Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Виробництво кави в Демократичній Республіці Конго (ДРК) зосереджене переважно в провінціях озера Ківу. У країні близько 11 000 фермерів, які вирощують два основних сорти кави — робусту й арабіку.
Фермери та кооперативи
У 2013 році в Демократичній Республіці Конго було понад 11 000 фермерів, які вирощують каву. Кооперативні асоціації, такі як Furaha, Muungano та Sopacdi, є цінними партнерами для виробників кави у продажі та дистрибуції.
Види
У ДРК вирощують багато сортів кави, але двома основними видами є робуста, яка вирощується в основному на північному сході країни, наприклад в Ісіро та в низинах Убангі, Уеле, Ківу, Касаї та Нижнє Конго; і світліші сорти арабіки, які вирощують на високих висотах у Ківу та Ітурі. На частку арабіки припадає п'ята частина всього виробництва кави.
Виробництво
До 1989 року експорт кави досяг максимуму в 121 235 метричних тонн (119 320 довгих тонн), але він різко скоротився в період 1994—2003 років, можливо, через громадянські війни 1997 і 1998 років. також вплинула на зростання в деяких областях. Після підписання мирної угоди в грудні 2002 року, після закінчення громадянської війни, виробництво кави зросло до 40 642 метричних тонн (40 000 довгих тонн) у 2003 році з показника 32 514 метричних тонн (32 000 довгих тонн) у 2002 році. У 2006 році виробництво кави в перерахунку на 60 кілограмів (130 фунтів) мішків становило 100 000 мішків арабіки та 470 000 мішків робусти. Загальний експорт становив 400 000 мішків по 60 кілограмів, але до 2010 року виробництво кави все ще становило 6 096 метричних тонн (6 000 довгих тонн), що менше ніж на 10 % від того, що було 20 років тому, у 1989 році 121 235 метричних тонн (119 320 довгих тонн).
У 2012 році уряд запустив програму відновлення кавового сектору під назвою «Стратегічний документ відновлення кавового сектору на 2011—2015 роки» та передбачив бюджет у розмірі 100 мільйонів доларів США. Було підраховано, що пакет стимулюючих заходів призведе до збільшення виробництва на 120 000 тонн до 2015 року. У травні 2017 року SOPACDI виграв світовий рекорд SPP (www.spp.org) як найкраща ароматна кава року. Компанія вже вдруге отримує цю нагороду, попередня — у 2014 році.
Див. також
Джерела
- Foote, Willy (17 October 2013). In Violent Congo, Hope In The Shape Of A Coffee Bean. Forbes. Процитовано 1 June 2015.
- Surveys of African Economies: Democratic Republic of Congo, Malagasy Republic, Malawi, Mauritius, and Zambia. International Monetary Fund. 1971. с. 25.
- Kisangani та Bobb, 2009, с. 89.
- Export Opportunities and Barriers in African Growth and Opportunity Act-Eligible Countries, Inv. 332-464. U.S. International Trade Commission, DIANE Publishing. с. 3. ISBN .
- DR Congo: Fresh Start for DR Congo's Coffee Producers. Inter Press Service News Agency. 31 May 2015. Процитовано 2 June 2015.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Virobnictvo kavi v Demokratichnij Respublici Kongo DRK zoseredzhene perevazhno v provinciyah ozera Kivu U krayini blizko 11 000 fermeriv yaki viroshuyut dva osnovnih sorti kavi robustu j arabiku Kavova plantaciya DRKKavova plantaciya v Yalikombi Shidna provinciya do 1905 rokuKavova gusha Coquilhatville do 1905 rokuFermeri ta kooperativiU 2013 roci v Demokratichnij Respublici Kongo bulo ponad 11 000 fermeriv yaki viroshuyut kavu Kooperativni asociaciyi taki yak Furaha Muungano ta Sopacdi ye cinnimi partnerami dlya virobnikiv kavi u prodazhi ta distribuciyi VidiU DRK viroshuyut bagato sortiv kavi ale dvoma osnovnimi vidami ye robusta yaka viroshuyetsya v osnovnomu na pivnichnomu shodi krayini napriklad v Isiro ta v nizinah Ubangi Uele Kivu Kasayi ta Nizhnye Kongo i svitlishi sorti arabiki yaki viroshuyut na visokih visotah u Kivu ta Ituri Na chastku arabiki pripadaye p yata chastina vsogo virobnictva kavi VirobnictvoDo 1989 roku eksport kavi dosyag maksimumu v 121 235 metrichnih tonn 119 320 dovgih tonn ale vin rizko skorotivsya v period 1994 2003 rokiv mozhlivo cherez gromadyanski vijni 1997 i 1998 rokiv takozh vplinula na zrostannya v deyakih oblastyah Pislya pidpisannya mirnoyi ugodi v grudni 2002 roku pislya zakinchennya gromadyanskoyi vijni virobnictvo kavi zroslo do 40 642 metrichnih tonn 40 000 dovgih tonn u 2003 roci z pokaznika 32 514 metrichnih tonn 32 000 dovgih tonn u 2002 roci U 2006 roci virobnictvo kavi v pererahunku na 60 kilogramiv 130 funtiv mishkiv stanovilo 100 000 mishkiv arabiki ta 470 000 mishkiv robusti Zagalnij eksport stanoviv 400 000 mishkiv po 60 kilogramiv ale do 2010 roku virobnictvo kavi vse she stanovilo 6 096 metrichnih tonn 6 000 dovgih tonn sho menshe nizh na 10 vid togo sho bulo 20 rokiv tomu u 1989 roci 121 235 metrichnih tonn 119 320 dovgih tonn U 2012 roci uryad zapustiv programu vidnovlennya kavovogo sektoru pid nazvoyu Strategichnij dokument vidnovlennya kavovogo sektoru na 2011 2015 roki ta peredbachiv byudzhet u rozmiri 100 miljoniv dolariv SShA Bulo pidrahovano sho paket stimulyuyuchih zahodiv prizvede do zbilshennya virobnictva na 120 000 tonn do 2015 roku U travni 2017 roku SOPACDI vigrav svitovij rekord SPP www spp org yak najkrasha aromatna kava roku Kompaniya vzhe vdruge otrimuye cyu nagorodu poperednya u 2014 roci Div takozhSpisok krayin za virobnictvom kaviDzherelaFoote Willy 17 October 2013 In Violent Congo Hope In The Shape Of A Coffee Bean Forbes Procitovano 1 June 2015 Surveys of African Economies Democratic Republic of Congo Malagasy Republic Malawi Mauritius and Zambia International Monetary Fund 1971 s 25 Kisangani ta Bobb 2009 s 89 Export Opportunities and Barriers in African Growth and Opportunity Act Eligible Countries Inv 332 464 U S International Trade Commission DIANE Publishing s 3 ISBN 978 1 4578 1970 4 DR Congo Fresh Start for DR Congo s Coffee Producers Inter Press Service News Agency 31 May 2015 Procitovano 2 June 2015