Ця стаття не містить . (лютий 2020) |
Ди́хальний коефіціє́нт (ДК)— це відношення об'єму виділеного організмом вуглекислого газу до об'єму спожитого за той же час кисню.
Це незавершена стаття з медицини. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Ця стаття не має . |
Поживні речовини
Дихальний коефіцієнт
Енергетичний еквівалент (кДж/л О2)
Вуглеводи
1,00
21,1
Жири
0,70
19,6
Білки
0,81
18,8 Іноді для визначення поживних речовин, що беруть участь в обміні речовин, використовують дихальний коефіцієнт, який визначається як відношення об’єму виділеного вуглекислого газу до об’єму поглиненого кисню: ДК = V(CO2) /V(O2)= виділення СО2/споживання О2 Поняття дихального коефіцієнта ввів у фізіологію російський учений Ю. С. Лондон. Він же й обчислив його значення для різних поживних речовин.
Значення дихального коефіцієнта дещо збільшується під час тривалої м’язової роботи малої та середньої інтенсивності та різко зростає до 2,0 і більше, якщо робота короткочасна, але дуже інтенсивна. Максимальне значення підтримується не тільки під час роботи, а й ще деякий час після її закінчення. Це зумовлено високою концентрацією йонів Гідроґену в крові, які збуджують дихальний центр, що приводить до посиленого виділення вуглекислого газу, у той час як поглинання кисню різко знижується через зменшення кровотоку. Під час інтенсивної м’язової роботи у тренованих людей спостерігається нижче значення дихального коефіцієнта, ніж у нетренованих.
Перетворення енергії в живих організмах підкоряються тим самим законам термодинаміки, які діють у неживій природі. Таким чином, організм людини, як і будь-якої тварини, є відкритою саморегульованою та самовідтворювальною системою, що обмінюється з довкіллям речовиною та енергією.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno lyutij 2020 Di halnij koeficiye nt DK ce vidnoshennya ob yemu vidilenogo organizmom vuglekislogo gazu do ob yemu spozhitogo za toj zhe chas kisnyu Ce nezavershena stattya z medicini Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Cya stattya ne maye interviki posilan Vi mozhete dopomogti proyektu znajshovshi ta dodavshi yih do vidpovidnogo elementu Vikidanih Pozhivni rechovini Dihalnij koeficiyent Energetichnij ekvivalent kDzh l O2 Vuglevodi 1 00 21 1 Zhiri 0 70 19 6 Bilki 0 81 18 8 Inodi dlya viznachennya pozhivnih rechovin sho berut uchast v obmini rechovin vikoristovuyut dihalnij koeficiyent yakij viznachayetsya yak vidnoshennya ob yemu vidilenogo vuglekislogo gazu do ob yemu poglinenogo kisnyu DK V CO2 V O2 vidilennya SO2 spozhivannya O2 Ponyattya dihalnogo koeficiyenta vviv u fiziologiyu rosijskij uchenij Yu S London Vin zhe j obchisliv jogo znachennya dlya riznih pozhivnih rechovin Znachennya dihalnogo koeficiyenta desho zbilshuyetsya pid chas trivaloyi m yazovoyi roboti maloyi ta serednoyi intensivnosti ta rizko zrostaye do 2 0 i bilshe yaksho robota korotkochasna ale duzhe intensivna Maksimalne znachennya pidtrimuyetsya ne tilki pid chas roboti a j she deyakij chas pislya yiyi zakinchennya Ce zumovleno visokoyu koncentraciyeyu joniv Gidrogenu v krovi yaki zbudzhuyut dihalnij centr sho privodit do posilenogo vidilennya vuglekislogo gazu u toj chas yak poglinannya kisnyu rizko znizhuyetsya cherez zmenshennya krovotoku Pid chas intensivnoyi m yazovoyi roboti u trenovanih lyudej sposterigayetsya nizhche znachennya dihalnogo koeficiyenta nizh u netrenovanih Peretvorennya energiyi v zhivih organizmah pidkoryayutsya tim samim zakonam termodinamiki yaki diyut u nezhivij prirodi Takim chinom organizm lyudini yak i bud yakoyi tvarini ye vidkritoyu samoregulovanoyu ta samovidtvoryuvalnoyu sistemoyu sho obminyuyetsya z dovkillyam rechovinoyu ta energiyeyu