Candida stellata | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Біологічна класифікація | ||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||
Candida stellata S.A. Mey. & Yarrow, 1978 | ||||||||||||||||||
Посилання | ||||||||||||||||||
|
Candida stellata — вид дріжджів роду Candida. Назва була надана виду, коли він був рекласифікований в 1978 році в роботі Яроу і Мейєра із їх попередньої назви Saccharomyces stellatus, наданої Кремером і Кримбольцем (Kroemer and Krumbholz) в 1931 році. Ці дріжджі часто беруть участь у бродінні вина, таке вино зазвичай характиризується повільним бродунням, утворенням меншої кількості спирту, але більшої кількості гліцерину.
Посилання
- Yarrow & Meyer, Int. J. Syst. Bacteriol. 28(4): 614 (1978)
- M. Ciani, L. Ferraroa and F. Fatichentia (2000). Influence of glycerol production on the aerobic and anaerobic growth of the wine yeast Candida stellata. Enzyme and Microbial Technology. 27 (9): 698—703. PMID 11064052.
![]() | Це незавершена стаття з мікробіології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
![]() | Це незавершена стаття з мікології. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Candida stellata Biologichna klasifikaciya Domen Eukarioti Eukaryota Carstvo Gribi Fungi Tip Askomiceti Ascomycota Pidtip Saccharomycotina Klas Saccharomycetes Poryadok Saccharomycetales Rodina Drizhdzhovi Saccharomycetaceae Rid Candida Vid Candida stellata Binomialna nazva Candida stellata S A Mey amp Yarrow 1978 Posilannya NCBI 45594 MB 310346 IF 310346 Candida stellata vid drizhdzhiv rodu Candida Nazva bula nadana vidu koli vin buv reklasifikovanij v 1978 roci v roboti Yarou i Mejyera iz yih poperednoyi nazvi Saccharomyces stellatus nadanoyi Kremerom i Krimbolcem Kroemer and Krumbholz v 1931 roci Ci drizhdzhi chasto berut uchast u brodinni vina take vino zazvichaj haraktirizuyetsya povilnim brodunnyam utvorennyam menshoyi kilkosti spirtu ale bilshoyi kilkosti glicerinu PosilannyaYarrow amp Meyer Int J Syst Bacteriol 28 4 614 1978 M Ciani L Ferraroa and F Fatichentia 2000 Influence of glycerol production on the aerobic and anaerobic growth of the wine yeast Candida stellata Enzyme and Microbial Technology 27 9 698 703 PMID 11064052 Ce nezavershena stattya z mikrobiologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi Ce nezavershena stattya z mikologiyi Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi