Грана́т, або гранатове дерево, або гранатник (Punica), — рід чагарників та невеликих дерев підродини гранатових (Punicaceae) родини плакунових (Lythraceae) . Плід має назву гранат.
Гранат | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Миртоцвіті (Myrtales) |
Родина: | Плакунові (Lythraceae) |
Підродина: | Punicoideae (Horan.) Graham, Thorne & Reveal |
Рід: | Гранатове дерево (Punica) L. |
Види | |
| |
Вікісховище: Punica |
Етимологія
Слово гранат походить, мабуть, через німецьке посередництво (нім. Granatapfel, сер.-в.-нім. granat) від лат. (malum) granatum («яблуко зернисте»).
Походження
Ботанічною батьківщиною гранатового дерева вважають Іран (Персію) та землі Закавказзя. Гранат і досі росте там у дикому стані. З сивої давнини гранатові дерева вирощували в країнах Середземномор'я, у Криму, в Середній Азії. Окрім цих районів, гранатові дерева акліматизовані в країнах Центральної Америки.
Географічне поширення та походження
Існує 2 види — гранат звичайний (Punica granatum) та гранат протопуніка (Punica protopunica) — ендемік острова Сокотра в Індійському океані, який має рожеві квітки та не такі солодкі плоди.
У культурі лише гранат звичайний. Останнім часом культура граната поширена по всій земній кулі в тропіках та субтропіках широкою смугою від 41 ° південної широти до 41 ° північної широти. Його вирощують в Афганістані, країнах Близького Сходу, Ірані, Іспанії, Італії, Греції, на Кавказі (в Азербайджані, Вірменії та Грузії), в Україні — у Криму, також в Португалії, Таджикистані, Узбекистані, Франції, країнах колишньої Югославії. У Росії гранат культивують у районі Сочі і на території Південного Дагестану.
Рід Punica L. виник у дуже віддалені геологічні часи: кінець крейдяного періоду та початок третинного.
Біологічні властивості
Гранат — невелике дерево з розлогою кроною та темно-зеленим листям. Квітки червоні і яскраво виділяються на зеленому тлі. Квітки і плоди співіснують на одному дереві, позаяк період квіткування розтягнутий.
Рослина світлолюбна, потребує яскравого освітлення. За нестачі світла гранат не цвіте. Плід — кулястий, вкритий шкіряною оболонкою різного забарвлення, на верхівці залишок квітки. Кулька плоду розділена всередині на 6-12 гнізд з численним насінням у гранчастій червонуватій м'якоті.
Штучно виведені гібриди з білою м'якоттю взагалі без насіння й з різним ароматом.
Застосування
Гранатовий сік корисний при недокрів'ї, відвар шкірки застосовують при лікуванні опіків шкіри та розладах шлунку.
М'якоть плода використовують для приготування салатів, гарнірів, різноманітних соусів до страв із риби та м'яса, тонізуючих напоїв. Плоди містять багато цукру, танін, вітамін С.
Гранат на підвіконні та в зимових садах
Незважаючи на вимоги до яскравого освітлення, дерева граната вирощують і на підвіконні, і в зимових садах. Узимку рослина потребує додаткового освітлення, а також підживлення добривами.
-
-
- Цвіт гранатового дерева
- Гранатове дерево, Крим
- Стовбури гранатових дерев, Валенсія, парк де Марксаленес
Гранат у Карпатах
Поблизу закарпатського міста Виноградів на Чорній горі є плантація граната. 2012 року було отримано перший урожай..
Догляд за карликовим гранатом
Освітлення
Гранатове дерево світлолюбне, йому підходить будь-яке вікно, крім північного. З весни й до осені гранатове дерево можна виставляти на свіже повітря.
Душ для листя
У спекотні літні дні листя гранатового дерева потрібно щодня обприскувати.
Добриво
У період вегетації гранатове дерево потрібно підгодовувати кожні 10 днів, з серпня підгодівлю припиняють. Для підгодівлі використовують органічне добриво.
Шкідники
Нерідко карликове гранатове дерево стає жертвою павутинного кліща або щитівки. Першою ознакою ураження павутинним кліщем є біла павутина на рослині. Якщо виявлено таку проблему, потрібно терміново підвищити рівень вологості повітря. Можна рясно обприскати рослину граната з розпилювача, а потім обернути його прозорим поліетиленом і залишити так на кілька діб. Щитівку видно неозброєним оком, тому її просто збирають руками, а листя граната обробляють міцним розчином мила і спирту. Після цього гранатове дерево поміщають у місце з більш прохолодною температурою і більш високою вологістю.
Див. також
Примітки
- Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1982. — Т. 1 : А — Г / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні АН УРСР ; укл.: Р. В. Болдирєв та ін. — 632 с.
- Розанов Б.С. Культура граната в СССР. — Сталинабад, 1961.
- Рябоконь А. А. «Справочник лекарственных растений», Харьков, 2005, с. 281
- А на Чорній горі дозрівають екзоти… [ 18 жовтня 2016 у Wayback Machine.], «Зелене Закарпаття», 2012
Вікісховище має мультимедійні дані за темою: Гранатове дерево |
Посилання
- Гранат — рослина життя [ 7 березня 2016 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Grana t abo granatove derevo abo granatnik Punica rid chagarnikiv ta nevelikih derev pidrodini granatovih Punicaceae rodini plakunovih Lythraceae Plid maye nazvu granat GranatBiologichna klasifikaciyaCarstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Mirtocviti Myrtales Rodina Plakunovi Lythraceae Pidrodina Punicoideae Horan Graham Thorne amp RevealRid Granatove derevo Punica L VidiZvichajnij granat Punica granatum Granat protopunika Punica protopunica Vikishovishe PunicaU Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Granat EtimologiyaSlovo granat pohodit mabut cherez nimecke poserednictvo nim Granatapfel ser v nim granat vid lat malum granatum yabluko zerniste PohodzhennyaBotanichnoyu batkivshinoyu granatovogo dereva vvazhayut Iran Persiyu ta zemli Zakavkazzya Granat i dosi roste tam u dikomu stani Z sivoyi davnini granatovi dereva viroshuvali v krayinah Seredzemnomor ya u Krimu v Serednij Aziyi Okrim cih rajoniv granatovi dereva aklimatizovani v krayinah Centralnoyi Ameriki Geografichne poshirennya ta pohodzhennyaIsnuye 2 vidi granat zvichajnij Punica granatum ta granat protopunika Punica protopunica endemik ostrova Sokotra v Indijskomu okeani yakij maye rozhevi kvitki ta ne taki solodki plodi U kulturi lishe granat zvichajnij Ostannim chasom kultura granata poshirena po vsij zemnij kuli v tropikah ta subtropikah shirokoyu smugoyu vid 41 pivdennoyi shiroti do 41 pivnichnoyi shiroti Jogo viroshuyut v Afganistani krayinah Blizkogo Shodu Irani Ispaniyi Italiyi Greciyi na Kavkazi v Azerbajdzhani Virmeniyi ta Gruziyi v Ukrayini u Krimu takozh v Portugaliyi Tadzhikistani Uzbekistani Franciyi krayinah kolishnoyi Yugoslaviyi U Rosiyi granat kultivuyut u rajoni Sochi i na teritoriyi Pivdennogo Dagestanu Rid Punica L vinik u duzhe viddaleni geologichni chasi kinec krejdyanogo periodu ta pochatok tretinnogo Biologichni vlastivostiGranat nevelike derevo z rozlogoyu kronoyu ta temno zelenim listyam Kvitki chervoni i yaskravo vidilyayutsya na zelenomu tli Kvitki i plodi spivisnuyut na odnomu derevi pozayak period kvitkuvannya roztyagnutij Roslina svitlolyubna potrebuye yaskravogo osvitlennya Za nestachi svitla granat ne cvite Plid kulyastij vkritij shkiryanoyu obolonkoyu riznogo zabarvlennya na verhivci zalishok kvitki Kulka plodu rozdilena vseredini na 6 12 gnizd z chislennim nasinnyam u granchastij chervonuvatij m yakoti Shtuchno vivedeni gibridi z biloyu m yakottyu vzagali bez nasinnya j z riznim aromatom ZastosuvannyaGranatovij sik korisnij pri nedokriv yi vidvar shkirki zastosovuyut pri likuvanni opikiv shkiri ta rozladah shlunku M yakot ploda vikoristovuyut dlya prigotuvannya salativ garniriv riznomanitnih sousiv do strav iz ribi ta m yasa tonizuyuchih napoyiv Plodi mistyat bagato cukru tanin vitamin S Granat na pidvikonni ta v zimovih sadahNezvazhayuchi na vimogi do yaskravogo osvitlennya dereva granata viroshuyut i na pidvikonni i v zimovih sadah Uzimku roslina potrebuye dodatkovogo osvitlennya a takozh pidzhivlennya dobrivami Cvit granatovogo dereva Granatove derevo Krim Stovburi granatovih derev Valensiya park de MarksalenesGranat u KarpatahPoblizu zakarpatskogo mista Vinogradiv na Chornij gori ye plantaciya granata 2012 roku bulo otrimano pershij urozhaj Doglyad za karlikovim granatomOsvitlennya Granatove derevo svitlolyubne jomu pidhodit bud yake vikno krim pivnichnogo Z vesni j do oseni granatove derevo mozhna vistavlyati na svizhe povitrya Dush dlya listya U spekotni litni dni listya granatovogo dereva potribno shodnya obpriskuvati Dobrivo U period vegetaciyi granatove derevo potribno pidgodovuvati kozhni 10 dniv z serpnya pidgodivlyu pripinyayut Dlya pidgodivli vikoristovuyut organichne dobrivo Shkidniki Neridko karlikove granatove derevo staye zhertvoyu pavutinnogo klisha abo shitivki Pershoyu oznakoyu urazhennya pavutinnim klishem ye bila pavutina na roslini Yaksho viyavleno taku problemu potribno terminovo pidvishiti riven vologosti povitrya Mozhna ryasno obpriskati roslinu granata z rozpilyuvacha a potim obernuti jogo prozorim polietilenom i zalishiti tak na kilka dib Shitivku vidno neozbroyenim okom tomu yiyi prosto zbirayut rukami a listya granata obroblyayut micnim rozchinom mila i spirtu Pislya cogo granatove derevo pomishayut u misce z bilsh proholodnoyu temperaturoyu i bilsh visokoyu vologistyu Div takozhGranat zvichajnijPrimitkiEtimologichnij slovnik ukrayinskoyi movi v 7 t redkol O S Melnichuk gol red ta in K Naukova dumka 1982 T 1 A G In t movoznavstva im O O Potebni AN URSR ukl R V Boldiryev ta in 632 s Rozanov B S Kultura granata v SSSR Stalinabad 1961 Ryabokon A A Spravochnik lekarstvennyh rastenij Harkov 2005 s 281 A na Chornij gori dozrivayut ekzoti 18 zhovtnya 2016 u Wayback Machine Zelene Zakarpattya 2012 Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Granatove derevoPosilannyaGranat roslina zhittya 7 bereznya 2016 u Wayback Machine