Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Маніcоба Maniçoba святкова страва в бразильській кухні особливо в амазонському регіоні штату Пара і Баїя Він має місцеве

Манісоба

Манісоба

Маніcоба (Maniçoba) — святкова страва в бразильській кухні, особливо в амазонському регіоні штату Пара і Баїя. Він має місцеве походження та виготовляється з листя рослини маніоку, яке було дрібно подрібнене та кип'ячене протягом принаймні чотирьох днів і до тижня, щоб видалити вміст ціаніду водню. Мелене і відварене листя (maniva) потім змішують з солоною свининою, в'яленим м'ясом та іншими копченими інгредієнтами, такими як бекон і ковбаса. Страва подається з рисом і борошном з маніоки (farinha). Манісобу зазвичай їдять під час Círio de Nazaré, релігійного свята, яке відбувається в жовтні в місті Белен.

Манісоба
image
ПоходженняБразилія

Примітки

  1. Maniçoba | Traditional Stew From Pará | TasteAtlas. www.tasteatlas.com. Процитовано 7 липня 2022.
  2. RECIPE - Maniçoba. Flavors of Brazil. 22 вересня 2010. Процитовано 7 липня 2022.
  3. karinmarijke (14 жовтня 2012). Maniçoba – Cooking Food for 7 Days? How Slow can Food Be?. Notes on Slow Travel (амер.). Процитовано 7 липня 2022.

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Manicoba Manicoba svyatkova strava v brazilskij kuhni osoblivo v amazonskomu regioni shtatu Para i Bayiya Vin maye misceve pohodzhennya ta vigotovlyayetsya z listya roslini manioku yake bulo dribno podribnene ta kip yachene protyagom prinajmni chotiroh dniv i do tizhnya shob vidaliti vmist cianidu vodnyu Melene i vidvarene listya maniva potim zmishuyut z solonoyu svininoyu v yalenim m yasom ta inshimi kopchenimi ingrediyentami takimi yak bekon i kovbasa Strava podayetsya z risom i boroshnom z manioki farinha Manisobu zazvichaj yidyat pid chas Cirio de Nazare religijnogo svyata yake vidbuvayetsya v zhovtni v misti Belen ManisobaPohodzhennyaBraziliya Mediafajli u VikishovishiPrimitkiManicoba Traditional Stew From Para TasteAtlas www tasteatlas com Procitovano 7 lipnya 2022 RECIPE Manicoba Flavors of Brazil 22 veresnya 2010 Procitovano 7 lipnya 2022 karinmarijke 14 zhovtnya 2012 Manicoba Cooking Food for 7 Days How Slow can Food Be Notes on Slow Travel amer Procitovano 7 lipnya 2022

Дата публікації:
Топ