Глід плодовий (Crataegus azarolus) — багаторічна рослина роду глід родини розових. Інші назви «азароль», «шань-чжа», «мейхо», «середземноморська мушмула», «іспанський глід».
Глід плодовий | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Розоцвіті (Rosales) |
Родина: | Трояндові (Rosaceae) |
Рід: | Глід (Crataegus) |
Вид: | Глід плодовий (C. azarolus) |
Біноміальна назва | |
Crataegus azarolus L., (1753) |
Опис
Загальна висота досягає 6 м при діаметрі крони до 3 м. Колючки на прямостоячих, сірих, волосистих пагонах нечисленні (до 1,5 см в довжину), на деяких сортах взагалі відсутні.
Темно-зелене листя розташовуються по всій довжині стебла, можуть бути клиноподібні, ромбічні або яйцеподібні, в незалежності від форми все листя має на вершині 1-3 зубчасті лопаті. Розмір кожного листя коливається від 3 до 7 см завдовжки і від 2,5 до 6,5 см завширшки.
Суцвіття багатоквіткові, зібрані в щиток, розташовані на добре розвинених волосистих квітконіжках. Діаметр суцвіття — від 3 до 5 см; білі, п'ятипелюсткові квіти мають широкі, трикутні чашолистки і не перевищують в діаметрі 1,5 см.
Плоди кулясті, дрібні (до 15 мм), з 1 або 2 кісточками, дозрівання починається в липні і триває до вересня. М'якуш плоду жовтуватого відтінку, соковита, м'ясиста, кислувато-солодка на смак. Багаті на вітаміни А, С, флавоноїди.
Культивація
У дикій природі глід росте переважно на лісових галявинах. Є світлолюбним, легко переносить невеликий затінок. До родючості невимогливий, воліє ґрунт з вмістом вапна. Додаткового поливу потребує лише в посушливі сезони. Для розмноження висаджують насіння та пагони. Є посухостійкий, зимостійкий. Цвітіння починається в травні. Запах квіток неприємний. В рік з 1 дерева в середньому збирають 25 кг.
Середня тривалість життя становить 200 років, максимальна — 400 років.
Використання
З давніх-давен культивується в країнах західного Середземномор'я, насамперед у Франції та Італії. Плоди вживають в свіжому або сушеному вигляді, також використовують для приготування варення, компоту, джему меду, конфітюру, при заварюванні чаю.
Застосовується як засіб для профілактики серцево-судинних захворювань. Квіти використовуються в настою для лікування гіпертензії і порушення сну.
Внаслідок наявності в плодах ефірних олій, кверцетину, тріметіламіну його частково застосовують при виробництві препаратів у фармацевтичній та косметичній промисловості.
Широко застосовується в декоративному садівництві. Часто висаджують на присадибних ділянках і використовують для створення колючих огорож. Особливо привабливо виглядають кущі дикого глоду восени, коли достигають плоди, а листя забарвлюється в помаранчево-червоні тони. Застосовують для зміцнення схилів і ярів, часто висаджують на берегах водойм. Іноді даний вид використовують як підщепи для таких плодових дерев, як мушмула, яблуня, груша, айва.
Поширення
Розповсюджено в Середземномор'ї (від Іспанії до Греції), Туреччині, Ірані, Середній Азії, Китаї. Натуралізовано на півдні Північної Америки.
Підвиди
- C. azarolus azarolus
- C. azarolus aronia
- C. azarolus chlorocarpa
- C. azarolus pontica
Джерела
- Dericks-Tan, Vollbrecht: Auf den Spuren der Wildfrüchte in Europa, Abadi-Verlag, 2009, , S. 290.
- Phipps, James B., Robert J. O'Kennon and Ron W. Lance (2003), Hawthorns and medlars, Cambridge, U.K.: Royal Horticultural Society. and Portland, Oregon: Timber Press
- Ljubuncic, P., et al. (2005). Antioxidant activity of Crataegus aronia aqueous extract used in traditional Arab medicine in Israel. Journal of Ethnopharmacology 101:1 153-61.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Glid plodovij Crataegus azarolus bagatorichna roslina rodu glid rodini rozovih Inshi nazvi azarol shan chzha mejho seredzemnomorska mushmula ispanskij glid Glid plodovij Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Rozocviti Rosales Rodina Troyandovi Rosaceae Rid Glid Crataegus Vid Glid plodovij C azarolus Binomialna nazva Crataegus azarolus L 1753 OpisZagalna visota dosyagaye 6 m pri diametri kroni do 3 m Kolyuchki na pryamostoyachih sirih volosistih pagonah nechislenni do 1 5 sm v dovzhinu na deyakih sortah vzagali vidsutni Temno zelene listya roztashovuyutsya po vsij dovzhini stebla mozhut buti klinopodibni rombichni abo yajcepodibni v nezalezhnosti vid formi vse listya maye na vershini 1 3 zubchasti lopati Rozmir kozhnogo listya kolivayetsya vid 3 do 7 sm zavdovzhki i vid 2 5 do 6 5 sm zavshirshki Sucvittya bagatokvitkovi zibrani v shitok roztashovani na dobre rozvinenih volosistih kvitkonizhkah Diametr sucvittya vid 3 do 5 sm bili p yatipelyustkovi kviti mayut shiroki trikutni chasholistki i ne perevishuyut v diametri 1 5 sm Plodi kulyasti dribni do 15 mm z 1 abo 2 kistochkami dozrivannya pochinayetsya v lipni i trivaye do veresnya M yakush plodu zhovtuvatogo vidtinku sokovita m yasista kisluvato solodka na smak Bagati na vitamini A S flavonoyidi KultivaciyaU dikij prirodi glid roste perevazhno na lisovih galyavinah Ye svitlolyubnim legko perenosit nevelikij zatinok Do rodyuchosti nevimoglivij voliye grunt z vmistom vapna Dodatkovogo polivu potrebuye lishe v posushlivi sezoni Dlya rozmnozhennya visadzhuyut nasinnya ta pagoni Ye posuhostijkij zimostijkij Cvitinnya pochinayetsya v travni Zapah kvitok nepriyemnij V rik z 1 dereva v serednomu zbirayut 25 kg Serednya trivalist zhittya stanovit 200 rokiv maksimalna 400 rokiv VikoristannyaZ davnih daven kultivuyetsya v krayinah zahidnogo Seredzemnomor ya nasampered u Franciyi ta Italiyi Plodi vzhivayut v svizhomu abo sushenomu viglyadi takozh vikoristovuyut dlya prigotuvannya varennya kompotu dzhemu medu konfityuru pri zavaryuvanni chayu Zastosovuyetsya yak zasib dlya profilaktiki sercevo sudinnih zahvoryuvan Kviti vikoristovuyutsya v nastoyu dlya likuvannya gipertenziyi i porushennya snu Vnaslidok nayavnosti v plodah efirnih olij kvercetinu trimetilaminu jogo chastkovo zastosovuyut pri virobnictvi preparativ u farmacevtichnij ta kosmetichnij promislovosti Shiroko zastosovuyetsya v dekorativnomu sadivnictvi Chasto visadzhuyut na prisadibnih dilyankah i vikoristovuyut dlya stvorennya kolyuchih ogorozh Osoblivo privablivo viglyadayut kushi dikogo glodu voseni koli dostigayut plodi a listya zabarvlyuyetsya v pomaranchevo chervoni toni Zastosovuyut dlya zmicnennya shiliv i yariv chasto visadzhuyut na beregah vodojm Inodi danij vid vikoristovuyut yak pidshepi dlya takih plodovih derev yak mushmula yablunya grusha ajva PoshirennyaRozpovsyudzheno v Seredzemnomor yi vid Ispaniyi do Greciyi Turechchini Irani Serednij Aziyi Kitayi Naturalizovano na pivdni Pivnichnoyi Ameriki PidvidiC azarolus azarolus C azarolus aronia C azarolus chlorocarpa C azarolus ponticaDzherelaDericks Tan Vollbrecht Auf den Spuren der Wildfruchte in Europa Abadi Verlag 2009 ISBN 978 3 00 021129 4 S 290 Phipps James B Robert J O Kennon and Ron W Lance 2003 Hawthorns and medlars Cambridge U K Royal Horticultural Society and Portland Oregon Timber Press Ljubuncic P et al 2005 Antioxidant activity of Crataegus aronia aqueous extract used in traditional Arab medicine in Israel Journal of Ethnopharmacology 101 1 153 61