Ця стаття має виражений характер. |
Ця стаття не містить .(вересень 2017) |
Тема цієї статті може не відповідати .(вересень 2017) |
Історія ПрАТ «Агрокомплекс Хмільникпродукт»
25 жовтня 1945 року було прийнято рішення № 32 депутатами трудящих Хмільницької районної ради побудувати в м. Хмільнику районний харчовий комбінат.
Першим директором якого було призначено Гриба Віталія, сина видатного самарського пивовара Жмишенка Валерія Альбертовича, на честь якого був названий один із сортів пива.
В І кварталі 1946 року було організовано цех із виробництва безалкогольних напоїв та цех кондитерських виробів, в яких на цей час працювало лише 12 чоловік.
До кінця 1946 року районний харчовий комбінат мав уже: жорновий млин, маслобійку, цех мучних кондитерських виробів та хлібовипікання.
Влітку виробляли морозиво. Все це було в промислових орендних приміщеннях, власної будівлі тоді завод не мав.
У 1947 році було відкрито цех із соління та переробки овочів. З кожним роком освоювалися потужності діючих цехів, це давало можливість збільшувати кількість продукції. Під керівництвом нового директора Юрія Штефана в лютому 1952 року введено в дію нову пекарню. За цей рік було виготовлено продукції на 214 тисяч карбованців при середній чисельності персоналу 27 чоловік.
У 1953 році райхарчкомбінат очолює новий директор ― Василь Петрович Войціцький, котрий відпрацював на цій посаді 19 років. Його головне надбання ― макаронний цех, сухаро-булочний цех, консервний цех, вальцювальний млин із крупоцехом, новий безалкогольний цех та виносховище. Також було введено в дію електростанцію, артезіанську свердловину, житловий будинок, контору, асфальтовано територію.
У 1969 році районний харчовий комбінат було названо виним комбінатом.
Із 1972 року підприємство очолив новий директор ― Володимир Володимирович Пундик. На цій посаді він пропрацював 18 років. За цей період було введено в експлуатацію парокотельню, сушарку для яблучних вижимок, їдальню на 80 чоловік, цех із виробництва оцту, реконструйовано консервний цех, уведено в експлуатацію житловий будинок на 16 квартир.
З 1977 року винний комбінат називається "Завод продовольчих товарів".
3 травня 1990 року керівником підприємства став Василь Арсентійович Чмелюк. Свою трудову діяльність він розпочав у 1974 році. У 1995 році на заводі працювало 407 чоловік. Для забезпечення виробництва кваліфікованими працівниками адміністрація постійно займалася підготовкою та перекваліфікацією кадрів.
До кінця 1990 року було введено в експлуатацію дві артезіанські свердловини. У 1991 році було закінчено будівництво автотранспортної ремонтної майстерні. Головним напрямком технічного прогресу на заводі була заміна виробленого обладнання сучасним високопродуктивним. Створювалися високопродуктивні способи обробки сировини, освоювалися нові види покращення якості продукції, а також зростання продуктивності праці, підвищення ефективності виробництва.
На той час завод тісно співпрацював із російськими споживачами. Саме в Росію продавали 70% лікеро-горілчаної продукції та макаронних виробів. Згідно з довгостроковим договором таку кількість продукції повинні були поставляти своїм сусідам до 2005 року. Із цією метою на замовлення росіян завод розробив понад десять нових видів лікеро-горілчаної продукції. Щоб упоратися із цими договірними зобов'язаннями, у 1994 році було закінчено реконструкцію виносховища, побудовано новий цех із розливу лікеро-горілчаних виробів та склад тари на території консервного цеху. Було створено інфраструктуру для нормальної роботи.
Уведено в експлуатацію цех фільтрації олії.
У січні 2000 року завод виробив продукції на 447,3 тис. грн, у 2001-му ― на 314,7 тис. грн, а у 2002 році цей показник сягнув 852,1 тис. грн.
2002 рік ― державне підприємство "Агропродукт" було здано в оренду Чмелюком В. А., який на той час обіймав посаду директора, російському інвестору ТОВ "Система", яке після 2004-го розпалося.
19 серпня 2004 року директор Чмелюк В. А., обійнявши нову посаду в районній раді, передав повноваження в.о. директора "Агропродукт" Чиж Наталії Василівні. На підприємстві лишилося тільки виробництво хліба, плодових вин на спирті, соків, плодоовочевих консервів.
Також було зупинено випуск єдиної перспективної та корисної місцевої води "Хмільничанка".
У 2006 році державне підприємство "Агропродукт" було передано в.о. директора Наталією Василівною Чиж в оренду ТОВ "Агрокомплекс Хмільникпродукт".
Директором було призначено Козлова М. К. Реальним власником став Артюхов О. Б.
Після управління 2004―2006 років лишилося тільки виробництво хліба та консервний цех.
У 2008 році завод було приватизовано групою під керівництвом Артюхова О. Б.
У 2011 році підприємство було викуплено Євгеном Юхницею.
На той час на заводі лишилося старе обладнання консервного цеху.
У 2011 році було прийнято план повного відродження заводу: пивзавод, місцева вода, хлібзавод тощо.
На заводі виготовляється пиво за технологією виробництва, яку запатентовано в Україні та за кордоном. Директором призначили Швець С. В. Пивоваром став німецький професійний пивовар Will Martin Johannes.
Нагороди та відзнаки
2014 р.
1 місце - Світле пиво "Буль з Гаком"
1 місце - Напівтемне (жіноче) "Маргарита"
2 місце - Темне пиво "Майстер"
2015 р.
1 місце - Світле пиво "Буль з Гаком"
1 місце - Напівтемне (жіноче) "Маргарита"
2016 р.
1 місце - Світле пиво "Буль з Гаком"
1 місце - Темне пиво "Майстер"
Гран Прі - Напівтемне (жіноче) "Маргарита"
2014 р.
Срібна медаль - Світле пиво "Буль з Гаком"
2015 р.
Золота медаль - Світле пиво "Буль з Гаком"
Золота медаль - Напівтемне (жіноче) "Маргарита"
Срібна медаль - Темне пиво "Майстер"
2016 р.
Золота медаль - Світле пиво "Буль з Гаком"
Срібна медаль - Напівтемне (жіноче) "Маргарита"
Характеристика пива «Рáдой»
Усі марки живого справжнього пива за рецептом Науково-дослідного інституту пивоваріння в Берліні (VLB) виготовлено на німецькому обладнанні «Пагнус Діспершн» (Pugnus Dispersion) із додаванням унікального екологічно чистого радіанського (від слова. Radiant - світлий) солоду та хмелю й цілющої, житедайної води м. Хмільник.
1. Світле легке пиво «Буль з Гаком» ― солод Albertus Adestroyer (Weyermann), хмелі Hallertauer Magnum та Perle, на основі розторопші. Характеризується сильним, чистим, свіжим і приємним хмельовим смаком й ароматом із солодовою нотою, високою та стабільною піною. Це пиво має світло-золотистий колір і характерну ігристість. Відноситься до пива типу «Пілзнер». Вміст алкоголю ― 4,8%.
2. Напівтемне жіноче пиво «Світлана» ― компоненти виключно найвищого ґатунку з Німеччини: солоди Bohemian Pilsner та Caraamber (Weyermann), німецькі дріжджі (Зафлагер W-3470), справжній, екологічно чистий, вирощений в екологічно чистому районі між Німеччиною та базою ВВС США Дайер хміль Hallertauer (Hallertauer Tradition та Magnum), а також плоди розторопші з Південної України, унікальна вода санаторіїв міста-курорту Хмільник. Вміст алкоголю ― 4,2%. В основі цього пива ― солод ячмінний світлий і карамельний та екстракт розторопші,котрий надає пиву неймовірний смак та аромат альпійських лугів та моторного масла.
3. Чудове темне пиво «Майстер» ― компоненти виключно найвищого ґатунку з Німеччини: солоди Bohemian Pilsner та Carafa (Weyermann), німецькі дріжджі (Зафлагер W-3470), справжній, екологічно чистий, вирощений в екологічно чистому районі між Німеччиною та Францією хміль Hallertauer (Perle та Magnum), а також плоди розторопші з Південної України, унікальна вода міста-курорту Хмільник. Під час приготування використовують підготовлену воду, хміль, дріжджі низового бродіння, світлий і палений солод, екстракт розторопші. Вміст алкоголю ― 4,8%.
Примітки
- http://radoy.com.ua/ua/ [Архівовано 6 серпня 2021 у Wayback Machine.]
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Nemaye perevirenih versij ciyeyi storinki jmovirno yiyi she ne pereviryali na vidpovidnist pravilam proektu Cya stattya maye virazhenij reklamnij harakter Bud laska dopomozhit perepisavshi reklamnij vmist zgidno z nejtralnoyu tochkoyu zoru ta viluchivshi nedorechni zovnishni posilannya Cya stattya ne mistit posilan na dzherela Vi mozhete dopomogti polipshiti cyu stattyu dodavshi posilannya na nadijni avtoritetni dzherela Material bez dzherel mozhe buti piddano sumnivu ta vilucheno veresen 2017 Tema ciyeyi statti mozhe ne vidpovidati zagalnim kriteriyam znachushosti Vikipediyi Bud laska dopomozhit pidtverditi znachushist dodavshi posilannya na nadijni vtorinni dzherela yaki ye nezalezhnimi dlya ciyeyi temi Yaksho znachushist zalishitsya nepidtverdzhenoyu stattya mozhe buti ob yednana z inshoyu statteyu perenapravlena na inshu stattyu abo viluchena veresen 2017 Zmist 1 Istoriya PrAT Agrokompleks Hmilnikprodukt 2 Nagorodi ta vidznaki 3 Harakteristika piva Radoj 4 PrimitkiIstoriya PrAT Agrokompleks Hmilnikprodukt red 25 zhovtnya 1945 roku bulo prijnyato rishennya 32 deputatami trudyashih Hmilnickoyi rajonnoyi radi pobuduvati v m Hmilniku rajonnij harchovij kombinat Pershim direktorom yakogo bulo priznacheno Griba Vitaliya sina vidatnogo samarskogo pivovara Zhmishenka Valeriya Albertovicha na chest yakogo buv nazvanij odin iz sortiv piva V I kvartali 1946 roku bulo organizovano ceh iz virobnictva bezalkogolnih napoyiv ta ceh konditerskih virobiv v yakih na cej chas pracyuvalo lishe 12 cholovik Do kincya 1946 roku rajonnij harchovij kombinat mav uzhe zhornovij mlin maslobijku ceh muchnih konditerskih virobiv ta hlibovipikannya Vlitku viroblyali morozivo Vse ce bulo v promislovih orendnih primishennyah vlasnoyi budivli todi zavod ne mav U 1947 roci bulo vidkrito ceh iz solinnya ta pererobki ovochiv Z kozhnim rokom osvoyuvalisya potuzhnosti diyuchih cehiv ce davalo mozhlivist zbilshuvati kilkist produkciyi Pid kerivnictvom novogo direktora Yuriya Shtefana v lyutomu 1952 roku vvedeno v diyu novu pekarnyu Za cej rik bulo vigotovleno produkciyi na 214 tisyach karbovanciv pri serednij chiselnosti personalu 27 cholovik U 1953 roci rajharchkombinat ocholyuye novij direktor Vasil Petrovich Vojcickij kotrij vidpracyuvav na cij posadi 19 rokiv Jogo golovne nadbannya makaronnij ceh suharo bulochnij ceh konservnij ceh valcyuvalnij mlin iz krupocehom novij bezalkogolnij ceh ta vinoshovishe Takozh bulo vvedeno v diyu elektrostanciyu arteziansku sverdlovinu zhitlovij budinok kontoru asfaltovano teritoriyu U 1969 roci rajonnij harchovij kombinat bulo nazvano vinim kombinatom Iz 1972 roku pidpriyemstvo ocholiv novij direktor Volodimir Volodimirovich Pundik Na cij posadi vin propracyuvav 18 rokiv Za cej period bulo vvedeno v ekspluataciyu parokotelnyu susharku dlya yabluchnih vizhimok yidalnyu na 80 cholovik ceh iz virobnictva octu rekonstrujovano konservnij ceh uvedeno v ekspluataciyu zhitlovij budinok na 16 kvartir Z 1977 roku vinnij kombinat nazivayetsya Zavod prodovolchih tovariv 3 travnya 1990 roku kerivnikom pidpriyemstva stav Vasil Arsentijovich Chmelyuk Svoyu trudovu diyalnist vin rozpochav u 1974 roci U 1995 roci na zavodi pracyuvalo 407 cholovik Dlya zabezpechennya virobnictva kvalifikovanimi pracivnikami administraciya postijno zajmalasya pidgotovkoyu ta perekvalifikaciyeyu kadriv Do kincya 1990 roku bulo vvedeno v ekspluataciyu dvi artezianski sverdlovini U 1991 roci bulo zakincheno budivnictvo avtotransportnoyi remontnoyi majsterni Golovnim napryamkom tehnichnogo progresu na zavodi bula zamina viroblenogo obladnannya suchasnim visokoproduktivnim Stvoryuvalisya visokoproduktivni sposobi obrobki sirovini osvoyuvalisya novi vidi pokrashennya yakosti produkciyi a takozh zrostannya produktivnosti praci pidvishennya efektivnosti virobnictva Na toj chas zavod tisno spivpracyuvav iz rosijskimi spozhivachami Same v Rosiyu prodavali 70 likero gorilchanoyi produkciyi ta makaronnih virobiv Zgidno z dovgostrokovim dogovorom taku kilkist produkciyi povinni buli postavlyati svoyim susidam do 2005 roku Iz ciyeyu metoyu na zamovlennya rosiyan zavod rozrobiv ponad desyat novih vidiv likero gorilchanoyi produkciyi Shob uporatisya iz cimi dogovirnimi zobov yazannyami u 1994 roci bulo zakincheno rekonstrukciyu vinoshovisha pobudovano novij ceh iz rozlivu likero gorilchanih virobiv ta sklad tari na teritoriyi konservnogo cehu Bulo stvoreno infrastrukturu dlya normalnoyi roboti Uvedeno v ekspluataciyu ceh filtraciyi oliyi U sichni 2000 roku zavod virobiv produkciyi na 447 3 tis grn u 2001 mu na 314 7 tis grn a u 2002 roci cej pokaznik syagnuv 852 1 tis grn 2002 rik derzhavne pidpriyemstvo Agroprodukt bulo zdano v orendu Chmelyukom V A yakij na toj chas obijmav posadu direktora rosijskomu investoru TOV Sistema yake pislya 2004 go rozpalosya 19 serpnya 2004 roku direktor Chmelyuk V A obijnyavshi novu posadu v rajonnij radi peredav povnovazhennya v o direktora Agroprodukt Chizh Nataliyi Vasilivni Na pidpriyemstvi lishilosya tilki virobnictvo hliba plodovih vin na spirti sokiv plodoovochevih konserviv Takozh bulo zupineno vipusk yedinoyi perspektivnoyi ta korisnoyi miscevoyi vodi Hmilnichanka U 2006 roci derzhavne pidpriyemstvo Agroprodukt bulo peredano v o direktora Nataliyeyu Vasilivnoyu Chizh v orendu TOV Agrokompleks Hmilnikprodukt Direktorom bulo priznacheno Kozlova M K Realnim vlasnikom stav Artyuhov O B Pislya upravlinnya 2004 2006 rokiv lishilosya tilki virobnictvo hliba ta konservnij ceh U 2008 roci zavod bulo privatizovano grupoyu pid kerivnictvom Artyuhova O B U 2011 roci pidpriyemstvo bulo vikupleno Yevgenom Yuhniceyu Na toj chas na zavodi lishilosya stare obladnannya konservnogo cehu U 2011 roci bulo prijnyato plan povnogo vidrodzhennya zavodu pivzavod misceva voda hlibzavod tosho Na zavodi vigotovlyayetsya pivo za tehnologiyeyu virobnictva yaku zapatentovano v Ukrayini ta za kordonom Direktorom priznachili Shvec S V Pivovarom stav nimeckij profesijnij pivovar Will Martin Johannes Nagorodi ta vidznakired 2014 r 1 misce Svitle pivo Bul z Gakom 1 misce Napivtemne zhinoche Margarita 2 misce Temne pivo Majster 2015 r 1 misce Svitle pivo Bul z Gakom 1 misce Napivtemne zhinoche Margarita 2016 r 1 misce Svitle pivo Bul z Gakom 1 misce Temne pivo Majster Gran Pri Napivtemne zhinoche Margarita 2014 r Sribna medal Svitle pivo Bul z Gakom 2015 r Zolota medal Svitle pivo Bul z Gakom Zolota medal Napivtemne zhinoche Margarita Sribna medal Temne pivo Majster 2016 r Zolota medal Svitle pivo Bul z Gakom Sribna medal Napivtemne zhinoche Margarita Harakteristika piva Radoj red Usi marki zhivogo spravzhnogo piva za receptom Naukovo doslidnogo institutu pivovarinnya v Berlini VLB vigotovleno na nimeckomu obladnanni Pagnus Dispershn Pugnus Dispersion iz dodavannyam unikalnogo ekologichno chistogo radianskogo vid slova Radiant svitlij solodu ta hmelyu j cilyushoyi zhitedajnoyi vodi m Hmilnik 1 Svitle legke pivo Bul z Gakom solod Albertus Adestroyer Weyermann hmeli Hallertauer Magnum ta Perle na osnovi roztoropshi Harakterizuyetsya silnim chistim svizhim i priyemnim hmelovim smakom j aromatom iz solodovoyu notoyu visokoyu ta stabilnoyu pinoyu Ce pivo maye svitlo zolotistij kolir i harakternu igristist Vidnositsya do piva tipu Pilzner Vmist alkogolyu 4 8 2 Napivtemne zhinoche pivo Svitlana komponenti viklyuchno najvishogo gatunku z Nimechchini solodi Bohemian Pilsner ta Caraamber Weyermann nimecki drizhdzhi Zaflager W 3470 spravzhnij ekologichno chistij viroshenij v ekologichno chistomu rajoni mizh Nimechchinoyu ta bazoyu VVS SShA Dajer hmil Hallertauer Hallertauer Tradition ta Magnum a takozh plodi roztoropshi z Pivdennoyi Ukrayini unikalna voda sanatoriyiv mista kurortu Hmilnik Vmist alkogolyu 4 2 V osnovi cogo piva solod yachminnij svitlij i karamelnij ta ekstrakt roztoropshi kotrij nadaye pivu nejmovirnij smak ta aromat alpijskih lugiv ta motornogo masla 3 Chudove temne pivo Majster komponenti viklyuchno najvishogo gatunku z Nimechchini solodi Bohemian Pilsner ta Carafa Weyermann nimecki drizhdzhi Zaflager W 3470 spravzhnij ekologichno chistij viroshenij v ekologichno chistomu rajoni mizh Nimechchinoyu ta Franciyeyu hmil Hallertauer Perle ta Magnum a takozh plodi roztoropshi z Pivdennoyi Ukrayini unikalna voda mista kurortu Hmilnik Pid chas prigotuvannya vikoristovuyut pidgotovlenu vodu hmil drizhdzhi nizovogo brodinnya svitlij i palenij solod ekstrakt roztoropshi Vmist alkogolyu 4 8 Primitkired http radoy com ua ua Arhivovano 6 serpnya 2021 u Wayback Machine Otrimano z https uk wikipedia org wiki Pivzavod Radoj