— дворічна рослина родини шорстколистих.
Синяк звичайний | |
---|---|
Синяк звичайний | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Айстериди (Asterids) |
Порядок: | Шорстколистоцвіті (Boraginales) |
Родина: | Шорстколисті (Boraginaceae) |
Рід: | Синяк (Echium) |
Вид: | Синяк звичайний (E. vulgare) |
Біноміальна назва | |
Echium vulgare L., 1753 |
Морфологічна характеристика
Висота рослини — 30–70 см. Стебло пряме, просте або дуже розгалужене, вкрите як і листки, крім відстовбурчених щетинистих шорстких волосків, що сидять на бородавках, ще й густими коротенькими білуватими волосками. Стеблові листки чергові (до 100 мм завдовжки і 5 мм завширшки), лінійно-ланцетні, з однією добре помітною жилкою, сидячі, прикореневі листки звужені в черешок, засихають під час цвітіння. Квітки досить великі (1517 мм завдовжки), трохи неправильні, з приквітками, у коротких завійках, зібраних у верхівкове волотисте суцвіття. Оцвітина подвійна. Чашечка зрослолиста, глибоко-п'ятироздільна, волосиста, за довжиною дорівнює трубочці віночка. Віночок зрослопелюстковий, лійчастий, з голим зівом і нерівномірно п'ятилопатевим широким відгином, спочатку рожевий, потім синій. Тичинок п'ять, неоднакової довжини, разом із стовпчиком видаються з віночка. Нитки тичинок червонуваті. Маточка одна, зав'язь верхня, чотирилопатева, стовпчик двороздільний. Плід — розпадний горішок. Горішки буруваті тупогорбочкуваті.
Екологічна приуроченість
Синяк росте як бур'ян на лісосіках, лісових розсадниках і в культурах. Рослина світлолюбна, Цвіте у червні — вересні.
Поширення
Поширений синяк по всій Україні. Заготовляють його у районах поширення.
Практичне використання
У харчуванні
Прикореневі листки і молоді пагони синяка можна вживати в їжу як шпинат (листки містять 120 мг % вітаміну С).
Медоносна, харчова, лікарська, отруйна, танідоносна, фарбувальна, олійна і декоративна рослина. Синяк звичайний дуже гарний літній медонос, що дає (там, де він займає чималі масиви) продуктивний взяток. У посуху і під час суховіїв виділення нектару у синяка звичайно зменшується, але не настільки, як у інших медоносів. Під час цвітіння бджоли відвідують синяк протягом усього дня, збираючи з нього нектар і пилок. Нектар містить 30-40 % цукрів, серед них переважає сахароза. У сприятливу погоду бджоли збирають з нього по 6-8 кг меду на сім'ю. Медопродуктивність – 300-400 кг з 1 га. Мед з синяка високоякісний, світло-бурштинового кольору, з приємним ароматом, з високими смаковими властивостями, густої консистенції, повільно кристалізується і добре зберігається. Синяк звичайний рекомендують висівати на припасічних ділянках.
У медицині
У народній медицині використовують траву синяка як відкашлювальний і заспокійливий засіб при кашлі, коклюші та епілепсії, а коріння – як кровоочисний засіб. Усі частини рослини синяка отруйні, в них містяться алкалоїди , , що паралізують нервову систему, крім того, містяться сапоніни. Попри отруйність синяка, практичної небезпеки для сільськогосподарських тварин рослина не являє, бо вони її не поїдають. Таніди містяться в коренях (1,59 %), листках, квітках (0,98 %), стеблах (0,58 %). У коренях знаходиться барвна речовин , яка дає карміново-червону фарбу для вовни, у квітках — антоціан, який залежно від реакції середовища дає червону, синю й фіолетову фарби. У насінні міститься жирна олія (28 — 32 %), що швидко висихає. Вона подібна до лляної і придатна для виробництва лаків і фарб. Синяк звичайний досить декоративна рослина, придатна для насаджень у лісопарках, на укосах залізничних і шосейних насипів, уздовж залізниць і доріг.
Див. також
Джерела
- Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины : справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)
- , Зерова М. Я., , Дари лісів. — Київ : Урожай, 1979. — 440 с.
Посилання
- Синяк звичайний // Лікарські рослини : енциклопедичний довідник / за ред. А. М. Гродзінського. — Київ : Видавництво «Українська Енциклопедія» ім. М. П. Бажана, Український виробничо-комерційний центр «Олімп», 1992. — С. 397. — .
- Синяк звичайний (Echium vulgare L.) // Аграрна енциклопедія
Цю статтю треба для відповідності Вікіпедії. (січень 2013) |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
dvorichna roslina rodini shorstkolistih Sinyak zvichajnij Sinyak zvichajnij Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Ajsteridi Asterids Poryadok Shorstkolistocviti Boraginales Rodina Shorstkolisti Boraginaceae Rid Sinyak Echium Vid Sinyak zvichajnij E vulgare Binomialna nazva Echium vulgare L 1753 Sinyak zvichajnij Echium vulgare L v poli Sucvittya pered kvitnennyamMorfologichna harakteristikaVisota roslini 30 70 sm Steblo pryame proste abo duzhe rozgaluzhene vkrite yak i listki krim vidstovburchenih shetinistih shorstkih voloskiv sho sidyat na borodavkah she j gustimi korotenkimi biluvatimi voloskami Steblovi listki chergovi do 100 mm zavdovzhki i 5 mm zavshirshki linijno lancetni z odniyeyu dobre pomitnoyu zhilkoyu sidyachi prikorenevi listki zvuzheni v chereshok zasihayut pid chas cvitinnya Kvitki dosit veliki 1517 mm zavdovzhki trohi nepravilni z prikvitkami u korotkih zavijkah zibranih u verhivkove volotiste sucvittya Ocvitina podvijna Chashechka zroslolista gliboko p yatirozdilna volosista za dovzhinoyu dorivnyuye trubochci vinochka Vinochok zroslopelyustkovij lijchastij z golim zivom i nerivnomirno p yatilopatevim shirokim vidginom spochatku rozhevij potim sinij Tichinok p yat neodnakovoyi dovzhini razom iz stovpchikom vidayutsya z vinochka Nitki tichinok chervonuvati Matochka odna zav yaz verhnya chotirilopateva stovpchik dvorozdilnij Plid rozpadnij gorishok Gorishki buruvati tupogorbochkuvati Ekologichna priurochenistSinyak roste yak bur yan na lisosikah lisovih rozsadnikah i v kulturah Roslina svitlolyubna Cvite u chervni veresni PoshirennyaPoshirenij sinyak po vsij Ukrayini Zagotovlyayut jogo u rajonah poshirennya Praktichne vikoristannyaSinyak zvichajnij U harchuvanni Prikorenevi listki i molodi pagoni sinyaka mozhna vzhivati v yizhu yak shpinat listki mistyat 120 mg vitaminu S Medonosna harchova likarska otrujna tanidonosna farbuvalna olijna i dekorativna roslina Sinyak zvichajnij duzhe garnij litnij medonos sho daye tam de vin zajmaye chimali masivi produktivnij vzyatok U posuhu i pid chas suhoviyiv vidilennya nektaru u sinyaka zvichajno zmenshuyetsya ale ne nastilki yak u inshih medonosiv Pid chas cvitinnya bdzholi vidviduyut sinyak protyagom usogo dnya zbirayuchi z nogo nektar i pilok Nektar mistit 30 40 cukriv sered nih perevazhaye saharoza U spriyatlivu pogodu bdzholi zbirayut z nogo po 6 8 kg medu na sim yu Medoproduktivnist 300 400 kg z 1 ga Med z sinyaka visokoyakisnij svitlo burshtinovogo koloru z priyemnim aromatom z visokimi smakovimi vlastivostyami gustoyi konsistenciyi povilno kristalizuyetsya i dobre zberigayetsya Sinyak zvichajnij rekomenduyut visivati na pripasichnih dilyankah U medicini U narodnij medicini vikoristovuyut travu sinyaka yak vidkashlyuvalnij i zaspokijlivij zasib pri kashli koklyushi ta epilepsiyi a korinnya yak krovoochisnij zasib Usi chastini roslini sinyaka otrujni v nih mistyatsya alkaloyidi sho paralizuyut nervovu sistemu krim togo mistyatsya saponini Popri otrujnist sinyaka praktichnoyi nebezpeki dlya silskogospodarskih tvarin roslina ne yavlyaye bo voni yiyi ne poyidayut Tanidi mistyatsya v korenyah 1 59 listkah kvitkah 0 98 steblah 0 58 U korenyah znahoditsya barvna rechovin yaka daye karminovo chervonu farbu dlya vovni u kvitkah antocian yakij zalezhno vid reakciyi seredovisha daye chervonu sinyu j fioletovu farbi U nasinni mistitsya zhirna oliya 28 32 sho shvidko visihaye Vona podibna do llyanoyi i pridatna dlya virobnictva lakiv i farb Sinyak zvichajnij dosit dekorativna roslina pridatna dlya nasadzhen u lisoparkah na ukosah zaliznichnih i shosejnih nasipiv uzdovzh zaliznic i dorig Div takozhSpisok dikoroslih korisnih roslin UkrayiniDzherelaChopik V I Dudchenko L G Krasnova A N Dikorastushie poleznye rasteniya Ukrainy spravochnik K Naukova dumka 1983 400 s ros Zerova M Ya Dari lisiv Kiyiv Urozhaj 1979 440 s PosilannyaSinyak zvichajnij Likarski roslini enciklopedichnij dovidnik za red A M Grodzinskogo Kiyiv Vidavnictvo Ukrayinska Enciklopediya im M P Bazhana Ukrayinskij virobnicho komercijnij centr Olimp 1992 S 397 ISBN 5 88500 055 7 Commons Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Sinyak zvichajnij Sinyak zvichajnij Echium vulgare L Agrarna enciklopediya Cyu stattyu treba vikifikuvati dlya vidpovidnosti standartam yakosti Vikipediyi Bud laska dopomozhit dodavannyam dorechnih vnutrishnih posilan abo vdoskonalennyam rozmitki statti sichen 2013