Azərbaycanca AzərbaycancaБеларускі БеларускіDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisIndonesia IndonesiaItaliana Italiana日本語 日本語Қазақ ҚазақLietuvos LietuvosNederlands NederlandsPortuguês PortuguêsРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人United State United StateAfrikaans Afrikaans
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

Амбула орія ଆମ ବ ଲ це страва з висушеного манго що походить з Одіші На смак він кисло солодкий Амбула використовується д

Амбула (їжа)

Амбула (їжа)

Амбула (орія ଆମ୍ବୁଲ) — це страва з висушеного манго, що походить з Одіші . На смак він кисло-солодкий. Амбула використовується для закислення каррі, як . Його можна приготувати з червоним або зеленим перцем чилі, часником і водою і можна подавати з «пакхалою».

image
Шматочки амбули

Підготовка

Амбула виготовляється з кислих плодів манго. Спочатку з манго знімають шкірку. Потім манго змішують із сіллю та сушать на сонці протягом кількох днів.  Амбулу можна використовувати в різних каррі, таких як риба та бамія, щоб додати смаку.

Примітки

  1. Delectable dishes of Odisha that will awaken the foodie in you. www.timesnownews.com (англ.). Процитовано 29 грудня 2020.
  2. Ming, Ding Choo (2014). Memory and Local Stories: Sources of History and Knowledge. International Journal of the Malay World and Civilisation. 2: 15—22 — через ResearchGate.
  3. Laxmi Parida (1 квітня 2003). Purba: Feasts from the East: Oriya Cuisine from Eastern India. iUniverse. с. 101–. ISBN .
  4. With brand tags, sweet times ahead for mango growers. The New Indian Express. Процитовано 29 грудня 2020.
  5. Jagannatha Dash (1 січня 1999). Human ecology of foragers: a study of the Khariā (Savara), Ujiá (Savara), and Birhor in Similipāl hills. Commonwealth. ISBN .

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Ambula oriya ଆମ ବ ଲ ce strava z visushenogo mango sho pohodit z Odishi Na smak vin kislo solodkij Ambula vikoristovuyetsya dlya zakislennya karri yak Jogo mozhna prigotuvati z chervonim abo zelenim percem chili chasnikom i vodoyu i mozhna podavati z pakhaloyu Shmatochki ambuliPidgotovkaAmbula vigotovlyayetsya z kislih plodiv mango Spochatku z mango znimayut shkirku Potim mango zmishuyut iz sillyu ta sushat na sonci protyagom kilkoh dniv Ambulu mozhna vikoristovuvati v riznih karri takih yak riba ta bamiya shob dodati smaku PrimitkiDelectable dishes of Odisha that will awaken the foodie in you www timesnownews com angl Procitovano 29 grudnya 2020 Ming Ding Choo 2014 Memory and Local Stories Sources of History and Knowledge International Journal of the Malay World and Civilisation 2 15 22 cherez ResearchGate Laxmi Parida 1 kvitnya 2003 Purba Feasts from the East Oriya Cuisine from Eastern India iUniverse s 101 ISBN 978 0 595 26749 1 With brand tags sweet times ahead for mango growers The New Indian Express Procitovano 29 grudnya 2020 Jagannatha Dash 1 sichnya 1999 Human ecology of foragers a study of the Kharia Savara Ujia Savara and Birhor in Similipal hills Commonwealth ISBN 9788171695515

Дата публікації:
Топ