Карбокси́льна гру́па (карбоксил) — функціональна група -COOH, що входить до складу карбонових кислот і визначає їхні кислотні властивості.
Будова карбоксильної групи
Карбоксильна група поєднує в собі дві окремі функціональні групи — карбоніл >C=O і гідроксил -OH, які взаємно впливають одна на одну. Карбоксильна група являє собою спряжену систему, в якій поділена пара електронів атома Оксигену гідроксильної групи вступає в спряження з π-електронами карбонільної групи (р, п-спряження). Електронна густина в спряженій системі зміщена в бік атома кисню карбонільної групи, неподілені пари електронів якого не беруть участі в процесі. Внаслідок зміщення електронної густини зв'язок О-Н виявляється сильно поляризованим, що призводить до появи в карбосильної групи ОН-кислотного центру. Але в той же час за рахунок групи -ОН в молекулах карбонових кислот дещо зменшується частковий позитивний заряд на атомі вуглецю карбонільної групи порівняно з альдегідами і кетонами. Крім того, внаслідок -І-ефекту карбоксильної групи в молекулі карбонової кислоти відбувається зміщення електронної густини вуглеводневого залишку, що призводить до появи С-Н-кислотного центру при α-карбоновому атомі.
Хімічні властивості
Виходячи з наведеної будови карбоксильної групи, основні реакції карбонових кислот можна умовно поділити на чотири групи:
1) за участю зв'язку О-Н (кислотні властивості);
2) реакції нуклеофільного заміщення за участю атома вуглецю;
3) заміщення атомів водню при α-карбоновому атомі;
4) окиснення та відновлення.
У водному розчині карбонові кислоти дисоціюють на іони:
- R-COOH R-COO− + H+
Між окремим карбоксильними групами можуть виникати водневі зв'язки. Їхня наявність зумовлює високу розчинність у воді і температури кипіння кислот.
Див. також
Джерела
- Глосарій термінів з хімії / уклад. Й. Опейда, О. Швайка ; Ін-т фізико-органічної хімії та вуглехімії ім. Л. М. Литвиненка НАН України, Донецький національний університет. — Дон. : Вебер, 2008. — 738 с. — .
Ця стаття потребує додаткових для поліпшення її . (вересень 2016) |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Karboksi lna gru pa karboksil funkcionalna grupa COOH sho vhodit do skladu karbonovih kislot i viznachaye yihni kislotni vlastivosti Karboksilna grupa COOHBudova karboksilnoyi grupiKarboksilna grupa poyednuye v sobi dvi okremi funkcionalni grupi karbonil gt C O i gidroksil OH yaki vzayemno vplivayut odna na odnu Karboksilna grupa yavlyaye soboyu spryazhenu sistemu v yakij podilena para elektroniv atoma Oksigenu gidroksilnoyi grupi vstupaye v spryazhennya z p elektronami karbonilnoyi grupi r p spryazhennya Elektronna gustina v spryazhenij sistemi zmishena v bik atoma kisnyu karbonilnoyi grupi nepodileni pari elektroniv yakogo ne berut uchasti v procesi Vnaslidok zmishennya elektronnoyi gustini zv yazok O N viyavlyayetsya silno polyarizovanim sho prizvodit do poyavi v karbosilnoyi grupi ON kislotnogo centru Ale v toj zhe chas za rahunok grupi ON v molekulah karbonovih kislot desho zmenshuyetsya chastkovij pozitivnij zaryad na atomi vuglecyu karbonilnoyi grupi porivnyano z aldegidami i ketonami Krim togo vnaslidok I efektu karboksilnoyi grupi v molekuli karbonovoyi kisloti vidbuvayetsya zmishennya elektronnoyi gustini vuglevodnevogo zalishku sho prizvodit do poyavi S N kislotnogo centru pri a karbonovomu atomi Himichni vlastivostiVihodyachi z navedenoyi budovi karboksilnoyi grupi osnovni reakciyi karbonovih kislot mozhna umovno podiliti na chotiri grupi 1 za uchastyu zv yazku O N kislotni vlastivosti 2 reakciyi nukleofilnogo zamishennya za uchastyu atoma vuglecyu 3 zamishennya atomiv vodnyu pri a karbonovomu atomi 4 okisnennya ta vidnovlennya U vodnomu rozchini karbonovi kisloti disociyuyut na ioni R COOH displaystyle rightleftarrows R COO H Zavdyaki vodnevim zv yazkam octova kislota mozhe utvoryuvati dimeri Mizh okremim karboksilnimi grupami mozhut vinikati vodnevi zv yazki Yihnya nayavnist zumovlyuye visoku rozchinnist u vodi i temperaturi kipinnya kislot Div takozhKarboksilyuvannyaDzherelaGlosarij terminiv z himiyi uklad J Opejda O Shvajka In t fiziko organichnoyi himiyi ta vuglehimiyi im L M Litvinenka NAN Ukrayini Doneckij nacionalnij universitet Don Veber 2008 738 s ISBN 978 966 335 206 0 Cya stattya potrebuye dodatkovih posilan na dzherela dlya polipshennya yiyi perevirnosti Bud laska dopomozhit udoskonaliti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Zvernitsya na za poyasnennyami ta dopomozhit vipraviti nedoliki Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno veresen 2016