Кюрасао Curaçao ароматний лікер що виробляється із винного спирту з додаванням висушеної апельсинової шкірки мускатного

Кюрасао (Curaçao) — ароматний лікер, що виробляється із винного спирту з додаванням висушеної апельсинової шкірки, мускатного горіха, гвоздики та кориці. Може бути білим, помаранчевим, блакитним, зеленим або безбарвним. Вміст спирту — 15-40%.

Кюрасао

Названо на честь	Кюрасао
Країна походження	Кюрасао
З матеріалу	^d
Підтримується Вікіпроєктом	^d
Об'ємна частка спирту	27,5 ± 12,5 % (V/V)
Кюрасао у Вікісховищі

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Кюрасао (значення).

Батьківщина цього напою — острів Кюрасао, який входив до складу Нідерландських Антильських островів (Вест-Індія).

Один з популярних коктейлів, який готується з додаванням лікеру Блю Кюрасао (Monin Blue Curaçao) — Блакитні Гаваї зі світлим ромом, кокосовим молоком і ананасовим соком.

Примітки

Література

Стюарт Уолтон. Энциклопедия крепких спиртных напитков. — .

Посилання

http://poradu.pp.ua/recepti/3137-blyu-kyurasao-lker-dlya-kokteylv-zastosuvannya-osoblivost-recepti.html [ 30 травня 2015 у Wayback Machine.]
http://shmakota.com.ua/tag/liqueur-blue-curacao/ [ 30 травня 2015 у Wayback Machine.]
http://smachnogo.pp.ua/napoyi/2285-lker-blyu-kyurasao.html [ 31 травня 2015 у Wayback Machine.]