Строфарія зморшкувато-кільцева | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ||||||||||||||
Біологічна класифікація | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Stropharia rugosoannulata ex (1922) | ||||||||||||||
Синоніми | ||||||||||||||
* Geophila rugosoannulata (Farl. ex Murrill) & (1953)
| ||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||
|
Строфа́рія зморшкува́то-кільце́ва, кільцевик (Stropharia rugosoannulata) — вид грибів родини строфарієвих.
Назва
В англійській мові має назву «винно-шапинкова строфарія» (англ. wine cap stropharia), «садовий гігант» (англ. garden giant), «бургундський гриб» (англ. burgundy mushroom), «королівська строфарія» (англ. king stropharia). В Японії відома під назвою «сакетсубатаке» (saketsubatake).
Будова
Колір шапинки варіюється від сіро-коричневого до каштаново-червоного. Колір пластинок від сіро-блакитного у молодих плодових тіл до чорно-фіолетових у зрілих. Діаметр шапинки в середньому 8-10 см, інколи досягає 25 см. Ніжка жовтувато-сіра, з подвійним кільцем, верхній шар якого гофрований, від чого походить назва. Гриби великі, маса одного може досягати 1 кг.
Поширення та середовище існування
Зростає у Європі, Азії та обох Америках.
Практичне використання
Їстівний гриб. Смак приємний.
Активно культивується з 1969 року. Перші досліди з цим грибом показали його переваги над іншими — його можна вирощувати на дешевих субстратах: соломі, відходах виробництва льону. Вирощувати можна відразу без компостування. Він витривалий до високої температури та сухості повітря, тому можна вирощувати навіть під відкритим небом. Середній врожай 3-4 кг/м².
Галерея
Примітки
- Stropharia rugosoannulata. www.mycobank.org. Процитовано 28 вересня 2019.
Джерела
- Жизнь растений. Т.2. Грибы — Москва, «Просвещение» 1976. / Під ред. проф. М. В. Горленко; — С. 299
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет