Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Картопляні вафлі — різновид вафель, характерний для Великої Британії та Ірландії.
 | |
| Походження |  Велика Британія |
|---|---|
| Необхідні компоненти | S. tuberosum |
Опис
М'які, несолодкі вафлі прямокутної форми. За зовнішнім виглядом нагадують солодкі бельгійські вафлі, однак мають прісний смак. Основним інгредієнтом англійських вафель є картопля, також додаються олія та, іноді, приправи.
Сьогодні картопляні вафлі у вигляді заморожених напівфабрикатів можна зустріти на прилавках основних англомовних країн: Великої Британії, США, Канади, Австралії. Їх розігрівають і використовують як гарнір, зокрема, до сосисок або бекону, або в якості самостійної закуски. Іноді, щоб розігріти їх, використовують гриль.
На відміну від зовні ідентичних бельгійських вафель, мають слабовиражений, неяскравий, прісний смак «на любителя», проте відрізняються ситністю завдяки високому вмісту картоплі.
Література
- Loftus, Valerie. 8 reasons why potato waffles are a staple of the Irish diet [ 7 травня 2021 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Kartoplyani vafli riznovid vafel harakternij dlya Velikoyi Britaniyi ta Irlandiyi Kartoplyani vafliPohodzhennya Velika BritaniyaNeobhidni komponentiS tuberosumOpisM yaki nesolodki vafli pryamokutnoyi formi Za zovnishnim viglyadom nagaduyut solodki belgijski vafli odnak mayut prisnij smak Osnovnim ingrediyentom anglijskih vafel ye kartoplya takozh dodayutsya oliya ta inodi pripravi Sogodni kartoplyani vafli u viglyadi zamorozhenih napivfabrikativ mozhna zustriti na prilavkah osnovnih anglomovnih krayin Velikoyi Britaniyi SShA Kanadi Avstraliyi Yih rozigrivayut i vikoristovuyut yak garnir zokrema do sosisok abo bekonu abo v yakosti samostijnoyi zakuski Inodi shob rozigriti yih vikoristovuyut gril Na vidminu vid zovni identichnih belgijskih vafel mayut slabovirazhenij neyaskravij prisnij smak na lyubitelya prote vidriznyayutsya sitnistyu zavdyaki visokomu vmistu kartopli LiteraturaLoftus Valerie 8 reasons why potato waffles are a staple of the Irish diet 7 travnya 2021 u Wayback Machine