Іберійка гірка

Іберійка гірка (Iberis amara L.) — рослина з роду іберійка (Iberis) родини капустяні.

Іберійка гірка
Біологічна класифікація
Царство:	Рослини (Plantae)
Клада:	Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада:	Покритонасінні (Angiosperms)
Клада:	Евдикоти (Eudicots)
Клада:	Розиди (Rosids)
Порядок:	Капустоцвіті (Brassicales)
Родина:	Капустяні (Brassicaceae)
Рід:	Іберійка (Iberis)
Вид:	I. amara
Біноміальна назва
Iberis amara L., 1753

Зростає в Західній та Південній Європі, в західній частині Центральної Європи має свій східний кордон. Уподобаннями є вапняні і кам'янисті глинясті ґрунти. лат. amarus — «гіркий», що вказує на сильний гіркий смак інгредієнтів. Через гіркий смак, має стимулювальну дію на шлунок, а також спазмолітичну та протизапальну дію. Це, як правило, одно, рідко дворічна трав'яниста рослина. У вертикальному положенні до 40 см у висоту і, як правило, має розгалужені стебла. Ароматні квіти білі, рідше блідо-фіолетові. Квітне з травня по серпень. Плоди — майже кругові стручки від 4 до 7 мм довжиною, 4-6 мм шириною.

Примітки

1. Iberis amara // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — .
2. Iberis amara // від Наукового товариства імені Шевченка, Лісівничої академії наук України, за участю працівників Державного природознавчого музею НАН України та студентів і викладачів Прикарпатського лісогосподарського коледжу; розробка вебресурсу: Третяк Платон Романович.

Посилання

• Іберійка гірка // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 184. — .
• Iberis amara — Bittere Schleifenblume [ 27 січня 2014 у Wayback Machine.] (нім.)
• kraeuter-buch.de (Das Online-Kräuterbuch zum Informieren) [ 28 березня 2014 у Wayback Machine.] (нім.)