Дюла Кадар (нар. 1930, Дєндєш) — угорський вчений в області технології, хімії і біохімії виноробства. Кандидат сільськогосподарських наук, колишній декан (1974–1980), завідувач кафедри (1967–1991) та проректор (1983–1986) в . Професор.
Дюла Кадар | |
---|---|
Народився | 1930 Дєндєш, d, Гевеш, Угорщина |
Країна | Угорщина |
Діяльність | хімік, винороб, помолог, фермер |
Галузь | технологія, хімія і біохімія виноробства |
Вчене звання | професор |
Біографія
Народився у 1930 році в місті Дєндєші (тепер Угорщина). Працював завідувачем кафедри виноградарства і виноробства . Член Угорської соціалістичної робітничої партії з 1950 року. Нагороджений .
Наукова діяльність
Основні праці присвячені питанням технології приготування білих вин, малоокисленних, вин типу хересу (наприклад, Галіос), а також біологічного дозрівання вин з використанням плівкоутворюючих дріжджів. Автор понад 120 наукових робіт, в тому числі 6 монографій. Зокрема:
- Homoki bor keszitese es kezelese. — Budapest, 1971;
- Boraszat. — Budapest, 1982;
- Современные способы производства виноградных вин / Под ред. Г. Г. Валуйко. — Москва, 1984 (у співавторстві).
Література
- Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Dyula Kadar nar 1930 1930 Dyendyesh ugorskij vchenij v oblasti tehnologiyi himiyi i biohimiyi vinorobstva Kandidat silskogospodarskih nauk kolishnij dekan 1974 1980 zaviduvach kafedri 1967 1991 ta prorektor 1983 1986 v Profesor Dyula KadarNarodivsya1930 1930 Dyendyesh d Gevesh UgorshinaKrayina UgorshinaDiyalnisthimik vinorob pomolog fermerGaluztehnologiya himiya i biohimiya vinorobstvaVchene zvannyaprofesorBiografiyaNarodivsya u 1930 roci v misti Dyendyeshi teper Ugorshina Pracyuvav zaviduvachem kafedri vinogradarstva i vinorobstva Chlen Ugorskoyi socialistichnoyi robitnichoyi partiyi z 1950 roku Nagorodzhenij Naukova diyalnistOsnovni praci prisvyacheni pitannyam tehnologiyi prigotuvannya bilih vin malookislennih vin tipu heresu napriklad Galios a takozh biologichnogo dozrivannya vin z vikoristannyam plivkoutvoryuyuchih drizhdzhiv Avtor ponad 120 naukovih robit v tomu chisli 6 monografij Zokrema Homoki bor keszitese es kezelese Budapest 1971 Boraszat Budapest 1982 Sovremennye sposoby proizvodstva vinogradnyh vin Pod red G G Valujko Moskva 1984 u spivavtorstvi LiteraturaEnciklopediya vinogradarstva gl red A I Timush Kishinev Gl red Moldavskoj Sovetskoj Enciklopedii 1986 ros