Склерока́рія ефіо́пська, або марула (Sclerocarya birrea) — одноствольне листопадне дводомне дерево з широкою кроною родини сумахові, що походять з лісистих районів Південної і Західної Африки, з широкою кроною і сірою корою, що досягає у висоту 18 м. Поширення цієї рослини в Африці відповідає міграціям племен банту, бо його плоди споконвіку були важливою частиною їх поживного раціону. Зрілі плоди мають тонку жовту шкірку і білий м'якуш, багатий на вітамін C (його в марулі міститься увосьмеро більше, ніж в апельсині). М'якуш соковитий і терпкий, має сильний запах скипидару. Він їстівний у свіжому вигляді, також може бути використаний для приготування соків, желе та алкогольних напоїв (наприклад, лікеру Амарула). Ядра насіння, багаті білками та жирами, вживаються в їжу, а також служать сировиною для отримання олії. Можуть плодоносити до двох разів на рік перед сезонами дощів березень-квітень, вересень-жовтень.
Склерокарія | |
---|---|
Біологічна класифікація | |
Царство: | Рослини (Plantae) |
Клада: | Судинні рослини (Tracheophyta) |
Клада: | Покритонасінні (Angiosperms) |
Клада: | Евдикоти (Eudicots) |
Клада: | Розиди (Rosids) |
Порядок: | Сапіндоцвіті (Sapindales) |
Родина: | Фісташкові (Anacardiaceae) |
Рід: | |
Вид: | Склерокарія (S. birrea) |
Біноміальна назва | |
Sclerocarya birrea (A.Rich.) Hochst. |
Посилання
- Як харчуються їм тварини. (Веселе відео)
Це незавершена стаття з ботаніки. Ви можете проєкту, виправивши або дописавши її. |
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Skleroka riya efio pska abo marula Sclerocarya birrea odnostvolne listopadne dvodomne derevo z shirokoyu kronoyu rodini sumahovi sho pohodyat z lisistih rajoniv Pivdennoyi i Zahidnoyi Afriki z shirokoyu kronoyu i siroyu koroyu sho dosyagaye u visotu 18 m Poshirennya ciyeyi roslini v Africi vidpovidaye migraciyam plemen bantu bo jogo plodi spokonviku buli vazhlivoyu chastinoyu yih pozhivnogo racionu Zrili plodi mayut tonku zhovtu shkirku i bilij m yakush bagatij na vitamin C jogo v maruli mistitsya uvosmero bilshe nizh v apelsini M yakush sokovitij i terpkij maye silnij zapah skipidaru Vin yistivnij u svizhomu viglyadi takozh mozhe buti vikoristanij dlya prigotuvannya sokiv zhele ta alkogolnih napoyiv napriklad likeru Amarula Yadra nasinnya bagati bilkami ta zhirami vzhivayutsya v yizhu a takozh sluzhat sirovinoyu dlya otrimannya oliyi Mozhut plodonositi do dvoh raziv na rik pered sezonami doshiv berezen kviten veresen zhovten SklerokariyaBiologichna klasifikaciyaCarstvo Roslini Plantae Klada Sudinni roslini Tracheophyta Klada Pokritonasinni Angiosperms Klada Evdikoti Eudicots Klada Rozidi Rosids Poryadok Sapindocviti Sapindales Rodina Fistashkovi Anacardiaceae Rid Vid Sklerokariya S birrea Binomialna nazvaSclerocarya birrea A Rich Hochst Nasinnya maruliPosilannyaYak harchuyutsya yim tvarini Vesele video Ce nezavershena stattya z botaniki Vi mozhete dopomogti proyektu vipravivshi abo dopisavshi yiyi