Azərbaycanca
Беларускі
Dansk
Deutsch
Española
Français
Indonesia
Italiana
日本語
Қазақ
Lietuvos
Nederlands
Português
Русский
සිංහල
แบบไทย
Türkçe
Українська
中國人
United State
Afrikaans
TUC (англ. The Unique Cracker — укр. Унікальний крекер) — це солоний крекер, створений у Бельгії.
| Країна походження: |  Бельгія |
|---|---|
| Заснований: | 1958 |
Історія
TUC був розроблений у Бельгії в 1958 році. Крекери TUC відомі по всьому світу, але спочатку крекери завоювали свою популярність у Франції, Німеччині, Італії, Нідерландах, Бельгії, Фінляндії, Іспанії, Швейцарії, Данії, Китаї, Пакистані, Тунісі та Південній Африці. У 1992 році TUC вийшов на ринок Китаю та здобув там шалену популярність. У 2008 році TUC відзначив свій півстолітній ювілей. 1 червня 2010 року TUC вийшов на ринок України. Виробленням в Україні займається Монделіс Україна на Тростянецькій шоколадній фабриці «Україна» (початок виробництва кінець 2011).
Види крекеру TUC
Кілька видів крекерів TUC:
- Original (з сіллю)
- Mini TUC — Original
- TUC Сирний сендвіч
- TUC Барбекю
- TUC Craks Original
- TUC Craks Сметана і цибуля
- TUC Бекон
- TUC Часник і трави
- TUC Паприка
- TUC Break
- TUC Break Розмарин і олія
- TUC Сіль і перець
- TUC Солодкий перець
- TUC Смажена курка
- TUC Крітмум
- TUC Піца та інші
На українському ринку TUC з'явився 2010 року. На сьогоднішній день TUC представлений у смаках: солоний класичний, зі смаком сиру, паприки, бекону, сметана із цибулею та піци.
Склад продукту
Крім пшеничного борошна і пальмової олії, в ньому міститься глюкозно-фруктозний сироп і ячменно-солодовий екстракт. Крім цього, в нього входить ароматизатор «сир», приготований на основі молочної сироватки, солі і натуральних компонентів. Складний склад доповнюють підсилювачі аромату і смаку типу Е621, 627 і 631. Складну композицію доповнює добавка Е551, яка перешкоджає злежування продукту і злежуванню його компонентів. Лактат кальцію і лимонна кислота використовуються як регулятори кислотності, а трифосфат калію і казеїнат натрію — як синтетичні емульгатори. Список інгредієнтів доповнює меланж, мальтозна патока, сіль, сирний порошок і метобісульфіт натрію для поліпшення борошна. Загальну картину доповнюють розпушувачі у вигляді соди і бисульфата амонію, а також стабілізатор гуміарабік і куркумін як натуральний барвник. Все це призводить до того, що калорійність всього 100 грам продукту досягає 485 кілокалорій. Така підвищена енергоємність небезпечна для людського організму.
Джерела
- . 06.07.2010. Архів оригіналу за 10 грудня 2016. Процитовано 28.6.2014. (рос.)
- . Mondelez Ukraina. Архів оригіналу за 14 липня 2014.
- . faqukrs.xyz (ua) . Архів оригіналу за 30 березня 2017. Процитовано 29 березня 2017.
 | Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
TUC angl The Unique Cracker ukr Unikalnij kreker ce solonij kreker stvorenij u Belgiyi TUCKrayina pohodzhennya BelgiyaZasnovanij 1958IstoriyaTUC buv rozroblenij u Belgiyi v 1958 roci Krekeri TUC vidomi po vsomu svitu ale spochatku krekeri zavoyuvali svoyu populyarnist u Franciyi Nimechchini Italiyi Niderlandah Belgiyi Finlyandiyi Ispaniyi Shvejcariyi Daniyi Kitayi Pakistani Tunisi ta Pivdennij Africi U 1992 roci TUC vijshov na rinok Kitayu ta zdobuv tam shalenu populyarnist U 2008 roci TUC vidznachiv svij pivstolitnij yuvilej 1 chervnya 2010 roku TUC vijshov na rinok Ukrayini Viroblennyam v Ukrayini zajmayetsya Mondelis Ukrayina na Trostyaneckij shokoladnij fabrici Ukrayina pochatok virobnictva kinec 2011 Vidi krekeru TUCKrekeri TUC Kilka vidiv krekeriv TUC Original z sillyu Mini TUC Original TUC Sirnij sendvich TUC Barbekyu TUC Craks Original TUC Craks Smetana i cibulya TUC Bekon TUC Chasnik i travi TUC Paprika TUC Break TUC Break Rozmarin i oliya TUC Sil i perec TUC Solodkij perec TUC Smazhena kurka TUC Kritmum TUC Pica ta inshi Na ukrayinskomu rinku TUC z yavivsya 2010 roku Na sogodnishnij den TUC predstavlenij u smakah solonij klasichnij zi smakom siru papriki bekonu smetana iz cibuleyu ta pici Sklad produktuKrim pshenichnogo boroshna i palmovoyi oliyi v nomu mistitsya glyukozno fruktoznij sirop i yachmenno solodovij ekstrakt Krim cogo v nogo vhodit aromatizator sir prigotovanij na osnovi molochnoyi sirovatki soli i naturalnih komponentiv Skladnij sklad dopovnyuyut pidsilyuvachi aromatu i smaku tipu E621 627 i 631 Skladnu kompoziciyu dopovnyuye dobavka E551 yaka pereshkodzhaye zlezhuvannya produktu i zlezhuvannyu jogo komponentiv Laktat kalciyu i limonna kislota vikoristovuyutsya yak regulyatori kislotnosti a trifosfat kaliyu i kazeyinat natriyu yak sintetichni emulgatori Spisok ingrediyentiv dopovnyuye melanzh maltozna patoka sil sirnij poroshok i metobisulfit natriyu dlya polipshennya boroshna Zagalnu kartinu dopovnyuyut rozpushuvachi u viglyadi sodi i bisulfata amoniyu a takozh stabilizator gumiarabik i kurkumin yak naturalnij barvnik Vse ce prizvodit do togo sho kalorijnist vsogo 100 gram produktu dosyagaye 485 kilokalorij Taka pidvishena energoyemnist nebezpechna dlya lyudskogo organizmu Dzherela 06 07 2010 Arhiv originalu za 10 grudnya 2016 Procitovano 28 6 2014 ros Mondelez Ukraina Arhiv originalu za 14 lipnya 2014 faqukrs xyz ua Arhiv originalu za 30 bereznya 2017 Procitovano 29 bereznya 2017 Ce nezavershena stattya pro yizhu ta napoyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi