Дисперсні системи

Диспе́рсна систе́ма (англ. dispersive system, нім. Dispersionssystem n) — гетерогенна система з двох або більше фаз з сильно розвиненою поверхнею розділу між ними. Фізично неоднорідна система, що складається з дисперсійного середовища та дисперсної фази. Прикладами дисперсних систем є колоїдні розчини та розчини високомолекулярних сполук (ВМС).

Фази дисперсної системи не змішуються між собою і не реагують — тому між ними існує поверхня розділу цих фаз. Одна фаза (дисперсна фаза) розподілена в іншій (дисперсійне середовище). Фази можна розділити між собою фізичними способами: коагуляція, пептизація та ін.

Одна з фаз утворює неперервне дисперсійне середовище (рідина, газ, тверде тіло), в об'ємі якого розподілена (розосереджена) дисперсна фаза у вигляді дрібних твердих частинок, крапель рідини або бульбашок газу.

Дисперсна система з частинками крупнішими 10⁻⁴ см називають грубодисперсними, з частинками розміром від 10⁻⁵ до 10⁻⁷ м — тонкодисперсними (мікрогетерогенними); колоїдно-дисперсні (ультрамікро-гетерогенні) — з частинками розміром від 10⁻⁷ до 10⁻⁹м.

Системи з газовим дисперсійним середовищем — аерозолі та аерогелі; з рідким — золі, емульсії, суспензії, піни; з твердим — системи типу рубінового скла, опалу, .

Дисперсні системи можуть бути структурованими, якщо між частинками виникають контакти.

Поширеність

Дисперсні системи значно поширені в природі (гірські породи, ґрунти, хмари, тканини живих організмів тощо). До них належать також цементні розчини, бетони, фарби і т.і.

Див. також

• Колоїди
• Теорія ДЛФО
• Тонкодисперсний матеріал

Література

• Handbook of Surface and Colloid Chemistry / Ed. K.S. Birdi. — 2nd ed. — N.Y.: CRC Press, 2003. — 765 p.
• Мала гірнича енциклопедія : у 3 т. / за ред. В. С. Білецького. — Д. : Донбас, 2004. — Т. 1 : А — К. — 640 с. — .

Посилання

• Дисперсна система // Універсальний словник-енциклопедія. — 4-те вид. — К. : Тека, 2006.
• ДИСПЕРСНІ СИСТЕМИ [ 10 березня 2016 у Wayback Machine.] //Фармацевтична енциклопедія