Carduus

У Вікіпедії є статті про інші значення цього терміна: Будяк (значення).

Будяк (Carduus) — рід рослин із родини айстрових. Будяки природно поширені у Європі, Азії та Африці, а інтродуковані до Канади, США, Австралії, Нової Зеландії, Індії, ПАР, Болівії, Уругваю.

Будяк
Carduus crispus
Біологічна класифікація
Царство:	Рослини (Plantae)
Клада:	Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада:	Покритонасінні (Angiosperms)
Клада:	Евдикоти (Eudicots)
Клада:	Айстериди (Asterids)
Порядок:	Айстроцвіті (Asterales)
Родина:	Айстрові (Asteraceae)
Підродина:	Carduoideae
Триба:	Cynareae
Рід:	Будяк (Carduus) L.
Вікісховище: Carduus

Етимологія

лат. Carduus — стародавня назва будякоподібних рослин. укр. Будяк походить від праслов'янського бодак, похідне від *bodti, що означає «колоти».

Ботанічний опис

Як правило, однорічні або дворічні рослини, рідше багаторічні. Виростають до 2 метрів заввишки, але можуть досягти і 4 метрів.

Корінь зазвичай аксономорфний, але у деяких видів може бути і кореневищним.

Стебло від простого до сильно розгалуженого, колюче, і, як правило, вкрите шерстистими волосками.

Листки прикореневі й стеблові, на ніжках і сидячі, ворсисті або голі, із зубчастими краями.

Квіти зібрані, як правило, у напівкруглі кошики. Усі квіти в суцвітті трубчасті з однаковою будовою. Забарвлення віночка — від білого до рожевого чи пурпурового.

Плоди — гладкі сім'янки з папусами. Кожна рослина може дати тисячі насінин (загалом може бути понад 100 000 насінин — 1000 і більше на голову квітки). Насіння залишається активним у ґрунті до 10 років. Це, звичайно, не полегшує боротьбу з цими рослинами, які в різних частинах світу вважаються бур'янами.

Основними числами хромосом є x = 8, 9, 10, 11, 13.

Використання

Деякі частини рослин, коли вона молода, можна вживати в їжу. З рослин можна отримати олію й папір. Види Carduus є їжею для личинок деяких видів Lepidoptera, зокрема Coleophora therinella.

Види

Рід будяк налічує від 90 до 127 видів цього роду. В Україні ростуть:

1. будяк звичайний (Carduus acanthoides)
2. будяк арабський (Carduus arabicus)
3. Carduus collinus
4. будяк кучерявий (Carduus crispus)
5. будяк відцвілий (Carduus defloratus)
6. будяк дрібногачкуватий (Carduus hamulosus)
7. будяк Кернера (Carduus kerneri)
8. будяк пониклий (Carduus nutans)типовий
9. будяк лопуховий (Carduus personata)
10. будяк дрібноголовий (Carduus pycnocephalus)
11. будяк гачкуватий (Carduus uncinatus)

Решта:

70. (може включати C. platyphyllus та C. chamaecephalus)
75. Carduus squarrosus
76. Carduus tenuiflorus

Галерея

• Carduus defloratus
• Carduus aurosicus
• Carduus bourgeanus
• Carduus personata
• Carduus arabicus

Див. також

• Орден Будяка

Примітки

1. . Plants of the World Online. Kew Science. Архів оригіналу за 19 січня 2020. Процитовано 17.04.2021. (англ.)
2. Carduus. [ 24 вересня 2015 у Wayback Machine.] Flora of North America.
3. Етимологічний словник української мови : в 7 т. / редкол.: О. С. Мельничук (гол. ред.) та ін. — К. : Наукова думка, 1982. — Т. 1 : А — Г / Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні АН УРСР ; укл.: Р. В. Болдирєв та ін. — С. 280.
4. Carduus. [ 15 травня 2013 у Wayback Machine.] The Plant List.
5. NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Carduus L. [ 23 вересня 2015 у Wayback Machine.] (англ.) (Перевірено 24 червня 2010)
6. Beentje, Henk (2000). Compositae, Part 1 (). Kew Botanical Garden.

Джерела

• Определитель высших растений Украины / Акад. наук Украинской ССР; Ин-т ботаники им. Н. Г. Холодного; Редкол.: Ю. Н. Прокудин, Д. Н. Доброчаева, Б. В. Заверуха, В. И. Чопик; Авт.: М. И. Котов, Ю. Н. Прокудин, А. И. Барбарич и др. — 2-е изд., стереот., с незначительными доп. и исправлениями. — К. : Фитосоциоцентр, 1999. — 548 с. — .(рос.)