo mihura ta inshih hvorob zumovlenih porushennyam obminu rechovin Rekomenduyut muchnicyu takozh dlya likuvannya nervovih hvorob matkovih krovotech zhinochih hvorob revmatizmu astmi tosho U veterinariyi vidvar listkiv muchnici vikoristovuyut yak sechoginnij zasib i u vipadku krivavoyi sechi u rogatoyi hudobi Muchnicya visoko cinitsya v shkiryanij promislovosti yiyi listki i koreni mistyat do 35 visokoyakisnih tanidiv pridatnih dlya dublennya tonkih shkur yi farbuvannya yih u temno sirij i siro zhovtij kolori Listki pridatni takozh dlya farbuvannya vovni v temni kolori Molodi gilki ta listki muchnici mozhut sluguvati dzherelom gidrohinonu sho vikoristovuyetsya u fotografiyi Muchnicya dekorativna roslina yiyi dekorativnist zberigayetsya protyagom vegetacijnogo periodu Rekomenduyetsya dlya rozvedennya v sadah i lisoparkah dlya dekoruvannya kam yanih girok V Ukrayini mozhna viroshuvati cyu roslinu na prisadibnij dilyanci za umovi dostatnogo zvolozhennya Dlya cogo chastinu chornozemu treba vikopati i rozvesti abo zaminiti sumishshyu z verhovogo torfu pisku sosnovoyi smoli vermikulitu prilih gilok i hvoyi sosni za yiyi vidsutnosti yalini lishe ne tuyi mozhna odnorazovo dodati kilkasot gram perebrodzhenogo korov yaku polivati tilki doshovoyu vodoyu a u razi nayavnosti lishe zhorstkoyi mineralizovanoyi vodi abo z domishkami metaliv napriklad yaksho ce voda z dahu pidkisliti yiyi octom abo distilyuvati Na glini roste navit girshe nizh na chornozemah glinu chi glinozem treba vikopuvati abo yaksho zabrakne torfu to glinu mozhna pidmishati tilki rozmolovshi i rozsipavshi potrohi rivnomirno Kategorichno ne mozhna vkrivati gorihovim listyam Krashe hvoyeyu abo druzkami v krajnomu vipadku vishnevim opadom ale v berezni jogo treba staranno zibrati Garno reaguye roslina na kislij torf vermikulit iz dobavkoyu pisku Natomist ne potribni mindobriva a tim pache gnij Roslina duzhe krasiva svoyim gillyam vkrivaye zemlyu Ne boyitsya piriyu Ne potrebuye chastogo proridzhennya i ne vidbuvayetsya takogo shvidkogo virodzhennya vid zagushennya yak ce ye u smorodini yaksho ne roste v tini derev Ne varto saditi v tini plodovih derev osoblivo goriha grushi Ne saditi poruch z ozhinoyu Brusnicyu mozhna saditi poruch ale okremo inakshe muchnicya yiyi vitisnit Peremezhovuvati najkrashe z visokorosloyu lohinoyu veresom erikoyu Yaksho poruch teche strumok duzhe garno ale varto vidstupiti zo dva metri Zalivati ne potribno Golovne shob poverhnya ne prosihala povnistyu dovshe nizh na 1 2 dobi U razi potrebi zboru zelenoyi masi iz visadzhenih kushiv listki zagotovlyajte ne shoroku abo viokremit dilyanki i zagotivlyu na nih vedit pochergovo Dlya sumishennya garnogo urozhayu i zagotivli materialu dlya listyanih nastroyiv chayiv virizajte v pershu chergu zagushuyuchi slabki pagoni i ti de malo yagid Sushene listya roslini ne gorit Zbirannya pererobka ta zberigannyaListki muchnici zbirayut do pochatku abo na pochatku kvituvannya zrizuyuchi gilki nozhami abo serpami Pri provedenni povtornih zagotivel na odnomu i tomu zh masivi potribno zbirati ne bilshe 75 roslin periodichnist zagotivel 4 6 rokiv Sushat gilki na vidkritomu povitri abo pid nametami Pislya visushuvannya gilki obmolochuyut vidalyayut stebla a listki pakuyut u mishki abo tyuki vagoyu po 25 50 100 kg Zberigayut u suhih dobre provitryuvanih primishennyah Termin zberigannya p yat rokiv Aktivna zagotivlya listya muchnici v Ukrayinskomu Polissi prizvela do znachnogo zbidnennya yiyi zapasiv tomu vzhe zaraz neobhidno podbati pro vidtvorennya roslini Rozvedennya muchnici docilne na galyavinah u zridzhenih sosnovih lisostanah na virubkah i zgarishah Rozvoditsya muchnicya yak nasinnim tak i vegetativnim sposobom korenevimi zhivcyami Pidsivom nasinnya v molodi kulturi sosni v Litvi stvoreni novi masivi ciyeyi cinnoyi roslini Div takozhSpisok dikoroslih korisnih roslin UkrayiniDzherelaChopik V I Dudchenko L G Krasnova A N Dikorastushie poleznye rasteniya Ukrainy spravochnik K Naukova dumka 1983 400 s ros Zerova M Ya Dari lisiv Kiyiv Urozhaj 1979 440 s PosilannyaMuchnicya zvichajna Likarski roslini enciklopedichnij dovidnik za red A M Grodzinskogo Kiyiv Vidavnictvo Ukrayinska Enciklopediya im M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 S 286 ISBN 5 88500 055 7 Commons Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Muchnicya zvichajna MUChNICYa 24 kvitnya 2016 u Wayback Machine Farmacevtichna enciklopediyaCyu stattyu treba vikifikuvati dlya vidpovidnosti standartam yakosti Vikipediyi Bud laska dopomozhit dodavannyam dorechnih vnutrishnih posilan abo vdoskonalennyam rozmitki statti sichen 2013