Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Крубінс (ірл. Crúibíní, англ. Crubeens) (назва походить від ірландського слова crúb — копито) — свинячі ніжки — традиційна ірландська страва. Свого роду фастфуд і популярна закуска в барах у XIX–XX ст. До середини XX століття проста, традиційна їжа стала витіснятися новими та екзотичними стравами, але на початку XXI століття крубінс знову стала популярною стравою, особливо на півдні Ірландії. До свинячих ніжок в Ірландії зазвичай подають содовий хліб і міцне пиво Гіннес або Біміш, популярне на півдні. Крубінс, зазвичай, їдять руками.
 Свинячі ніжки в м'ясній крамниці. | |
| Походження | Ірландія |
|---|---|
Посилання
- http://www.europeancuisines.com/Crubeens-Cruibini-Crunchy-Pigs-Feet-Trotters [Архівовано 10 липня 2011 у Wayback Machine.]
- Colman Andrews. The Country Cooking of Ireland.
- David Bowers. Real Irish Food: 150 Classic Recipes from the Old Country.
 | Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
 | Це незавершена стаття про Ірландію. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Krubins irl Cruibini angl Crubeens nazva pohodit vid irlandskogo slova crub kopito svinyachi nizhki tradicijna irlandska strava Svogo rodu fastfud i populyarna zakuska v barah u XIX XX st Do seredini XX stolittya prosta tradicijna yizha stala vitisnyatisya novimi ta ekzotichnimi stravami ale na pochatku XXI stolittya krubins znovu stala populyarnoyu stravoyu osoblivo na pivdni Irlandiyi Do svinyachih nizhok v Irlandiyi zazvichaj podayut sodovij hlib i micne pivo Ginnes abo Bimish populyarne na pivdni Krubins zazvichaj yidyat rukami KrubinsSvinyachi nizhki v m yasnij kramnici PohodzhennyaIrlandiyaPosilannyared http www europeancuisines com Crubeens Cruibini Crunchy Pigs Feet Trotters Arhivovano 10 lipnya 2011 u Wayback Machine Colman Andrews The Country Cooking of Ireland ISBN 9781452124056 David Bowers Real Irish Food 150 Classic Recipes from the Old Country ISBN 9781620879351 nbsp Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi nbsp Ce nezavershena stattya pro Irlandiyu Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Krubins amp oldid 43453357