Бределе (також згадується як Bredele, Bredala, Bredle або Winachtsbredele) — печиво або маленькі тістечка, які традиційно випікають в Ельзасі та Мозелі, Франція, особливо під час Різдвяного періоду. Можна знайти багато сортів, у тому числі й нові, щоб можна було створювати асортименти. Вони можуть включати анісбределе (пиріг з яєчним білком і анісом), буттербределе, щововебределе (апельсин і кориця), спрітсбределе, невеликі пені д'епіс і тістечка зі спеціями, які готуються з цукром, а не з медом.
Походження | Франція |
---|---|
|
Випікання бределе на Різдво популярно в Ельзасі. Традиція полягає в тому, щоб кожна сім'я випікала свою власну випічку, а потім дарувала її всім оточуючим як різдвяний подарунок.
Слово походить від нижньоалеманської німецької мови, що означає різдвяне печиво.
Див. також
Посилання
- Bredela at Ifood.tv Accessed February 25, 2013
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Bredele takozh zgaduyetsya yak Bredele Bredala Bredle abo Winachtsbredele pechivo abo malenki tistechka yaki tradicijno vipikayut v Elzasi ta Mozeli Franciya osoblivo pid chas Rizdvyanogo periodu Mozhna znajti bagato sortiv u tomu chisli j novi shob mozhna bulo stvoryuvati asortimenti Voni mozhut vklyuchati anisbredele pirig z yayechnim bilkom i anisom butterbredele shovovebredele apelsin i koricya spritsbredele neveliki peni d epis i tistechka zi speciyami yaki gotuyutsya z cukrom a ne z medom BredelePohodzhennya Franciya Mediafajli u Vikishovishi Vipikannya bredele na Rizdvo populyarno v Elzasi Tradiciya polyagaye v tomu shob kozhna sim ya vipikala svoyu vlasnu vipichku a potim daruvala yiyi vsim otochuyuchim yak rizdvyanij podarunok Slovo pohodit vid nizhnoalemanskoyi nimeckoyi movi sho oznachaye rizdvyane pechivo Div takozhRizdvyane pechivoPosilannyaBredela at Ifood tv Accessed February 25 2013