Рис африканський (Oryza glaberrima Steud.) — рослина роду рис, один з культурних видів рису (інший — рис посівний — Oryza sativa).
Рис африканський | |
---|---|
Рис видів Oryza sativa і Oryza glaberrima | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Однодольні (Monocotyledon) |
Клада: | Комелініди (Commelinids) |
Порядок: | Тонконогоцвіті (Poales) |
Родина: | Злакові (Poaceae) |
Рід: | Рис (рід) (Oryza) |
Вид: | Рис африканський (O. glaberrima) |
Біноміальна назва | |
Oryza glaberrima Steud., 1853 |
Батьківщиною африканського рису є Центральна Африка. Вважається, що вид було виведено з його дикого предка (раніше відомого як Oryza brevilugata) народами, що живуть в заплавах у вигині річки Нігер приблизно 2-3 тис. років тому. Два підвиди азійського рису, японський та індійський, були одомашнені незалежно, обидва ймовірно в Китаї або Індокитаї.
Африканський рис широко культивувався по всій території Африки приблизно до середини 20-го століття. Проте, зараз практично всюди вид був замінений азійським рисом, завезеним на континент португальцями в середині 16-го сторіччя. Таким чином, значення африканського рису значно впало. Деякі західно-африканські фермери, зокрема представники народу Джолла, мешканці південного Сенегалу, надалі вирощують африканський рис для використання в ритуальних цілях.
Зовнішні відмінності між африканським і азійським рисом незначні, хоча загалом африканський рис має невеликі, грушоподібні зерна у червоній оболонці. Зерна цього виду більш крихкі, гірше піддаються поліровці, ніж зерна азійського виду, та загалом рослина дає менші врожаї. Проте, вид значно стійкіший до хвороб та шкідників. Крім того, вид є джерелом нових генів, що збільшують генетичне різноманіття культурного рису, важливого для виведення нових сортів і для боротьби із хворобами та шкідниками.
На початку 21 століття був створений «новий рис для Африки», гібрид двох видів рису із багатообіцяючими властивостями.
Посилання
- African rice (Oryza glaberrima): History and future potential [ 6 липня 2007 у Wayback Machine.]
Це незавершена стаття про злакові. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Ris afrikanskij Oryza glaberrima Steud roslina rodu ris odin z kulturnih vidiv risu inshij ris posivnij Oryza sativa Ris afrikanskij Ris vidiv Oryza sativa i Oryza glaberrima Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Odnodolni Monocotyledon Klada Komelinidi Commelinids Poryadok Tonkonogocviti Poales Rodina Zlakovi Poaceae Rid Ris rid Oryza Vid Ris afrikanskij O glaberrima Binomialna nazva Oryza glaberrima Steud 1853 Batkivshinoyu afrikanskogo risu ye Centralna Afrika Vvazhayetsya sho vid bulo vivedeno z jogo dikogo predka ranishe vidomogo yak Oryza brevilugata narodami sho zhivut v zaplavah u vigini richki Niger priblizno 2 3 tis rokiv tomu Dva pidvidi azijskogo risu yaponskij ta indijskij buli odomashneni nezalezhno obidva jmovirno v Kitayi abo Indokitayi Afrikanskij ris shiroko kultivuvavsya po vsij teritoriyi Afriki priblizno do seredini 20 go stolittya Prote zaraz praktichno vsyudi vid buv zaminenij azijskim risom zavezenim na kontinent portugalcyami v seredini 16 go storichchya Takim chinom znachennya afrikanskogo risu znachno vpalo Deyaki zahidno afrikanski fermeri zokrema predstavniki narodu Dzholla meshkanci pivdennogo Senegalu nadali viroshuyut afrikanskij ris dlya vikoristannya v ritualnih cilyah Zovnishni vidminnosti mizh afrikanskim i azijskim risom neznachni hocha zagalom afrikanskij ris maye neveliki grushopodibni zerna u chervonij obolonci Zerna cogo vidu bilsh krihki girshe piddayutsya polirovci nizh zerna azijskogo vidu ta zagalom roslina daye menshi vrozhayi Prote vid znachno stijkishij do hvorob ta shkidnikiv Krim togo vid ye dzherelom novih geniv sho zbilshuyut genetichne riznomanittya kulturnogo risu vazhlivogo dlya vivedennya novih sortiv i dlya borotbi iz hvorobami ta shkidnikami Na pochatku 21 stolittya buv stvorenij novij ris dlya Afriki gibrid dvoh vidiv risu iz bagatoobicyayuchimi vlastivostyami PosilannyaAfrican rice Oryza glaberrima History and future potential 6 lipnya 2007 u Wayback Machine Ce nezavershena stattya pro zlakovi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi