Кокум (Garcinia indica) — вид рослини родини звіробійні.
Garcinia indica | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Мальпігієцвіті (Malpighiales) |
Родина: | Clusiaceae |
Рід: | Гарцинія (Garcinia) |
Вид: | G. indica |
Біноміальна назва | |
Garcinia indica Choisy | |
Синоніми | |
|
Будова
Струнке вічнозелене дерево із повислими гілками.
Поширення та середовище існування
Цей вид ендемічний для Індії. Зустрічається в лісових угіддях, на берегах річок і пустищах, у вічнозелених лісах.
Практичне використання
Часто збирають із дикої природи фрукти для їжі та лікарських цілей, іноді дерево також вирощують.
Плоди їстівні у сирому вигляді та приготованому. У висушеному вигляді використовуються як ароматизатор в каррі, а також для приготування кислих напоїв.
Насіння є джерелом олії під назвою «масло кокума». Його часто використовують як їжу в Індії, також — для підробки топленого[] масла гхі.
Галерея
- Стовбур
- Квіти
- Плоди
- Напій з кокума
- Сушені плоди
Примітки
Джерела
- Garcinia indica [Архівовано 28 вересня 2020 у Wayback Machine.] // Tropical Plants Database, Ken Fern. tropical.theferns.info. 2019-11-28.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Kokum Garcinia indica vid roslini rodini zvirobijni Garcinia indica Ohoronnij status Urazlivij MSOP 3 1 Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Malpigiyecviti Malpighiales Rodina Clusiaceae Rid Garciniya Garcinia Vid G indica Binomialna nazva Garcinia indica Choisy Sinonimi Brindonia indica Thouars Brindonia oxycarpa Thouars Garcinia purpurea Roxb Zmist 1 Budova 2 Poshirennya ta seredovishe isnuvannya 3 Praktichne vikoristannya 4 Galereya 5 Primitki 6 DzherelaBudovared Strunke vichnozelene derevo iz povislimi gilkami Poshirennya ta seredovishe isnuvannyared Cej vid endemichnij dlya Indiyi Zustrichayetsya v lisovih ugiddyah na beregah richok i pustishah u vichnozelenih lisah Praktichne vikoristannyared Chasto zbirayut iz dikoyi prirodi frukti dlya yizhi ta likarskih cilej inodi derevo takozh viroshuyut Plodi yistivni u siromu viglyadi ta prigotovanomu U visushenomu viglyadi vikoristovuyutsya yak aromatizator v karri a takozh dlya prigotuvannya kislih napoyiv Nasinnya ye dzherelom oliyi pid nazvoyu maslo kokuma Jogo chasto vikoristovuyut yak yizhu v Indiyi takozh dlya pidrobki toplenogo dzherelo masla ghi Galereyared nbsp Stovbur nbsp Kviti nbsp Plodi nbsp Napij z kokuma nbsp Susheni plodiPrimitkired Dzherelared Garcinia indica Arhivovano 28 veresnya 2020 u Wayback Machine Tropical Plants Database Ken Fern tropical theferns info 2019 11 28 Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Garcinia indica amp oldid 39647260