Ерингерська порода (також еринзька порода, еранська порода, фр. Hérens, нім. Eringer) — порода великої рогатої худоби м'ясо-молочного напряму продуктивності, виведена у Швейцарії на території кантону Вале в умовах високогірних пасовищ. Назва породи пов'язана з альпійською долиною Валь-д'Ерен (Ерингталь) у кантоні Вале.
Ерингерська порода | |
---|---|
Корова ерингерської породи | |
Країна | Швейцарія |
Ріст | корів — 120 см |
Маса | бугаїв — 600—800 кг, корів — 500 кг |
Колір | чорний, бурий |
Порода поширена у Швейцарії, Франції, Італії. У Швейцарії корови цієї породи, окрім іншого, використовуються для традиційних боїв корів, що проводяться навесні.
Історія
У Франції ця порода відома з 18 століття під назвою «шамоньярд» (фр. Chamoniarde, від назви альпійської долини Шамоні). В Італії в той час вона мала назву «вальдотен» (фр. Valdotaine, від назви долини Валле-д'Аоста). Сучасну назву порода отримала у 1861 році. Здавна корови ерингерської породи з різних сіл використовувалися у коров'ячих боях, що їх влаштовували на пасовищах на початку весни. У 1892 році було створено перші об'єднання заводчиків ерингерської худоби. Вони створювалися переважно в Швейцарії, але декілька було створено також у Франції і Італії. У 2-й половині 20 століття поголів'я породи скоротилося через занепад у сільському господарстві високогірних районів. У середині 1950-х років у Швейцарії худоба ерингерської породи становила 2 % всього поголів'я. З 1960-х років у Швейцарії, Франції та Італії прийнято свої окремі програми розведення й селекції цієї худоби.
Опис
Масть тварин чорна, бура або червона. Забарвлення тулубу переважно суцільне, інколи бувають білі плями, наприклад, у вигляді зірочки на лобі чи стрічки на спині. Худоба невеликих розмірів, середній зріст корів становить 120 см. Жива маса бугаїв 600—800 кг, корів — 500 кг. Середньорічний надій становить близько 3200 кг молока жирністю 3,82 %.
Поширення
Худобу ерингерської породи розводять переважно на південному заході Швейцарії, на сході Франції і на північному заході Італії, тобто в місцевостях, де збігаються кордони цих країн. Загалом налічується близько 15 000 голів худоби ерингерської породи: 7000 голів у Швейцарії, 300-400 у Франції і 7500 в Італії.
У Франції ця порода поширена на сході регіону Овернь-Рона-Альпи, особливо у департаменті Верхня Савоя. У 2014 році у Франції налічувалося близько 400 корів і 15 бугаїв цієї породи, що утримувалися у 49 стадах (господарствах).
Виноски
- Hérens. // Valerie Porter, Lawrence Alderson, Stephen J.G. Hall, D. Phillip Sponenberg (2016). Mason's World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding [Архівовано 21 грудня 2016 у Wayback Machine.] (sixth edition). Wallingford: CABI. — P. 199. . (англ.)
- Race bovin Hérens. Сайт "Races de France" http://www.racesdefrance.fr. Races de France. Архів оригіналу за 18 січня 2017. Процитовано січень 2017. (фр.)
- Herens. Breeds of Livestock - Oklahoma State University. Oklahoma State University Board of Regents. 22 липня 1997. Архів оригіналу за 24 грудня 2016. Процитовано січень 2017. (англ.)
- H. U. Winzenried. Stand, Tendenzen und Ziele der schweizerischen Tierzucht und Tierhaltung. Schweiz. Arch. Tierhk. (1955), 97, n° 6, 259-82, tabl.(нім.)
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Eringerska poroda takozh erinzka poroda eranska poroda fr Herens nim Eringer poroda velikoyi rogatoyi hudobi m yaso molochnogo napryamu produktivnosti vivedena u Shvejcariyi na teritoriyi kantonu Vale v umovah visokogirnih pasovish Nazva porodi pov yazana z alpijskoyu dolinoyu Val d Eren Eringtal u kantoni Vale Eringerska porodaKorova eringerskoyi porodiKrayina ShvejcariyaRistkoriv 120 smMasabugayiv 600 800 kg koriv 500 kgKolirchornij burij Poroda poshirena u Shvejcariyi Franciyi Italiyi U Shvejcariyi korovi ciyeyi porodi okrim inshogo vikoristovuyutsya dlya tradicijnih boyiv koriv sho provodyatsya navesni 1 Zmist 1 Istoriya 2 Opis 3 Poshirennya 4 VinoskiIstoriyared U Franciyi cya poroda vidoma z 18 stolittya pid nazvoyu shamonyard fr Chamoniarde vid nazvi alpijskoyi dolini Shamoni V Italiyi v toj chas vona mala nazvu valdoten fr Valdotaine vid nazvi dolini Valle d Aosta Suchasnu nazvu poroda otrimala u 1861 roci 2 Zdavna korovi eringerskoyi porodi z riznih sil vikoristovuvalisya u korov yachih boyah sho yih vlashtovuvali na pasovishah na pochatku vesni 1 3 U 1892 roci bulo stvoreno pershi ob yednannya zavodchikiv eringerskoyi hudobi Voni stvoryuvalisya perevazhno v Shvejcariyi ale dekilka bulo stvoreno takozh u Franciyi i Italiyi 2 U 2 j polovini 20 stolittya pogoliv ya porodi skorotilosya cherez zanepad u silskomu gospodarstvi visokogirnih rajoniv 3 U seredini 1950 h rokiv u Shvejcariyi hudoba eringerskoyi porodi stanovila 2 vsogo pogoliv ya 4 Z 1960 h rokiv u Shvejcariyi Franciyi ta Italiyi prijnyato svoyi okremi programi rozvedennya j selekciyi ciyeyi hudobi 2 Opisred nbsp Bij koriv Mast tvarin chorna bura abo chervona Zabarvlennya tulubu perevazhno sucilne inkoli buvayut bili plyami napriklad u viglyadi zirochki na lobi chi strichki na spini Hudoba nevelikih rozmiriv serednij zrist koriv stanovit 120 sm Zhiva masa bugayiv 600 800 kg koriv 500 kg Serednorichnij nadij stanovit blizko 3200 kg moloka zhirnistyu 3 82 1 Poshirennyared Hudobu eringerskoyi porodi rozvodyat perevazhno na pivdennomu zahodi Shvejcariyi na shodi Franciyi i na pivnichnomu zahodi Italiyi tobto v miscevostyah de zbigayutsya kordoni cih krayin Zagalom nalichuyetsya blizko 15 000 goliv hudobi eringerskoyi porodi 7000 goliv u Shvejcariyi 300 1 400 2 u Franciyi i 7500 v Italiyi 1 U Franciyi cya poroda poshirena na shodi regionu Overn Rona Alpi osoblivo u departamenti Verhnya Savoya U 2014 roci u Franciyi nalichuvalosya blizko 400 koriv i 15 bugayiv ciyeyi porodi sho utrimuvalisya u 49 stadah gospodarstvah 1 2 Vinoskired nbsp Vikishovishe maye multimedijni dani za temoyu Eringerska poroda a b v g d e Herens Valerie Porter Lawrence Alderson Stephen J G Hall D Phillip Sponenberg 2016 Mason s World Encyclopedia of Livestock Breeds and Breeding Arhivovano 21 grudnya 2016 u Wayback Machine sixth edition Wallingford CABI P 199 ISBN 9781780647944 angl a b v g d Race bovin Herens Sajt Races de France http www racesdefrance fr Races de France Arhiv originalu za 18 sichnya 2017 Procitovano sichen 2017 fr a b Herens Breeds of Livestock Oklahoma State University Oklahoma State University Board of Regents 22 lipnya 1997 Arhiv originalu za 24 grudnya 2016 Procitovano sichen 2017 angl H U Winzenried Stand Tendenzen und Ziele der schweizerischen Tierzucht und Tierhaltung Schweiz Arch Tierhk 1955 97 n 6 259 82 tabl nim Otrimano z https uk wikipedia org w index php title Eringerska poroda amp oldid 43929415