Azərbaycanca AzərbaycancaDansk DanskDeutsch DeutschEspañola EspañolaFrançais FrançaisItaliana ItalianaҚазақ ҚазақLietuvos LietuvosРусский Русскийසිංහල සිංහලแบบไทย แบบไทยTürkçe TürkçeУкраїнська Українська中國人 中國人
Підтримка
www.wikidata.uk-ua.nina.az

У Вікіпедії є статті про інших людей із прізвищем Франко Щодо інших людей з таким самим іменем та прізвищем див Франко О

Франко Ольга Федорівна (Білевич)

У Вікіпедії є статті про інших людей із прізвищем Франко.
Щодо інших людей з таким самим іменем та прізвищем див. Франко Ольга Федорівна (Хоружинська).

Ольга Федорівна Білевич (24 липня 1896, Вирів (тепер Львівська область) — 27 березня 1987, Львів), у шлюбі Франко — українська кулінарка, автор куховарських книг. У часи СРСР кулінарні книжки Ольги Франко не видавалались, оскільки їх було зараховано до «буржуазної» літератури.

Ольга Федорівна Франко
image
Народилася 24 липня 1896(1896-07-24)
Вирів, Королівство Галичини та Володимирії, Австро-Угорська імперія
Померла 27 березня 1987(1987-03-27) (90 років)
Львів, Українська РСР, СРСР
Країна image Польща → image СРСРimage Австро-Угорщина
Національність українка
Місце проживання Львів
Діяльність письменниця,
У шлюбі з Петро Франко
image
Гробівець родини Франків-Галущаків на 69 полі Личаківського цвинтаря у Львові

Життєпис

image
Ольга Франко з чоловіком

Народилася в родині священника о. Теодора Білевича і його дружини Ольги з Базилевичів. Закінчила приватну гімназію. По закінченні гімназіальних студій працювала учителькою української мови у жіночій школі міста Буська.[]

У 15 років познайомилася з Петром Франком, товаришем її брата. Через сім років зустріла його знову. 4 лютого 1919 — одружилася.[]

В 1920 — переїхала до Відня, де після поранення лікувався чоловік. Закінчила у Відні дворічні кулінарні курси при Вищій школі сільського господарства.

Першою її працею була «Кухня в таборі» (раритетне видання).

Найкращим виданням авторства Ольги Франко вважають «Першу українську загально-практичну кухню» (Коломия, 1929, передмова П. Франка; перше перевидання після II Світової війни — Львів, 1990, літературне опрацювання Оксани Сенатович, під назвою «Практична кухня»).

Інша відома праця — «Всенародна кухня» (Львів, 1937). За структурою це видання відрізняється від «Практичної кухні» — подає комплексні сніданки, обіди й вечері за порами року.

Ольга Франко активно куховарила для домашніх до 91-річного віку.

Похована в гробівці родини Франків-Галущаків на 69 полі Личаківського цвинтаря.

З Петром Франком мала двох доньок — Віру та Іванну.

Праці

Перевидання
  • Франко О. Практична кухня / Літ. опрацюв. О. П. Сенатович; Худож. І. П. Плесканко. — 2-ге вид. — Львів: Каменяр, 1992. — 238 с.
  • Франко О. 1-ша українська загально-практична кухня з численними ілюстраціями та кольоровими таблицями / Ольга Франко; передмова і коментарі М. Душар; післямова Н. Тихолоз; фото М. Душар; худож.-оформлювач О. Гугалова-Мєшкова. — Харків: Фоліо, 2019. — 543 с. — .

Фільмографія

За мотивами біографії Ольги Франко готується художній фільм «Смак свободи» (продюсер — Олена Моренцова-Шулик, режисер — Олександр Березань). У 2020 році проєкт виграв відбір на грант від Держкіно. Вихід фільму очікується восени 2022 року.

Примітки

  1. «Смак свободи» — українське кіно з кулінарними історіями. Гості — Наталія Тихолоз, Олена Моренцова — «У своїй тарілці» з Оленою Брайченко, грудень 2020.
  2. Рада з державної підтримки кінематографії затвердила перелік кінопроєктів-переможців чотирнадцятого конкурсного відбору Держкіно // Державне агентство України з питань кіно, 06.10.2020.

Посилання

Вікіпедія, Українська, Україна, книга, книги, бібліотека, стаття, читати, завантажити, безкоштовно, безкоштовно завантажити, mp3, відео, mp4, 3gp, jpg, jpeg, gif, png, малюнок, музика, пісня, фільм, книга, гра, ігри, мобільний, телефон, android, ios, apple, мобільний телефон, samsung, iphone, xiomi, xiaomi, redmi, honor, oppo, nokia, sonya, mi, ПК, web, Інтернет

Дата публікації:
U Vikipediyi ye statti pro inshih lyudej iz prizvishem Franko Shodo inshih lyudej z takim samim imenem ta prizvishem div Franko Olga Fedorivna Horuzhinska Olga Fedorivna Bilevich 24 lipnya 1896 Viriv teper Lvivska oblast 27 bereznya 1987 Lviv u shlyubi Franko ukrayinska kulinarka avtor kuhovarskih knig U chasi SRSR kulinarni knizhki Olgi Franko ne vidavalalis oskilki yih bulo zarahovano do burzhuaznoyi literaturi Olga Fedorivna FrankoNarodilasya 24 lipnya 1896 1896 07 24 Viriv Korolivstvo Galichini ta Volodimiriyi Avstro Ugorska imperiyaPomerla 27 bereznya 1987 1987 03 27 90 rokiv Lviv Ukrayinska RSR SRSRKrayina Polsha SRSR Avstro UgorshinaNacionalnist ukrayinkaMisce prozhivannya LvivDiyalnist pismennicya U shlyubi z Petro Franko Mediafajli u Vikishovishi Grobivec rodini Frankiv Galushakiv na 69 poli Lichakivskogo cvintarya u LvoviZhittyepisOlga Franko z cholovikom Narodilasya v rodini svyashennika o Teodora Bilevicha i jogo druzhini Olgi z Bazilevichiv Zakinchila privatnu gimnaziyu Po zakinchenni gimnazialnih studij pracyuvala uchitelkoyu ukrayinskoyi movi u zhinochij shkoli mista Buska dzherelo U 15 rokiv poznajomilasya z Petrom Frankom tovarishem yiyi brata Cherez sim rokiv zustrila jogo znovu 4 lyutogo 1919 odruzhilasya dzherelo V 1920 pereyihala do Vidnya de pislya poranennya likuvavsya cholovik Zakinchila u Vidni dvorichni kulinarni kursi pri Vishij shkoli silskogo gospodarstva Pershoyu yiyi praceyu bula Kuhnya v tabori raritetne vidannya Najkrashim vidannyam avtorstva Olgi Franko vvazhayut Pershu ukrayinsku zagalno praktichnu kuhnyu Kolomiya 1929 peredmova P Franka pershe perevidannya pislya II Svitovoyi vijni Lviv 1990 literaturne opracyuvannya Oksani Senatovich pid nazvoyu Praktichna kuhnya Insha vidoma pracya Vsenarodna kuhnya Lviv 1937 Za strukturoyu ce vidannya vidriznyayetsya vid Praktichnoyi kuhni podaye kompleksni snidanki obidi j vecheri za porami roku Olga Franko aktivno kuhovarila dlya domashnih do 91 richnogo viku Pohovana v grobivci rodini Frankiv Galushakiv na 69 poli Lichakivskogo cvintarya Z Petrom Frankom mala dvoh donok Viru ta Ivannu PraciFranko O Vsenarodna kuhnya Lit opracyuvannya pislyam I Luchuka Ternopil Navchalna kniga Bogdan 2009 Perevidannya Franko O Praktichna kuhnya Lit opracyuv O P Senatovich Hudozh I P Pleskanko 2 ge vid Lviv Kamenyar 1992 238 s Franko O 1 sha ukrayinska zagalno praktichna kuhnya z chislennimi ilyustraciyami ta kolorovimi tablicyami Olga Franko peredmova i komentari M Dushar pislyamova N Tiholoz foto M Dushar hudozh oformlyuvach O Gugalova Myeshkova Harkiv Folio 2019 543 s ISBN 978 966 03 8794 2 FilmografiyaZa motivami biografiyi Olgi Franko gotuyetsya hudozhnij film Smak svobodi prodyuser Olena Morencova Shulik rezhiser Oleksandr Berezan U 2020 roci proyekt vigrav vidbir na grant vid Derzhkino Vihid filmu ochikuyetsya voseni 2022 roku Primitki Smak svobodi ukrayinske kino z kulinarnimi istoriyami Gosti Nataliya Tiholoz Olena Morencova U svoyij tarilci z Olenoyu Brajchenko gruden 2020 Rada z derzhavnoyi pidtrimki kinematografiyi zatverdila perelik kinoproyektiv peremozhciv chotirnadcyatogo konkursnogo vidboru Derzhkino Derzhavne agentstvo Ukrayini z pitan kino 06 10 2020 PosilannyaValentina Nelina Hto gotuvav Nevistka Recepti vid Olgi Franko druzhini sina Kamenyara Ukrayina moloda 220 25 11 2009 Ivan Luchuk Vsenarodna kuhnya Olgi Franko Lvivska poshta 105 843 4 09 2009 Galina Tereshuk Galicka kuhnya bagata tayemnicyami Radio Svoboda 20 04 2012 Tiholoz N Enciklopediya galickoyi kulinariyi Franko O 1 sha ukrayinska zagalno praktichna kuhnya z chislennimi ilyustraciyami ta kolorovimi tablicyami Peredm i komentari M Dushar pislyamova N Tiholoz Harkiv Folio 2019 S 510 523 Natalya Tiholoz PANI DOMU shtrihi do portreta Olgi Mariyi Franko z Bilevichiv FRANKO NAZhIVO FRANKO LIVE c 21 07 2020 Natalya Tiholoz Olga Mariya Franko Grosmajstrinya galickoyi kuhni Gender v detalyah Specproekt Zhinki yaki toruyut novi shlyahi 21 08 2021
Топ