Злата Бартл (хорв. Zlata Bartl; нар. 20 лютого 1920, Сараєво (Королівство Югославія) — пом. 30 липня 2008, Копривниця, Хорватія) — боснійсько-хорватська та югославська хімік, творець універсальної приправи до страв «Вегета» (Vegeta).
Злата Бартл | |
---|---|
Народилася | 20 лютого 1920 d, Травник, Середньобоснійський кантон, Федерація Боснія і Герцеговина, Боснія і Герцеговина |
Померла | 30 липня 2008 (88 років) Копривниця, Хорватія |
Поховання | d[1] |
Країна | Хорватія Югославія |
Діяльність | хімік |
Alma mater | d |
Знання мов | хорватська |
Заклад | Podravka[2][3] |
Нагороди | |
|
Життєпис
Злата Бартл народилась 1920 року і закінчила школу в Сараєво. А в 1938 році вступила на філософський факультет Загребського університету, де вивчала природні та біотехнічні науки, інженерію, медицину і охорону здоров'я.
Після закінчення університету працювала викладачкою спочатку у Сараєво, Баня-Луці, а пізніше повернулася до Сараєва, де розпочала свою наукову діяльність в Інституті промислових досліджень.
1955 року Злата Бартл обійняла посаду хіміка-технолога в лабораторії компанії Podravka у Хорватії. Першого великого успіху науковиця досягла в 1957 році, коли з ініціативи і під її керівництвом компанія розпочала виробляти зневоднені супи.
Там, в 1958 році, під її керівництвом був створений рецепт «Вегети», який став одним з найпопулярніших хорватських брендів. Приправа з'явилася на югославському ринку в 1959 році, а з 1967 року стала експортуватися до Угорщини та СРСР. Рекордний показник експорту «Вегети» був досягнутий в 1995 році і склав 26 000 тонн. З 2006 року «Вегета» випускається в декількох варіантах. Нині продається більш ніж в 40 країнах світу.
За винахід Злата Бартл отримала ряд визнань і нагород, включаючи:
- Орден Хорватської зірки.
- Премію Срібне серце Подравка (1972).
- Приз за технічну культуру Хорватії (1985).
- Премію за довічні досягнення (1987).
- Премію за багаторічні досягнення в роботі та високі досягнення від міста Копривниця.
- Медаль ордена Ніколи Тесли.
- Премію Золотий Мартен хорватської торгово-промислової палати (1998) та інші.
У 1976 році Злата Бартл вийшла на пенсію.
Нині працює фонд імені Злати Бартл для студентів хіміків, які навчаються в Загребському університеті.
Примітки
- http://www.axiomgis.com/Koprivnica?companyuri=http%3A%2F%2Fwww.komunalac-kc.hr%2Ftrazilica-pokojnika%2F
- https://www.gloria.hr/gl/arhiva/pamtim-samo-sretne-dane-5052647
- https://www.podravka.hr/kompanija/mediji/vijesti/preminula-profesorica-zlata-bartl-voditeljica-tima-koji-je-izumio-vegetu/
- . Podravka d.d. Архів оригіналу за 7 жовтня 2008. Процитовано 18 серпня 2008.
- . Podravka d.d. Архів оригіналу за 2 жовтня 2008. Процитовано 18 серпня 2008.
Посилання
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Zlata Bartl horv Zlata Bartl nar 20 lyutogo 1920 Sarayevo Korolivstvo Yugoslaviya pom 30 lipnya 2008 Koprivnicya Horvatiya bosnijsko horvatska ta yugoslavska himik tvorec universalnoyi pripravi do strav Vegeta Vegeta Zlata BartlNarodilasya20 lyutogo 1920 1920 02 20 d Travnik Serednobosnijskij kanton Federaciya Bosniya i Gercegovina Bosniya i GercegovinaPomerla30 lipnya 2008 2008 07 30 88 rokiv Koprivnicya HorvatiyaPohovannyad 1 Krayina Horvatiya YugoslaviyaDiyalnisthimikAlma materdZnannya movhorvatskaZakladPodravka 2 3 Nagorodi Mediafajli u VikishovishiZhittyepisZlata Bartl narodilas 1920 roku i zakinchila shkolu v Sarayevo A v 1938 roci vstupila na filosofskij fakultet Zagrebskogo universitetu de vivchala prirodni ta biotehnichni nauki inzheneriyu medicinu i ohoronu zdorov ya Pislya zakinchennya universitetu pracyuvala vikladachkoyu spochatku u Sarayevo Banya Luci a piznishe povernulasya do Sarayeva de rozpochala svoyu naukovu diyalnist v Instituti promislovih doslidzhen 1955 roku Zlata Bartl obijnyala posadu himika tehnologa v laboratoriyi kompaniyi Podravka u Horvatiyi Pershogo velikogo uspihu naukovicya dosyagla v 1957 roci koli z iniciativi i pid yiyi kerivnictvom kompaniya rozpochala viroblyati znevodneni supi Priprava Vegeta Tam v 1958 roci pid yiyi kerivnictvom buv stvorenij recept Vegeti yakij stav odnim z najpopulyarnishih horvatskih brendiv Priprava z yavilasya na yugoslavskomu rinku v 1959 roci a z 1967 roku stala eksportuvatisya do Ugorshini ta SRSR Rekordnij pokaznik eksportu Vegeti buv dosyagnutij v 1995 roci i sklav 26 000 tonn Z 2006 roku Vegeta vipuskayetsya v dekilkoh variantah Nini prodayetsya bilsh nizh v 40 krayinah svitu Za vinahid Zlata Bartl otrimala ryad viznan i nagorod vklyuchayuchi Orden Horvatskoyi zirki Premiyu Sribne serce Podravka 1972 Priz za tehnichnu kulturu Horvatiyi 1985 Premiyu za dovichni dosyagnennya 1987 Premiyu za bagatorichni dosyagnennya v roboti ta visoki dosyagnennya vid mista Koprivnicya Medal ordena Nikoli Tesli Premiyu Zolotij Marten horvatskoyi torgovo promislovoyi palati 1998 ta inshi U 1976 roci Zlata Bartl vijshla na pensiyu Nini pracyuye fond imeni Zlati Bartl dlya studentiv himikiv yaki navchayutsya v Zagrebskomu universiteti Primitkihttp www axiomgis com Koprivnica companyuri http 3A 2F 2Fwww komunalac kc hr 2Ftrazilica pokojnika 2F https www gloria hr gl arhiva pamtim samo sretne dane 5052647 https www podravka hr kompanija mediji vijesti preminula profesorica zlata bartl voditeljica tima koji je izumio vegetu Podravka d d Arhiv originalu za 7 zhovtnya 2008 Procitovano 18 serpnya 2008 Podravka d d Arhiv originalu za 2 zhovtnya 2008 Procitovano 18 serpnya 2008 Posilannya