Гідролази

Гідролази ( 3) — клас ферментів, що каталізують гідроліз ковалентного зв'язку. Реакція, що каталізується гідролазами, виглядає так:

A–B + H2O → A–OH + B–H 

Номенклатура

Систематична назва гідролаз включає назву субстрату, що розщеплюється, з додаванням після неї слова -гідролаза. Однак, як правило, в тривіальній назві слово гідролаза скорочується до суфіксу «-аза».

Класифікація

Згідно з міжнародною класифікацією ферментів гідролази віднесені до класу ( 3). Клас, в свою чергу, підрозділяється на 13 підкласів залежно від типу зв'язку, що гідролізується.

Підклас	Зв'язок, що гідролізується	Важливі представники
		: нуклеаза, , ліпаза, фосфатаза
	цукри	: амілаза, гіалуронідаза, лізоцим та ін.
	простий
	пептидний зв'язок	протеази: трипсин, , еластаза, тромбін, ренін та ін.
	непептидний вуглець-азотний зв'язок	: аденозин-дезамінази, аденозин-дезамінази РНК, цитидін-дезамінази
	кислотний ангідрид	(геліказа, )
	вуглець-вуглецевий зв'язок (C-C)
	галогенний зв'язок
	азотно-фосфорний зв'язок (P-N)
	азотно-сірчаний зв'язок (S-N)
	вуглецево-фосфорний зв'язок (C-P)
	дисульфідний зв'язок (S-S)
	сірчано-вуглецевий зв'язок (C-S)

Посилання