Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
Імбир гіркий, імбир шишковидний, імбир зерумбет (Zingiber zerumbet) — багаторічна рослина родини імбирні (Zingiberaceae).
| Імбир гіркий | |
|---|---|
 | |
| Кореневище імбиру, що використовується як спеція | |
| Біологічна класифікація | |
| Царство: | Рослини (Plantae) |
| Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
| Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
| Клада: | Однодольні (Monocotyledon) |
| Клада: | Комелініди (Commelinids) |
| Порядок: | Імбироцвіті (Zingiberales) |
| Родина: | Імбирні (Zingiberaceae) |
| Рід: | Імбир (Zingiber) |
| Вид: | Імбир гіркий (Z. zerumbet) |
| Біноміальна назва | |
| Zingiber zerumbet | |
Будова
Багаторічна рослина, що зберігає підземні світло-коричневе кореневище впродовж зими (сухий сезон). Навесні імбир гіркий випускає листові стебла завдовжки 1,2 метра. Листки до 20 см, лінійної форми, жилкування — перисте. Квіткові суцвіття мають шишкоподібну форму, ростуть на окремих коротких стеблах прямо із землі. З'являються влітку після того як листові стебла уже виросли. Квіти на суцвітті з'являються по декілька за один раз. Суцвіття поступово набуває яскравого червоного кольору, що надає їм дивовижний вигляд — ніби це окрема, не пов'язана з зеленими пагонами Zingiber zerumbet рослина.
Поширення та середовище існування
Імбир гіркий походить з Індії, проте зараз широко розповсюджений у тропічних країнах. Зустрічається на Гаваях.
Використання
Використовується як спеція у багатьох національних кухнях. Сік імбиру гіркого із соком Syzygium malaccense гарно втамовує спрагу. У народній медицині застосовують при розладах шлунку, зубних болях. На Гаваях сік традиційно використовувався як шампунь.
Примітки
- Whistler, W. Arthur Tongan herbal medicine. Chapter 3. Atricle «ANGOANGO, ANGO KULA»
Джерела
- «Zingiber zerumbet». Natural Resources Conservation Service PLANTS Database. USDA.
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Imbir girkij imbir shishkovidnij imbir zerumbet Zingiber zerumbet bagatorichna roslina rodini imbirni Zingiberaceae Imbir girkij Korenevishe imbiru sho vikoristovuyetsya yak speciya Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Odnodolni Monocotyledon Klada Komelinidi Commelinids Poryadok Imbirocviti Zingiberales Rodina Imbirni Zingiberaceae Rid Imbir Zingiber Vid Imbir girkij Z zerumbet Binomialna nazva Zingiber zerumbet L ex Sm 1806BudovaSucvittya imbiru girkogo Bagatorichna roslina sho zberigaye pidzemni svitlo korichneve korenevishe vprodovzh zimi suhij sezon Navesni imbir girkij vipuskaye listovi stebla zavdovzhki 1 2 metra Listki do 20 sm linijnoyi formi zhilkuvannya periste Kvitkovi sucvittya mayut shishkopodibnu formu rostut na okremih korotkih steblah pryamo iz zemli Z yavlyayutsya vlitku pislya togo yak listovi stebla uzhe virosli Kviti na sucvitti z yavlyayutsya po dekilka za odin raz Sucvittya postupovo nabuvaye yaskravogo chervonogo koloru sho nadaye yim divovizhnij viglyad nibi ce okrema ne pov yazana z zelenimi pagonami Zingiber zerumbet roslina Poshirennya ta seredovishe isnuvannyaImbir girkij pohodit z Indiyi prote zaraz shiroko rozpovsyudzhenij u tropichnih krayinah Zustrichayetsya na Gavayah VikoristannyaVikoristovuyetsya yak speciya u bagatoh nacionalnih kuhnyah Sik imbiru girkogo iz sokom Syzygium malaccense garno vtamovuye spragu U narodnij medicini zastosovuyut pri rozladah shlunku zubnih bolyah Na Gavayah sik tradicijno vikoristovuvavsya yak shampun PrimitkiWhistler W Arthur Tongan herbal medicine Chapter 3 Atricle ANGOANGO ANGO KULA Dzherela Zingiber zerumbet Natural Resources Conservation Service PLANTS Database USDA