Трифон Первулов Іванов (нар. 7 лютого 1918, Раброво) — болгарський вчений в області технології вина. Професор з 1967 року.
Трифон Первулов Іванов | |
---|---|
Народився | 7 лютого 1918 (106 років) Раброво |
Alma mater | Софійський державний університет |
Галузь | технологія вина |
Вчене звання | професор |
Біографія
Народився 7 лютого 1918 року в селі Раброво (тепер Видинської області Болгарії). 1943 року закінчив Софійський державний університет. Займався на освітньою та науковою роботою. Член Болгарської комуністичної партії з 1944 року. З 1962 року — завідувач кафедрою технології вина Вищого інституту харчової і смакової промисловості (Пловдив).
Нагороджений , і «Народним орденом праці».
Наукова діяльність
Основні наукові праці присвячені розробці методів і обладнання виробництва ігристого низькоспіртуозного ароматизованого вина Біляна, безперервної дистиляції зброджених виноградних вичавок; безперервного бродіння у виробництві білих вин із залишковим цукром, питань отримання ігристих білих вин і технології виробництва червоних вин. Власник 6 авторських свідоцтв. Автор 75 наукових праць. Зокрема:
- Технология на виното. — 3-о изд. — Пловдив, 1972.
Література
- Энциклопедия виноградарства / гл. ред. А. И. Тимуш. — Кишинев : Гл. ред. Молдавской Советской Энциклопедии, 1986.(рос.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
U Vikipediyi ye statti pro inshih lyudej iz prizvishem Ivanov U Vikipediyi ye statti pro inshi znachennya cogo termina Trifon Ivanov znachennya Trifon Pervulov Ivanov nar 7 lyutogo 1918 19180207 Rabrovo bolgarskij vchenij v oblasti tehnologiyi vina Profesor z 1967 roku Trifon Pervulov IvanovNarodivsya7 lyutogo 1918 1918 02 07 106 rokiv RabrovoAlma materSofijskij derzhavnij universitetGaluztehnologiya vinaVchene zvannyaprofesorBiografiyaNarodivsya 7 lyutogo 1918 roku v seli Rabrovo teper Vidinskoyi oblasti Bolgariyi 1943 roku zakinchiv Sofijskij derzhavnij universitet Zajmavsya na osvitnoyu ta naukovoyu robotoyu Chlen Bolgarskoyi komunistichnoyi partiyi z 1944 roku Z 1962 roku zaviduvach kafedroyu tehnologiyi vina Vishogo institutu harchovoyi i smakovoyi promislovosti Plovdiv Nagorodzhenij i Narodnim ordenom praci Naukova diyalnistOsnovni naukovi praci prisvyacheni rozrobci metodiv i obladnannya virobnictva igristogo nizkospirtuoznogo aromatizovanogo vina Bilyana bezperervnoyi distilyaciyi zbrodzhenih vinogradnih vichavok bezperervnogo brodinnya u virobnictvi bilih vin iz zalishkovim cukrom pitan otrimannya igristih bilih vin i tehnologiyi virobnictva chervonih vin Vlasnik 6 avtorskih svidoctv Avtor 75 naukovih prac Zokrema Tehnologiya na vinoto 3 o izd Plovdiv 1972 LiteraturaEnciklopediya vinogradarstva gl red A I Timush Kishinev Gl red Moldavskoj Sovetskoj Enciklopedii 1986 ros