Гомогенізатор (англ. homogenizer, нім. Homogenisator m) – апарат для одержання однорідних, дрібнодисперсних сумішей, а також емульсій високої дисперсності. Принцип дії гомогенізатора полягає в активному перемішуванні суспензії за допомогою активаторів різних типів (імпелерних, байпасних тощо). Застосовується, наприклад, при приготуванні суспендованого палива на основі вугілля, гідротранспортуванні сипучих корисних копалин тощо.
Гомогенізатор також необхідний і у молочній промисловості, зокрема для подрібнення жирової фази (жирових кульок) у молоці та його сумішей для подальшої обробки згідно з технологією.
Література
- Мала гірнича енциклопедія : у 3 т. / за ред. В. С. Білецького. — Д. : Донбас, 2004. — Т. 1 : А — К. — 640 с. — .
Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет
Gomogenizator angl homogenizer nim Homogenisator m aparat dlya oderzhannya odnoridnih dribnodispersnih sumishej a takozh emulsij visokoyi dispersnosti Princip diyi gomogenizatora polyagaye v aktivnomu peremishuvanni suspenziyi za dopomogoyu aktivatoriv riznih tipiv impelernih bajpasnih tosho Zastosovuyetsya napriklad pri prigotuvanni suspendovanogo paliva na osnovi vugillya gidrotransportuvanni sipuchih korisnih kopalin tosho Gomogenizator takozh neobhidnij i u molochnij promislovosti zokrema dlya podribnennya zhirovoyi fazi zhirovih kulok u moloci ta jogo sumishej dlya podalshoyi obrobki zgidno z tehnologiyeyu LiteraturaMala girnicha enciklopediya u 3 t za red V S Bileckogo D Donbas 2004 T 1 A K 640 s ISBN 966 7804 14 3