Aethusa cynapium

Собача петрушка звичайна (Aethusa cynapium L.) — зілляста однорічна, рідко дворічна рослина монотипного роду собача петрушка з родини окружкових.

Собача петрушка
Біологічна класифікація
Царство:	Рослини (Plantae)
Клада:	Судинні рослини (Tracheophyta)
Клада:	Покритонасінні (Angiosperms)
Клада:	Евдикоти (Eudicots)
Клада:	Айстериди (Asterids)
Порядок:	Аралієцвіті (Apiales)
Родина:	Окружкові (Apiaceae)
Підродина:	Селерові (Apioideae)
Триба:
Рід:	Собача петрушка (Aethusa) L.
Вид:	Собача петрушка (A. cynapium)
Біноміальна назва
Aethusa cynapium L.

Опис

Переважно однорічний, але іноді й дворічний насіннєвий бур'ян зі стрижневим коренем, який швидко розмножується, та масово розростається на пухких, багатих на поживні речовини, здебільшого вапнистих, глинистих грунтах.

Росте серед чагарників, у лісах, особливо заплавних. У більшій частині України, крім Степу. Свіже зілля містить 0,015 % ефірної олії. Рослину вважають отруйною, але випадки отруєння трапляються рідко.

Див. також

• Список дикорослих корисних рослин України

Примітки

1. Aethusa cynapium // Словник українських наукових і народних назв судинних рослин / Ю. Кобів. — Київ : Наукова думка, 2004. — 800 с. — (Словники України). — .
2. Доброчаева Д. Н., Котов М. И., Прокудин Ю. Н., и др. Определитель высших растений Украины. — К. : Наук. думка, 1987.

Джерела

• Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины : справочник. — К. : Наукова думка, 1983. — 400 с. (рос.)
• Енциклопедія українознавства : Словникова частина : [в 11 т.] / Наукове товариство імені Шевченка ; гол. ред. проф., д-р Володимир Кубійович. — Париж — Нью-Йорк : Молоде життя, 1955—1995. — .
• Петрушка собача звичайна (Aethusa cynapium) [ 11 квітня 2016 у Wayback Machine.] // Аграрна енциклопедія