Гриль-бар Галактика

«Гриль-бар Галактика» (пол. Grillbar Galaktyka) — науково-фантастичний роман польської письменниці Майї Лідії Коссаковської, виданий у 2011 році, за який вона отримала нагороду на Меморіальній премії імені Януша Зайделя 2012 року.

Гриль-бар Галактика
Grillbar Galaktyka
Жанр	наукова фантастика
Форма	роман
Автор	Майя Лідія Коссаковська
Мова	польська мова
Опубліковано	2011
Видавництво	Fabryka Słów

Книга повна абсурду й гумору, вона також містить «тонко приховану політичну сатиру».

	Бо зараз всебічно, дратує зверху вниз маніпулювання їжею, навиками споживання їжі, кулінарними традиціями, ці нестерпні, зарозумілі похованням дорослих, свідомими, розумними істотами в тарілці є проклятою прикрою формою поневолення. Як ви думаєте, почувши про те, як в засобах масової інформації висловлює голоси Блуар або Макар у Європі, що міжгалактична спільнота повинна підніматися в тверезості та обізнаності про відповідальне харчування? Я впевнений, що це ваші просто пунктирні слова.
— фрагмент про маніпуляцію їжею, Глава I

.

Сюжет

Події роману розпочинаються в ексклюзивному ресторані під назвою «Плакуча Комета», де подають вишукані страви, приготовані з інгредієнтів з найвіддаленіших куточків Всесвіту. Шеф-кухар, Ермосо Мадрид Івен, керує роботою кухарів, що представляють розумні види з різних планет. Одного разу до «Плакучої Комети» приїжджає Архістратегус Бар, контролер Міністерства здорового харчування Галактичного союзу. Незабаром після цього Івена заарештовують за вбивство важливої фігури. Тому він змушений переховуватися.

Примітки

1. Zajdel.art.pl – laureaci. Архів оригіналу за 19 лютого 2013. Процитовано 21 грудня 2018.
2. Recenzja na stronie paradoks.net.pl. Архів оригіналу за 22 грудня 2018. Процитовано 21 грудня 2018.
3. Гриль-бар Галактика: «Ідіот. Чесний, справжній дебіл. Мій контролер. Чудовий хлопець. І в той же час Камулець. Живий кристал із системи Джемма. У нього немає системи травлення, тому він ніколи нічого не їв у своєму житті. Хоча вона є фахівцем з харчування. Але приємно, так?»