Amorphophallus (Аморфофа́люс) — рід субтропічних бульбових рослин з родини кліщинцевих (Araceae). Походять з Азії, Африки, Австралії та островів Океанії. Деякі види їстівні після спеціальної обробки.
Amorphophallus | |
---|---|
Аморфофалюс велетенський | |
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Однодольні (Monocotyledon) |
Порядок: | Частухоцвіті (Alismatales) |
Родина: | Кліщинцеві (Araceae) |
Підродина: | Aroideae |
Триба: | |
Рід: | Amorphophallus Blume ex Decne. |
Синоніми | |
Список
| |
Вікісховище: Amorphophallus |
Історія
Вперше два види описані у 1692 році нідерландським ботаніком . Назва «Amorphophallus», що у перекладі з грецької означає «безформний фалос», вперше трапляється у 1834 у голландського ботаніка К. Л. Блюме.
Розповсюдження
Це типові низинні рослини, що ростуть у тропічній і субтропічній зонах палеотропіків, від Західної Африки до островів Тихого океану. Більшість видів є ендеміками. Вони переважно ростуть на порушених землях, таких як вторинні ліси.
Опис
Це рослини від малих до масивних. Вони ростуть із підземної бульби. Бульби Amorphophallus дуже відрізняються від виду до виду, від досить рівномірної кулястої бульби A. konjac до витягнутих бульб A. longituberosus і A. macrorhizus і до химерного кореневищного скупчення A. coaetaneus. Вага цих бульб варіюється від десяти грамів у Amorphophallus pusillus з В’єтнаму до 139 кг у Amorphophallus titanum, 14 000-кратна різниця у вазі. З верхівки цієї бульби з'являється один листок, який у більших видів може досягати кількох метрів, утворюється на верхівці схожої на стовбур ніжки, за яким після зрілості розташовується єдине суцвіття. Цей лист складається з вертикальної ніжки листка й горизонтальної пластини, яка може складатися з кількох маленьких листочків. Лист живе один вегетаційний період. Квітконос може бути довгим або коротким.
Як типово для кліщинцевих, ці види розвивають суцвіття, що складається з подовженої або яйцеподібної обгортки (приквітка), яка зазвичай огортає початок (квітковий колос із м'ясистою віссю). Обгортка може мати різне забарвлення, але найчастіше воно коричнево-пурпурне чи білувато-зелене. З внутрішньої сторони вони містять виступи чи бородавки, які функціонують як пастки для комах.
Рослини однодомні. Початок має крихітні квітки: жіночі квітки, не більше маточки, внизу, потім чоловічі квітки, кожна з однією тичинкою, а потім стерильна область. Ця остання частина, яка називається «апендикс», складається з безплідних квіток, які називаються стамінодіями, і можуть бути особливо великими. Квітки не мають віночків.
Зрілі жіночі квітки зазвичай сприйнятливі лише 1 день. У багатьох видів суцвіття виділяє запах гнилої плоті, щоб привабити комах, хоча деякі види виділяють приємний запах. Завдяки низки хитрих пасток для комах комахи-запилювачі, які потрапили в обгортку, коли жіночі квіти були сприйнятливі, залишаються всередині приблизно 1 день, поки чоловічі квіти дозрівають і випускають пилок. Пилок падає на цих комах, і вони несуть пилок, виходячи з обгортки, і можуть запилювати жіночі квіти в іншій обгортці. Види Amorphophallus використовуються як харчові рослини личинками деяких видів лускокрилих (метелики та молі), включаючи і .
Запилені квітки зазвичай розвиваються в кулясту ягоду, плід. Ягоди залежно від виду червоні, оранжево-червоні, білі, біло-жовті або сині.
Використання
Деякі види Amorphophallus вирощуються в їжу, наприклад Amorphophallus aphyllus, Amorphophallus campanulatus, Amorphophallus consimilis, Amorphophallus dracontioides, Amorphophallus sylvaticus. Види Araceae містять кристали оксалату кальцію. Ця речовина є отруйною, якщо вживати свіжі частини рослини, і дуже неприємно в роті, язиці та горлі. Але проблему оксалату кальцію можна вирішити нагріванням або висушуванням. Однак людям з ревматизмом, артритом, схильністю до утворення каменів у нирках і підвищеною кислотністю слід бути дуже обережними з частинами рослин, які містять оксалат кальцію.
Корінь коньяку (Amorphophallus konjac) дає бульби, які в основному використовуються в Азії. Бульби вживають у вареному вигляді. Після очищення, варіння та додавання вапна отримують борошно з коньяку, яке в Японії називають «конняку» (харчова добавка E425), 80% вуглеводів якого є неперетравлюваними, тому їх можна використовувати в дієтах.
Amorphophallus paeonifolius також культивується для їжі, зокрема в Індії. Кореневище має діаметр до 50 см і вживається в їжу в готовому вигляді. Листкові ніжки та пластинки також вживаються в їжу після інтенсивної обробки.
Були досліджені лікувальні ефекти від Amorphophallus paeonifolius і Amorphophallus konjac. Amorphophallus konjac має інсектицидні властивості.
Amorphophallus titanum рідко використовується як декоративна рослина. Інші види, поширені серед колекціонерів, це Amorphophallus albus, Amorphophallus bulbifer і Amorphophallus yunnanensis. Вони не виростають такими великими, і їх легше вирощувати, ніж Amorphophallus titanum. Близькоспоріднений рід із тропічної Африки називається Anchomanes; ніжки його листя шипуваті.
Види
Галерея
- Бульба Amorphophallus myosuroides
- Amorphophallus prainii
- Amorphophallus rivieri
Примітки
- Kew World Checklist of Selected Plant Families
- Українська назва є транскрибуванням та/або перекладом латинської назви авторами статті і в авторитетних україномовних джерелах не знайдена.
- Design, UBC Web. Bulbs, White, House, Nursery. Amorphophallus Conjak | White House Nursery (англ.). Процитовано 8 грудня 2021.
- Bown, Deni (2000). Aroids - Plants of the Arum Family. Portland: Timber Press. с. 236.
- Robert Freedman (2009). . Архів оригіналу за 21 грудня 2009.
- Amorphophallus paeoniifolius. Plants For A Future.
- Amorphophallus konjac. Plants For A Future.
Джерела
- Hetterscheid, W., & Ittenbach, S. (1990). Everything you always wanted to know about Amorphophallus but were afraid to stick your nose into! Aroideana, 19, 17-20.
Це незавершена стаття про квіткові рослини. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Amorphophallus Amorfofa lyus rid subtropichnih bulbovih roslin z rodini klishincevih Araceae Pohodyat z Aziyi Afriki Avstraliyi ta ostroviv Okeaniyi Deyaki vidi yistivni pislya specialnoyi obrobki Amorphophallus Amorfofalyus veletenskij Biologichna klasifikaciya Carstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Odnodolni Monocotyledon Poryadok Chastuhocviti Alismatales Rodina Klishincevi Araceae Pidrodina Aroideae Triba Rid Amorphophallus Blume ex Decne Sinonimi Spisok Thomsonia Wall Pythion Mart Candarum Schott Pythonium Schott Kunda Raf Brachyspatha Schott Conophallus Schott Plesmonium Schott Corynophallus Schott Allopythion Schott Hansalia Schott Hydrosme Schott Rhaphiophallus Schott Synantherias Schott Dunalia Montrouz Proteinophallus Hook f Tapeinophallus Baill N E Br Vikishovishe AmorphophallusIstoriyaVpershe dva vidi opisani u 1692 roci niderlandskim botanikom Nazva Amorphophallus sho u perekladi z greckoyi oznachaye bezformnij falos vpershe traplyayetsya u 1834 u gollandskogo botanika K L Blyume RozpovsyudzhennyaCe tipovi nizinni roslini sho rostut u tropichnij i subtropichnij zonah paleotropikiv vid Zahidnoyi Afriki do ostroviv Tihogo okeanu Bilshist vidiv ye endemikami Voni perevazhno rostut na porushenih zemlyah takih yak vtorinni lisi OpisCe roslini vid malih do masivnih Voni rostut iz pidzemnoyi bulbi Bulbi Amorphophallus duzhe vidriznyayutsya vid vidu do vidu vid dosit rivnomirnoyi kulyastoyi bulbi A konjac do vityagnutih bulb A longituberosus i A macrorhizus i do himernogo korenevishnogo skupchennya A coaetaneus Vaga cih bulb variyuyetsya vid desyati gramiv u Amorphophallus pusillus z V yetnamu do 139 kg u Amorphophallus titanum 14 000 kratna riznicya u vazi Z verhivki ciyeyi bulbi z yavlyayetsya odin listok yakij u bilshih vidiv mozhe dosyagati kilkoh metriv utvoryuyetsya na verhivci shozhoyi na stovbur nizhki za yakim pislya zrilosti roztashovuyetsya yedine sucvittya Cej list skladayetsya z vertikalnoyi nizhki listka j gorizontalnoyi plastini yaka mozhe skladatisya z kilkoh malenkih listochkiv List zhive odin vegetacijnij period Kvitkonos mozhe buti dovgim abo korotkim Yak tipovo dlya klishincevih ci vidi rozvivayut sucvittya sho skladayetsya z podovzhenoyi abo yajcepodibnoyi obgortki prikvitka yaka zazvichaj ogortaye pochatok kvitkovij kolos iz m yasistoyu vissyu Obgortka mozhe mati rizne zabarvlennya ale najchastishe vono korichnevo purpurne chi biluvato zelene Z vnutrishnoyi storoni voni mistyat vistupi chi borodavki yaki funkcionuyut yak pastki dlya komah Roslini odnodomni Pochatok maye krihitni kvitki zhinochi kvitki ne bilshe matochki vnizu potim cholovichi kvitki kozhna z odniyeyu tichinkoyu a potim sterilna oblast Cya ostannya chastina yaka nazivayetsya apendiks skladayetsya z bezplidnih kvitok yaki nazivayutsya staminodiyami i mozhut buti osoblivo velikimi Kvitki ne mayut vinochkiv Zrili zhinochi kvitki zazvichaj sprijnyatlivi lishe 1 den U bagatoh vidiv sucvittya vidilyaye zapah gniloyi ploti shob privabiti komah hocha deyaki vidi vidilyayut priyemnij zapah Zavdyaki nizki hitrih pastok dlya komah komahi zapilyuvachi yaki potrapili v obgortku koli zhinochi kviti buli sprijnyatlivi zalishayutsya vseredini priblizno 1 den poki cholovichi kviti dozrivayut i vipuskayut pilok Pilok padaye na cih komah i voni nesut pilok vihodyachi z obgortki i mozhut zapilyuvati zhinochi kviti v inshij obgortci Vidi Amorphophallus vikoristovuyutsya yak harchovi roslini lichinkami deyakih vidiv luskokrilih meteliki ta moli vklyuchayuchi i Zapileni kvitki zazvichaj rozvivayutsya v kulyastu yagodu plid Yagodi zalezhno vid vidu chervoni oranzhevo chervoni bili bilo zhovti abo sini VikoristannyaDeyaki vidi Amorphophallus viroshuyutsya v yizhu napriklad Amorphophallus aphyllus Amorphophallus campanulatus Amorphophallus consimilis Amorphophallus dracontioides Amorphophallus sylvaticus Vidi Araceae mistyat kristali oksalatu kalciyu Cya rechovina ye otrujnoyu yaksho vzhivati svizhi chastini roslini i duzhe nepriyemno v roti yazici ta gorli Ale problemu oksalatu kalciyu mozhna virishiti nagrivannyam abo visushuvannyam Odnak lyudyam z revmatizmom artritom shilnistyu do utvorennya kameniv u nirkah i pidvishenoyu kislotnistyu slid buti duzhe oberezhnimi z chastinami roslin yaki mistyat oksalat kalciyu Korin konyaku Amorphophallus konjac daye bulbi yaki v osnovnomu vikoristovuyutsya v Aziyi Bulbi vzhivayut u varenomu viglyadi Pislya ochishennya varinnya ta dodavannya vapna otrimuyut boroshno z konyaku yake v Yaponiyi nazivayut konnyaku harchova dobavka E425 80 vuglevodiv yakogo ye neperetravlyuvanimi tomu yih mozhna vikoristovuvati v diyetah Amorphophallus paeonifolius takozh kultivuyetsya dlya yizhi zokrema v Indiyi Korenevishe maye diametr do 50 sm i vzhivayetsya v yizhu v gotovomu viglyadi Listkovi nizhki ta plastinki takozh vzhivayutsya v yizhu pislya intensivnoyi obrobki Buli doslidzheni likuvalni efekti vid Amorphophallus paeonifolius i Amorphophallus konjac Amorphophallus konjac maye insekticidni vlastivosti Amorphophallus titanum ridko vikoristovuyetsya yak dekorativna roslina Inshi vidi poshireni sered kolekcioneriv ce Amorphophallus albus Amorphophallus bulbifer i Amorphophallus yunnanensis Voni ne virostayut takimi velikimi i yih legshe viroshuvati nizh Amorphophallus titanum Blizkosporidnenij rid iz tropichnoyi Afriki nazivayetsya Anchomanes nizhki jogo listya shipuvati VidiAmorphophallus ardii Amorphophallus calcicolus Amorphophallus elegans Amorphophallus konjac Amorphophallus titanumGalereyaBulba Amorphophallus myosuroides Amorphophallus prainii Amorphophallus rivieriPrimitkiKew World Checklist of Selected Plant Families Ukrayinska nazva ye transkribuvannyam ta abo perekladom latinskoyi nazvi avtorami statti i v avtoritetnih ukrayinomovnih dzherelah ne znajdena Design UBC Web Bulbs White House Nursery Amorphophallus Conjak White House Nursery angl Procitovano 8 grudnya 2021 Bown Deni 2000 Aroids Plants of the Arum Family Portland Timber Press s 236 Robert Freedman 2009 Arhiv originalu za 21 grudnya 2009 Amorphophallus paeoniifolius Plants For A Future Amorphophallus konjac Plants For A Future DzherelaHetterscheid W amp Ittenbach S 1990 Everything you always wanted to know about Amorphophallus but were afraid to stick your nose into Aroideana 19 17 20 Ce nezavershena stattya pro kvitkovi roslini Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi