Аберди́но-ангу́ська худо́ба — скороспіла м'ясна порода корів. Походить з Шотландії. Поширена в Англії, Новій Зеландії, США, Австралії та ін. країнах. В СРСР завезена 1932. Розводять абердино-ангуську худобу в окремих господарствах Півдня Росії та в Казахстані. В Україні використовується для міжпородного схрещування.
Абердино-ангуська худоба | |
---|---|
Корови Абердино-ангуської породи. | |
Країна | Шотландія (19 століття) |
Маса | бугаїв — 820—950 кг, корів — 550—650 кг |
Колір | чорний, іноді з білими плямами в нижній частині тіла |
Опис
Породу вивели в XIX столітті шотландські заводчики двох графств Абердін і Ангус. Предками ангуса, як скорочено називають корів, були британські комолі корови. Виведені в умовах помірного клімату, корови, тим не менш, чудово себе почувають і в жаркій Австралії та Аргентині, і в більш суворому кліматі Канади, в посушливих степах Казахстану і інших регіонах СНД[] і Європи.
В період лактації телиця виробляє в середньому 1400-1800 літрів молока, вміст жиру в молоці 3,8—4,0 %. Все молоко дістається теляті, ангусів зазвичай не доять. Ангуси відрізняються міцною статурою і короткими кінцівками, завдяки щільній структурі вовни тварини легко пристосовуються до холодного клімату. Тулуб абердино-ангуської худоби майже циліндричний, ноги короткі, голова безрога, масть чорна, іноді з білими плямами в нижній частині тіла. Середня жива вага корів 550—650 кг, бугаїв — 820—950 кг. М'ясо високої якості, мармурове. Голова невелика з короткою мордою, лоб випуклий, потилиця вузька. Шия коротка, зливається з плечима. Груди широкі, їх ширина до 65 см. Тулуб об'ємний, широкий, довжина до 140 см.
Джерела
- (рос.). Архів оригіналу за 1 липня 2019. Процитовано 22 травня 2019.
Література
- Українська радянська енциклопедія : у 12 т. / гол. ред. М. П. Бажан ; редкол.: О. К. Антонов та ін. — 2-ге вид. — К. : Головна редакція УРЕ, 1974–1985.
Посилання
- Абердино-ангуська порода [ 25 лютого 2022 у Wayback Machine.] // Велика українська енциклопедія : у 30 т. / проф. А. М. Киридон (відп. ред.) та ін. — 2016. — Т. 1 : А — Акц. — 592 с. — .
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Aberdi no angu ska hudo ba skorospila m yasna poroda koriv Pohodit z Shotlandiyi Poshirena v Angliyi Novij Zelandiyi SShA Avstraliyi ta in krayinah V SRSR zavezena 1932 Rozvodyat aberdino angusku hudobu v okremih gospodarstvah Pivdnya Rosiyi ta v Kazahstani V Ukrayini vikoristovuyetsya dlya mizhporodnogo shreshuvannya Aberdino anguska hudobaKorovi Aberdino anguskoyi porodi KrayinaShotlandiya 19 stolittya Masabugayiv 820 950 kg koriv 550 650 kgKolirchornij inodi z bilimi plyamami v nizhnij chastini tilaOpisPorodu viveli v XIX stolitti shotlandski zavodchiki dvoh grafstv Aberdin i Angus Predkami angusa yak skorocheno nazivayut koriv buli britanski komoli korovi Vivedeni v umovah pomirnogo klimatu korovi tim ne mensh chudovo sebe pochuvayut i v zharkij Avstraliyi ta Argentini i v bilsh suvoromu klimati Kanadi v posushlivih stepah Kazahstanu i inshih regionah SND utochniti i Yevropi V period laktaciyi telicya viroblyaye v serednomu 1400 1800 litriv moloka vmist zhiru v moloci 3 8 4 0 Vse moloko distayetsya telyati angusiv zazvichaj ne doyat Angusi vidriznyayutsya micnoyu staturoyu i korotkimi kincivkami zavdyaki shilnij strukturi vovni tvarini legko pristosovuyutsya do holodnogo klimatu Tulub aberdino anguskoyi hudobi majzhe cilindrichnij nogi korotki golova bezroga mast chorna inodi z bilimi plyamami v nizhnij chastini tila Serednya zhiva vaga koriv 550 650 kg bugayiv 820 950 kg M yaso visokoyi yakosti marmurove Golova nevelika z korotkoyu mordoyu lob vipuklij potilicya vuzka Shiya korotka zlivayetsya z plechima Grudi shiroki yih shirina do 65 sm Tulub ob yemnij shirokij dovzhina do 140 sm Dzherela ros Arhiv originalu za 1 lipnya 2019 Procitovano 22 travnya 2019 LiteraturaUkrayinska radyanska enciklopediya u 12 t gol red M P Bazhan redkol O K Antonov ta in 2 ge vid K Golovna redakciya URE 1974 1985 PosilannyaAberdino anguska poroda 25 lyutogo 2022 u Wayback Machine Velika ukrayinska enciklopediya u 30 t prof A M Kiridon vidp red ta in 2016 T 1 A Akc 592 s ISBN 978 617 7238 39 2