Оцимен — суміш ациклічних монотерпенових вуглеводнів: 3,7-диметил-1,3,7-октатрієну (α-оцимен, формула I) і 3,7-диметил-1,3,6-октатрієну (β-оцимен, формула II).
Оцимен | |
---|---|
Ідентифікатори | |
Номер CAS | 13877-91-3 |
Номер EINECS | 237-641-2 |
ChEBI | 87751 |
SMILES | |
InChI | |
Властивості | |
Молекулярна формула | C10H16 |
Молярна маса | 136,24 |
Густина | 0,8031 |
Ткип | 176-178 |
Оптична активність [α]D | 1,4862 |
Якщо не зазначено інше, дані наведено для речовин у стандартному стані (за 25 °C, 100 кПа) | |
Примітки картки |
Властивості
Безбарвна рідина із запахом базиліку Ocimum basilicum.
Розчинний в етанолі та ефірних оліях, нерозчинний у воді та пропіленгліколі.
Стійкий за відсутності кисню, але на повітрі легко окислюється з утворенням жовтої смолистої маси. Під час нагрівання ізомеризується в алооцимен (2,6-диметил-2,4,6-октатрієн).
Оцимен при дії натрію у спирті відновлюється в дигідромірцен; дія на оцимен суміші сульфатної та оцтової кислот приводить до оцименолу.
Знаходження в природі та отримання
Оцимен міститься в ефірній олії базиліку та деяких інших ефірних оліях, з яких його виділяють фракціюванням. Утворюється також під час піролізу α-пінену.
Застосування
Оцимен використовують як компонент деяких парфумерних композицій.
Література
- Меди — Полимерные// Химическая энциклопедия в 5 томах. — М.: Большая Российская Энциклопедия, 1992. — Т. 3. — 639 с.
- Племенков, В. В. Введение в химию природных соединений. — Казань, 2001. — 376 с.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Ocimen sumish aciklichnih monoterpenovih vuglevodniv 3 7 dimetil 1 3 7 oktatriyenu a ocimen formula I i 3 7 dimetil 1 3 6 oktatriyenu b ocimen formula II Ocimen Identifikatori Nomer CAS 13877 91 3Nomer EINECS 237 641 2ChEBI 87751SMILESInChI Vlastivosti Molekulyarna formula C10H16 Molyarna masa 136 24 Gustina 0 8031 Tkip 176 178 Optichna aktivnist a D 1 4862 Yaksho ne zaznacheno inshe dani navedeno dlya rechovin u standartnomu stani za 25 C 100 kPa Instrukciya z vikoristannya shablonu Primitki kartkiVlastivostiBezbarvna ridina iz zapahom baziliku Ocimum basilicum Rozchinnij v etanoli ta efirnih oliyah nerozchinnij u vodi ta propilenglikoli Stijkij za vidsutnosti kisnyu ale na povitri legko okislyuyetsya z utvorennyam zhovtoyi smolistoyi masi Pid chas nagrivannya izomerizuyetsya v aloocimen 2 6 dimetil 2 4 6 oktatriyen Ocimen pri diyi natriyu u spirti vidnovlyuyetsya v digidromircen diya na ocimen sumishi sulfatnoyi ta octovoyi kislot privodit do ocimenolu Znahodzhennya v prirodi ta otrimannyaOcimen mistitsya v efirnij oliyi baziliku ta deyakih inshih efirnih oliyah z yakih jogo vidilyayut frakciyuvannyam Utvoryuyetsya takozh pid chas pirolizu a pinenu ZastosuvannyaOcimen vikoristovuyut yak komponent deyakih parfumernih kompozicij LiteraturaMedi Polimernye Himicheskaya enciklopediya v 5 tomah M Bolshaya Rossijskaya Enciklopediya 1992 T 3 639 s Plemenkov V V Vvedenie v himiyu prirodnyh soedinenij Kazan 2001 376 s